アンチエイジングの第42回 美容食品の第１歩は、1日に必要なビタミン量の確保から
現金がどんどん貯まるオンラインモール 第42回 美容食品の第１歩は、1日に必要なビタミン量の確保から 日々、美容、ダイエット、若返り、健康にと精進されている皆様、ご苦労様です。 今回は、初心に立ち返りまして、基本的なところから、おさらいです。実は、私の高齢の親が、毎月、健康診断に行っているのですが、なんと、最近、「栄養不足」と言われたらしいのです。 その理由が、前回の健康診断の時に、お医者さんから、「塩分控えめ、カロリー控えめ、肉類控えめ、油控えめ」などと言われて、食事の量を減らして、魚と野菜中心の食生活にしたところ、1か月後に「栄養不足」と診断されたとのこと。 何事も、「過ぎたるは及ばざるが如し」で、やりすぎると、かえって思わぬ結果になるという事で、基本のおさらいです。 まずは、食事摂取基準からですが、果たして、どれほどの方が、充足しているのか・・・１日に必要な栄養素（出典：日本：厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2015年版）30～49歳」） 男 女エネルギー 2,650kcal 2,000kcal タンパク質 60g 50g 脂質 エネルギーの20～35%n-6系脂肪酸(オメガ6) 10g 8g n-3系脂肪酸(オメガ3) 2.1g 1.6g 炭水化物 総エネルギーの50〜65％ 食物繊維 20g以上 18g以上 ビタミンA(レチノール活性当量) 900µg 700µg （上限）2,700µgビタミンC 100mg 100mg ビタミンD 5.5µg 5.5µg （上限）100µgビタミンE(αトコフェロール) 6.5mg 6.0mg （上限）900mgビタミンK 150µg 150µg チアミン(ビタミンB1) 1.4mg 1.1mg リボフラビン(ビタミンB2) 1.6mg 1.2mg ナイアシン(ナイアシン当量) 15mg 12mg（上限）350mg/250mgビタミンB6 1.4mg 1.2mg（上限）60mg/45mg葉酸 240µg 240µg（上限）1,000µgビタミンB12 2.4µg 2.4µg ビオチン 50µg 50µg パントテン酸 5mg 4mg カルシウム 650mg 650mg（上限）2,500mgクロム 10µg 10µg 銅 1.0mg 0.8mg（上限）10mgヨウ素 130µg 130µg（上限）3,000µg鉄 7.5mg 10.5mg（上限）55mg/40mgマグネシウム 370mg 290mg（上限）350mgマンガン 4mg 3.5mg（上限）11mgモリブデン 30µg 25µg（上限）550µg/450µgリン 1,000mg 800mg（上限）3,000mgセレン 30µg 25µg（上限）460µg/350µg亜鉛 10mg 8mg（上限）45mg/35mgカリウム 2,500mg 2,000mg 如何でしたでしょうか？知らない名前も少なくないと思いますが、はっきり言って、ここまで気にする方は、まず、いないですね・・・ 美容や健康のためには、最低限必要であるということは、理解できると思いますが、いざ実践しようとすると、かなり困難なのが現実です。ビタミンが欠乏すると・・・ ビタミンが欠乏すると、身体中の様々な部位に異常が出てきます。代表的なところでは、 ビタミンＡ・・・・・視力低下、失明 ビタミンＤ・・・・・くる病、骨軟化症 ビタミンＥ・・・・・溶血性貧血、歩行障害 ビタミンＣ・・・・・壊血病 ビタミンＢ２・・・・口角炎、口内炎、肌荒れなど、実にいろんな病気の原因となります。 美容に関するビタミンとして、ビタミンＣやビタミンＥが良く取り上げられますが、これさえとっておけば大丈夫なんてビタミンはありませんので、万遍なく摂取することが必要です。 ちなみに、乾燥肌はビタミンA、C、Eの不足とも言われていますので、特に気にしておきたいところです。 そこで、最低限の栄養素は・・・特に気を付けたい１日に必要なビタミン量 食事摂取基準の数値は、クリアするに越したことはないのですが、ほとんどの成分が、しばらくは体内で栄養を保持できるため、１日、２日クリア出来なくても、すぐに健康被害がでるようなことはありませんが、水溶性のビタミンだけは別で、他の成分に比べて、代謝が早いため、毎日の食事などで、特に、気を使っていた方がいいかと思います。 ＜無くなりやすい水溶性ビタミン＞ ・リボフラビン(ビタミンB2) 1.6mg 1.2mg ・ナイアシン（ビタミンB3） 15mg 12mg（上限）350mg/250mg ・ビタミンB6 1.4mg 1.2mg （上限）60mg/45mg ・ビタミンB12 2.4µg 2.4µg ・ビオチン（ビタミンB7） 50µg 50µg （※不足することはあまりない） ・パントテン酸（ビタミンB5と言われていた）5mg 4mg（※不足することはあまりない） ・ビタミンC 100mg 100mg ・葉酸（ビタミンM） 240µg 240µg （上限）1,000µg とりあえずは、ビタミンB群、ビタミンC、葉酸さえ摂取しておけば、大丈夫なのですが、自己流のダイエットや食事制限をすると、最低限必要な栄養素さえ、摂取しなくなるので、注意が必要です。お勧めの食材 肉系 ：牛乳、卵、肉類（牛肉、豚肉、鶏肉）、チーズ、ヨーグルト 野菜系：ブロッコリー、キャベツ、きのこ、大豆（納豆、豆乳、豆腐）、キムチ 果物系：リンゴ、バナナ、アボガド、柿 海産物：青魚、いか、たこ、シジミ、わかめ、芽昆布、芽ヒジキ、のり、もずく 上記の中から、５～６品を毎日食べていれば、最低限の栄養は補給できます。 リターンエイジングを目指すなら、まずは、最低限の健康・美容成分からです（初心）。http://www.elegadoll.com/エレガドール フィトセル ソーダパック （リンゴ幹細胞とフコイダン配合の濃密泡炭酸パック） 2...3,456円AmazonELEGADOLL 女神の雫 ローション・クリーム・美容液 ３本セット（炭酸パック１本サービス）33,480円Amazon
