リーバルをお休みしている間にご紹介していた「バターを使わない焼き菓子のプチレッスン動画」
みなさま覚えていらっしゃいますでしょうか?^^;
「まだ続きます」と、書いておいてそのままになっていました(汗)
ということで。
YouTubeには既に投稿していて(1か月以上経ってました・汗)、動画に気づいてくれた人から「作ったよ」のご連絡も何人かいただきました。
見つけてくださりありがとうございます~!
バターを使っていない分、やっぱり風味には欠けるのですが、あっさりした仕上がりで、こちらの方が好きな人もいるかも。と思います♪
オートミール・ドライフルーツ・ナッツ、と栄養満点なスイーツなので、小腹の空いた時やお子様のおやつにぜひ^^
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200429/01/reebalsweets/37/8e/j/o1023102214750580425.jpg?caw=800)
オートミールクッキー
:材料
・薄力粉・・50g
・砂糖・・・25g
・塩・・・・2つまみ
・オートミール・・50g
・ドライフルーツ&ナッツ・・50g()
・サラダ油・・30g
・全卵・・・・25g(約1/2個)
:焼き時間と温度
(オーブンは事前に予熱してね)
180℃・・20分前後
色が付きすぎる気がする場合は170℃でOKです。
15個位に分けた場合の焼き時間です。
(大きさや厚みで焼き時間が変わってきます。小さく作るなら時間は短く、大きく作るなら時間は長くしてみてください)
動画を撮って時間が経ってから見直すと、なんだかすごく恥ずかしくて(なんか、ハキハキしてない。って、いつもの事かな^^;)
ブログでご紹介していいものか悩んだのですが、どなたかのお役に立てたら嬉しいです。
「オートミールクッキー」作り方はコチラの動画でご覧ください~。
(10分58秒です)
ちなみに、バター無しにする前の、もとになっているオートミールクッキーはこちら
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200616/18/reebalsweets/71/85/j/o0600090014775125509.jpg?caw=800)
(他のお菓子と一緒の写真しか見当たらなくて、わかりにくくてすみません^^;)
焼き菓子を色々作るイベントレッスンの時にご紹介したメニューです。
具材や油脂の割合など、いろいろ変更しているのもあるのですが、見た目の印象はかなり違いますよね。
バターで作るのも美味しいですよ~♪
どっちにしても、パクパク食べちゃって危険です(笑)
ご自宅でのお菓子作りを楽しんでいただけますように^^
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