【無料動画レッスン】オートミールクッキー(バター不使用) | リーバルカフェ(reebalcafe)お菓子教室&販売(埼玉県さいたま市・川口市)
こんにちは。さいたま市浦和のお菓子教室、リーバルカフェ瀧田きよみです。

リーバルをお休みしている間にご紹介していた「バターを使わない焼き菓子のプチレッスン動画」

みなさま覚えていらっしゃいますでしょうか?^^;

「まだ続きます」と、書いておいてそのままになっていました(汗)

ということで。

YouTubeには既に投稿していて(1か月以上経ってました・汗)、動画に気づいてくれた人から「作ったよ」のご連絡も何人かいただきました。

見つけてくださりありがとうございます~!

バターを使っていない分、やっぱり風味には欠けるのですが、あっさりした仕上がりで、こちらの方が好きな人もいるかも。と思います♪

オートミール・ドライフルーツ・ナッツ、と栄養満点なスイーツなので、小腹の空いた時やお子様のおやつにぜひ^^



オートミールクッキー

:材料
・薄力粉・・50g
・砂糖・・・25g
・塩・・・・2つまみ
・オートミール・・50g
・ドライフルーツ&ナッツ・・50g()
・サラダ油・・30g
・全卵・・・・25g(約1/2個)


:焼き時間と温度
(オーブンは事前に予熱してね)
180℃・・20分前後
色が付きすぎる気がする場合は170℃でOKです。

15個位に分けた場合の焼き時間です。
(大きさや厚みで焼き時間が変わってきます。小さく作るなら時間は短く、大きく作るなら時間は長くしてみてください)

動画を撮って時間が経ってから見直すと、なんだかすごく恥ずかしくて(なんか、ハキハキしてない。って、いつもの事かな^^;)

ブログでご紹介していいものか悩んだのですが、どなたかのお役に立てたら嬉しいです。

「オートミールクッキー」作り方はコチラの動画でご覧ください~。
(10分58秒です)


ちなみに、バター無しにする前の、もとになっているオートミールクッキーはこちら


(他のお菓子と一緒の写真しか見当たらなくて、わかりにくくてすみません^^;)

焼き菓子を色々作るイベントレッスンの時にご紹介したメニューです。

具材や油脂の割合など、いろいろ変更しているのもあるのですが、見た目の印象はかなり違いますよね。

バターで作るのも美味しいですよ~♪

どっちにしても、パクパク食べちゃって危険です(笑)


ご自宅でのお菓子作りを楽しんでいただけますように^^


*****

リーバルカフェLINE@でレッスンやテイクアウト販売のご案内をお知らせしています。
友だち追加

*****

プレゼントお菓子作りを学びたい方へ。ご自宅で受講いただけます^^
基本のスイーツレシピいろいろ。講座の詳細はコチラからご確認をお願いします。

プレゼント無料のプチレッスン動画も配信中です
バナナカップケーキ
かぼちゃのカップケーキ

*****

Instagram
https://www.instagram.com/reebalcafe/
リーバルカフェのインスタグラム★フォロー大歓迎です!


Instagram
https://www.instagram.com/kiyomitakita/

こちらではスイーツを中心にアップしています^^

・認定講師のお菓子教室一覧

・浦和駅からカフェへのアクセス

・カフェスペースの利用をご希望の方へ

・リーバルカフェへのお問い合わせはコチラから