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--オーガニックマザーライフ--
～ オーガニックビューティセラピスト 坂田まこと ～
＊MEGURO GAKUGEIDAIGAKU＊
オーガニックエステ・リラクゼーションサロンを
経営するセラピストのブログです
「ファンデーションを卒業」する為の
オーガニックスキンケアをお伝えしています
＊＊テーマ別記事はこちら＊＊
今回たくさんの方々に支えられ
10月1日より協会を発足する運びとなりました。
「一般社団法人」として年内登録を目指します。
"OBTA認定 オーガニックビューティセラピスト資格"を
取得可能です (認定書を発行させて頂きます)
私と一緒に"オーガニックビューティセラピスト"として
共に歩める仲間を募っております。
これからも応援よろしくお願い申し上げます。
代表理事 坂田まこと
副理事長 堤 梓 (BLUME)
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昨日は毎月恒例
マクロビ 夏野菜彩り寿司
ひよこ豆のスパイシーコロッケ
揚げ出し茄子の味わい汁
青梗菜と秋きのこ 甘酒醤油辛味和え
ツルムラサキの柚子胡椒お浸し
南瓜のはちみつ豆乳プリン
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飾る必要もありません。
しっかり味をつけた玄米に
たっぷりの生野菜を飾ります。
(レンコンとしいたけは、さっと素揚げしてね)
このメニューは酢飯好きの旦那用に
玄米食べて欲しくて作ったもので
普通の玄米よりも硬めに炊き上げます。
玄米は12-24h浸水した後
炊飯器なら4号メモリちょうどくらいに設定してね。
小豆を大さじ4足したら
その分、大さじ4の水を足すこと忘れずに。
玄米炊くとき
少し水を多めにすると柔らかくなるんだけど
実は子供や男の人には
べチャッして不人気なの。
だからあえて少し硬めに炊いて
梅酢の水分で少し柔らかくなるくらいにね。
炊くときにトウモロコシを真っ二つにして
刺して炊いています。
ワイルドだけど 、良いダシでるのよ、これが！笑
これからの秋口は
きのこが代わりになるので美味しそうですよね。
硬めに炊いた玄米4号に
梅酢大さじ4、大葉のみじん切り
トウモロコシを削いでいれると
赤、緑、黄色の鮮やかな酢飯ご飯が！
男の人って薬味が大切なの。
大葉とか、みょうがとか、紫蘇とか、柚子胡椒。
ねぎも欠かせないよね。
色々混ぜてあげるといいです。
ご飯自体に味がしっかり付いているので
味のない野菜でも十分にバランスがとれてしまうのです。
自分で作るなら
うんと甘く濃厚にします。
よくお店で食べるローケーキって
確かに砂糖とか無くても
こんなに美味しんだ！って感動するけど
やっぱり食べ終わってしばらくすると
【でもやっぱり普通のケーキの方が...】って
ちょっとくらいは、思うよね？
それって結局普通のケーキには敵わなかったって事。
だから甘いものを食べるときは
変に我慢したりしないで
食べるタイミング・順番・時間を考えて
しっかり後悔のないようにいただく！様にしています。
ローケーキやロースイーツを作るから
メープル・アガベやはちみつで甘みを。
ナッツでコクと食感を。
チョコやチーズも使っていいです。
うんとヘルシー&クオリティの良い食材で
濃厚に仕上げちゃうんです。
今回のカボチャのはちみつプリンも
フィリングは
カボチャ＋はちみつ＋シナモン＋豆乳に
寒天いれて固めただけ。
シンプルなプリンの上に
これでもか！っていうほどに
メープル＋ナッツで和えたソースを載せます。
すると甘みも食べ応えも濃厚に。
豆腐のブラウニーなんかも
すごく濃厚ですよね。
こういった【ヘルシーなのに濃厚！】なスイーツを
作って食べる様になると
【ケミカルだから濃厚！】なケーキを
「なんか食べるの勿体無い」感覚になってきて
同じ美味しさなら断然 ヘルシーを選ぶように。
頭ではなく、「胃」で選ぶのだ。
胃がヘルシーな物を「美味い」って認識したら
ケミカルなお菓子なんて
わたしはオヤツは
「自分で作ったら何でも食べていい」
「頂きものは午前12:00までに食べる」という
マイルールがあります。
「食べたくない」なら理想だけど
「食べたい」なら
タイミングを工夫してキチンと頂きます。
これが一番続けられる方法なのです。
もう、そろそろ
晩夏も秋に近づいてきましたね。
今は秋と言うよりも
晩夏の野菜が美味しいので
丸い野菜をよくとりましょうね。
玉ねぎやカボチャなんかがベストです。
来月もきらきら会、開催します。
もうここまできたら
オピニオンリーダーの中でも
開催回数トップを目指したくなりました。笑
どれだけ忙しかろうが
やると決めたら、やっちゃう主義なので^ ^
10/23(金) 10:00-13:00 【残席2名】Organic Mother Kitchen by.きらきら会 vol.14
PLASE / Organic Mother Life
(東京/学芸大学サロンにて開催)
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秋栗と薩摩芋の白ダシ土鍋ご飯
車麩の白黒 胡麻揚げ
茸と南瓜の秋マリネ
蕪と柿の秋サラダディッシュ
茸たっぷり秋の南瓜ポタージュ
林檎と柿の米粉ラウンドケーキ
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会費5000円・リピーター様は500円オフ
＊ 申し込みはこちらから ＊
✿オーガニックコスメ部門✿
いつも応援ありがとうございます
そして本日もお読み頂きありがとうございます
↓ご協力ください↓
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BLUME (ブルーメ) / 日本
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QUON (クオン ) / 日本
yuica (ユイカ) / 日本
Argandor (アルガンドール) / モロッコ
Martins (マルティナ) / ドイツ
他 11 社
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  ✿オーガニックマザーライフ✿ 「ファンデーションを卒業」する為の 100%オーガニックトリートメントを皆様に TEL 050-3571-7208 MAIL love.roseey@gmail.com PLACE MEGRO,GAKUGEIDAIGAKU TIME 8:00 OPEN - 21:00 CLOSE -----------------＊＊＊------------------ 日本オーガニックビューティセラピスト協会 代表理事 Organic Mother Life 主宰 ～ オーガニックビューティセラピスト ～ 坂田 まこと Makoto Sakato ✿経歴✿ 2015.6 テルメフェリーチェ代官山を卒業 2015.7 サロン Grand Open 現在 プライベートサロン経営に並行し マザー&ベビー向けオーガニックの企画 オーガニックコラム 本の出版を目指し執筆活動中 セミナー主催(名古屋・大阪・東京・福岡) バイオダイナミック野菜のお料理教室(自宅)主催 ＊オーガニックビューティセラピスト講座開講＊ ～ 講座内容・詳細はこちら ～ ✿保有資格✿ 日本オーガニックビューティセラピスト協会 代表理事 ～ 公式ホームページ 作成中 ～ 代表理事 坂田まこと 副理事長 堤 梓 (BLUME) 日本オーガニックライフ協会 公認アドバイザー 日本バイオダイナミック協会 賛助会員 IOTA認定ジュニアオーガニックセラピスト (シニアオーガニックセラピスト取得中) IOTA認定オーガニックコスメアドバイザー AEAJ認定 環境カオリスタ メディカルアロマ&ハーブアドバイザー 小顔・リンパフェイシャルセラピスト ジュニア リフレクソロジスト 全身オイルトリートメントインストラクター NOLA認定 オーガニック料理ソムリエ NOLA認定 マクロビオティック インストラクター(取得中) IOTA認定セーフティフードアドバイザー IBD認定 インナービューティー ダイエットアドバイザー IBD認定 インナービューティー フードスペシャリスト (オピニオンリーダー) ------ NOLA協会認定 (はりまや佳子先生) ----- ＊G-veggie (ジーベジー) マクロビ教室＊ ------ IBD協会認定 (木下あおい先生) ----- ＊インナービューティーお料理教室＊  【 おすすめの記事 まとめ 】 ✿ 美容のこと ✿ "ファンデーションの卒業"は幾つになっても出来ること オーガニックスキンケアは どこまで私達の肌を変えてくれるのか 「敏感肌」と「鈍感肌」の人達 「オイル美容」は唯一お肌にしっかり届く栄養補給 オーガニックコスメが肌に合わなかった君へ "皮膚"と言う"土地"には常在菌と言う住人がいる 乳液クリームは「皮膚呼吸」を妨げる？ ニキビに悩む「敏感肌」の君へ 自分のクレンジングから見直しましょう 自分の皮脂は「最高の美容液」 丸一ヶ月洗顔料を使わなかった結果は 日焼け止めの恐ろしい真実 ✿ 食事のこと ✿ 私はマクロビアンでもベジタリアンでもありません オーガニックライフは素肌も身体も変えてくれる 「新しい私」なんて何処にもいない こころの隙間は「食べ物」では埋められない ✿ 私のこと ✿ 家族と生きた6年間の軌跡 自分の身体を愛せなかった5年間 「摂食障害」と向き合う勇気 |
| ️ 《 セミナー・イベント 開催日一覧 》 マンツーマン又は少人数 / 希望日開催Organic Beauty Therapist School 日本オーガニックビューティセラピスト協会認定 「オーガニックビューティセラピスト認定講座」 10月生徒様 残席2名様 募集中 (毎月15名定員) 《 講座内容の詳細はこちら 》 → 申し込み・問い合わせはこちら -------------＊-----------------＊----------- ■10/16(金)11:00-14:00【限定2名】 オーガニックトリートメント実技研修会 ■10/31(土)11:00-14:00【限定2名】 オーガニックトリートメント実技研修会 ＊2名集まると開講します(友人との参加も可能) → 技術練習会 申し込みはこちら -------------＊-----------------＊----------- 9/26(土) 11:00-13:00【残席2名】Organic Mother Life 「オーガニックスキンケア勉強会」 PLASE / Organic Market Kitchen (名古屋 栄にて開催) 《 イベント詳細はこちら 》 → イベント参加申請はこちらから → Facebookをお持ちの方は参加申請こちら 10/23(金) 10:00-13:00 【残席3名】Organic Mother Kitchen by.きらきら会 vol.14 PLASE / Organic Mother Life (東京/学芸大学サロンにて開催) -------------＊-----------------＊----------- 秋栗と薩摩芋の白ダシ土鍋ご飯 車麩の白黒 胡麻揚げ 茸と南瓜の秋マリネ 蕪と柿の秋サラダディッシュ 茸たっぷり秋の南瓜ポタージュ 林檎と柿の米粉ラウンドケーキ -------------＊-----------------＊----------- 《 過去の教室レポはこちら 》 |