【７月 季節のレッスン／
千疋屋風マンゴープリン】
こんにちは！
自由が丘ロースイーツオンライン教室
のブログへようこそ♪
梅雨に入り、気温も上がって
南国ムードが増してきましたね。
マンゴーが美味しく感じられる
季節到来ですね
７月の季節のお楽しみ
オンラインレッスンでは、
「千疋屋風マンゴープリン」を
RAW(ロゥ）でつくります！
あのフルーツパーラーで知られる
千疋屋さんのマンゴープリンが
モデルとなっている
植物由来のマンゴープリンです。
☑ナッツフリー
☑ゼラチンフリー
☑卵フリー
☑乳製品フリー
☑白砂糖フリー
☑グルテンフリー
☑カゼインフリー
スーパーフードでおなじみの
チアシードを使った
栄養価が高いのに太りにくい
食べるとたくさんのメリットがある
ヘルシーなマンゴープリンです
ビタミン・ミネラル豊富な
マンゴーをふんだんに使うので
シミ、シワ予防、
美白効果、
紫外線に大敵のメラニンの生成を
おさえる美容効果大の
女性に嬉しい味方のプリンです。
自分へのご褒美にいかがですか？
食べて嬉しいマンゴーのすごい効果
マンゴーには、豊富な
ビタミンA・Cといった抗酸化ビタミンに加え、
βカロテンなどのカロテノイドを多く含んでいるので、
強い抗酸化作用があります。
また、細胞の酸化を防ぐことにより、
シミやシワの予防、
またビタミンCがメラニンの生成を抑え、
日焼けを予防する働きがあるため、
美白効果も期待できます。
こんな方にお勧めします
☑ダイエット中の方
☑ヴィーガン、ベジタリアン志向の方
☑乳製品や卵アレルギーの方
☑糖質が気になる方へ
☑無添加のおやつをお求めの方
☑成長期のお子様に良いおやつをお探しの方
フードプロセッサー
またはパワフルなタイプの
ブレンダーorミキサーがあれば
混ぜて、冷やし固めるだけで
できてしまいます
さて気になる味わいは・・・？
千疋屋さんで大人気のマンゴープリンが
Raw（非加熱処理）の
酵素たっぷりのまま
再現されています。
植物性食品のみの
プラントベースの材料と
白砂糖を使わないので、
食べた後、
プリン特有の甘ったるさや
胃もたれを感じることなく、
本格的なプリンの
味わいが楽しめます。
・知って驚きチアシードの効果
・食物繊維が豊富
チア・シードは食物繊維を
大豆や玄米よりも多く含んでいます。
食物繊維は、満腹感の維持、ダイエット効果、
便秘を解消、血糖値を緩やかにし、
コレステロールを改善を促す
働きがあります。
・臓器によいオメガ3脂肪酸
オメガ3脂肪酸は、多くの健康的な
効果を促すオメガ３脂肪酸。
チア・シードの含有量は
他の食品に比べて高く、
手軽に普段の食生活に
摂り入れやすいといえます。
・カルシウムがいっぱい
カルシウムが不足すると、
骨粗鬆症などにつながるほか、
認知障害や高血圧などを
引き起こす可能性があります。
他の植物性の食品に比べても
カルシウム含有量は、
チア・シードがトップです。
・鉄分がすごい
国民健康・栄養調査によると、
男女ともに鉄分の摂取量が
大きく推奨量を下回っています。
特に女性は低いとも言われています。
鉄分が不足すると、免疫が低下したり、
疲れやすくなったりします。
チア・シードには
鉄分が多いことで知られている
牛レバー、ごまよりも鉄分含有量が優れています。
ほうれん草をたくさん食べるよりも
チア・シードは鉄分含有量が高く
摂取しやすいです。
・亜鉛たっぷり
亜鉛の摂取量が男女ともに
低いとされている日本です。
亜鉛が不足すると、
免疫機能の低下、精神障害、味覚障害を
引き起こす可能性があります。
チアシードには
亜鉛が0.55g含まれています。
亜鉛が豊富なことで
知られているアーモンド、
ごま、卵と比べ、
チア・シードも
豊富な亜鉛が含まれています。
・豊富なマグネシウム
マグネシウムは骨の健康だけでなく、
精神・神経に働きかけます。
チア・シードに含まれる
マグネシウムは、大豆、
アーモンド、ごまと比べても高く、
体内での消化と吸収が
しやすいと言われています。
■レッスン体験談
「トロトロで美味しく
サロンでお客様に出したら
大好評でした！
自宅でレッスンできるのは
楽でいいですね！」
（ヒーリング系サロンオーナー様）
以下は、小学生の息子さんと一緒に
レッスンご参加くださった
お母さまからのご感想です！
「マンゴープリン、滑らかで
美味しかったと今日の
日記(学校の宿題)に書いてました
自分で作ったのでより
美味しかったようです
食育も兼ねて、
材料を揃えるところから
作製まで一緒に行え、
楽しかったです
目指すはお料理男子
無理せず楽しく
伝えていけたらと思っています
」
お子様とのオンラインレッスン参加も
大歓迎しています。
火を使わないので安心ですよ😊
ご自宅のキッチンで
プライベートで安心して
受講いただけます。
こんな方にお勧めです
☆体に良いスイーツを創りたい方
☆甘いものがやめられないけど
スイーツを諦めたくない方
☆成長期のお子様に
良いおやつを探している方
☆ヴィーガン・ベジタリアンの方
☆動物や環境に優しいライフスタイルへ
チェンジしたい方
☆低糖のおやつをお探しの方
☆腸内フローラを整えたい方
☆酵素を積極的に摂りたい方
☆健康を気遣う方
☆美肌・アンチエイジングに興味のある方
☆無添加、自然派、
安心安全なおやつが好きな方
☆腸内環境・便通の改善をしたい方
☆健康的な食生活に改善したい方
このレッスンでは、
オンラインzoomレッスンで
デモンストレーションをご覧になりながら、
一緒に楽しく創っていきます
ダイエット中やお食事制限のある方で
良いおやつを探している方へ
（ナッツアレルギー以外の方）
ロースイーツの魅力について
プチ座学があります
レシピ本だけでは学べない
美味しく食べるためのコツが身に付きます
男女問わず手土産やプレゼントに喜ばれます
甘い誘惑に勝てる方法を手に入れられます
ご都合の良い時間と曜日をご相談できます
冷凍庫で３週間の保存が可能です
美味しく食べるコツもお伝えします
■必要器具：
・フードプロセッサー
またはフードチョッパー
・必須ではありませんが、
パワフルなタイプのブレンダーミキサー
があると、よりきめ細やかに作ることができます。
※調理器具や材料につきまして、
不安のある方は、
お手持ちの器具で
出来る場合も多々ありますので
諦めないで下さいネ
■レッスン内容
①事前にお知らせするレシピと調達先を
もとに、材料をご準備いただきます。
②デモンストレーション動画を見ながら
実際に創っていただきます。
③レッスン終了後、
作品の完成写真を
送っていただき
レッスン完了となります♪
■開催場所
全国対応オンラインZOOMレッスン
※ご自宅で、スマホ、タブレット、
パソコンから
お好きな日程でレッスンを受講できます
ある日のZOOMレッスン風景
■開催日程
（レッスン時間：約９０分）
①７月３日（月）10時～11時半
②7月12日（水）13時半～15時
③7月15日（土）10時～11時半
④7月21日（金）20時～21時半
⑤7月23日（日）10時～11時半
追加開催7月24日（月）10時～11時半決定
締切
※現在リクエストで開催しています。
ご希望のレッスン日を
まで「お名前」と「マンゴープリン」
と書いて、メッセージをください
※お申込期限：
レッスン開催日より7日前迄
（材料調達があります）
【ご質問・お問合せ】
公式LINE登録からどうぞ
・初めての方は下記のボタンを
クリックして公式LINEアカウント
「自由が丘ロースイーツ教室」に
ご登録して頂き
「マンゴープリン」とご氏名をご記入のうえ
メッセージをお送りください。
■参加費
4000円（税込）
※お支払い方法：
・Paypalクレジットカード決済
・銀行振込
※お振込後の
ご返金はございませんので
ご留意ください
（レッスン振替は1回まで可能です）
※ご入金確認をもちまして
お申込手続きを
完了とさせていただきます。
※お申込み後、3日以内にご入金がない場合は
自動キャンセル扱いとさせていただきます
■お申込方法
以下フォームよりお申込下さい↓
■講師 横山千夏
自然療法士
JKA健康ロースイーツインストラクター
JKAローチョコレートインストラクター
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■お申込完了からレッスン当日までの流れ
※お申込完了後、レッスン当日までの材料調達などの
やりとりに当教室LINE公式アカウント
を使用しますので、必ずご登録をお願いします。
1.当教室LINE公式アカウントより
ZOOMミーティングルームの
URLおよびパスワードをお送りいたします。
2.当日、レッスン時間になりましたら
LINEに掲載されているURLを
クリックしてレッスンにご参加ください。
※講座開始10分前から
ミーティングルームに
入室していただけます。
開催時刻1分前までに
ご入室ください。
※初めてZOOMをご利用いただく方は
以下のページより
事前にZOOMアプリを
ダウンロードしてください。
・パソコンからご参加の場合
ZOOMアプリダウンロード
・スマートフォンiPhone または iPadでご参加 ZOOMアプリダウンロード
・androidでご参加の場合 ZOOMアプリダウンロード
※キャンセル&ポリシー
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■お知らせ■
色々な種類のロースイーツの
作り方を学べるオンライン
レッスンを開催しています。ㅤ
現在、開催中のレッスンメニューはこちらへ
「ロースイーツってなぁに？」自由が丘ロースイーツ教室のページへ
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【資格取得可能な
インストラクターコースレッスン】
始めてみませんか？
7月ー9月開講コースレッスン受講生募集
たった1日3時間半で5種のレシピを習得、
お教室開講のための資格取得も可能です
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■ロースイーツの材料■
生のナッツ類、植物油、
ココナッツ、カカオ、デーツ、
果物、スーパーフード…etc
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■ロースイーツの栄養価■
酵素、ビタミン、ミネラル、
食物繊維、必須脂肪酸…etc
■ロースイーツは全て小麦グルテンフリー、
卵、乳製品、白砂糖は使っていません。
アレルギーの方へも
お召上がりいただける安心なスイーツです
■低糖質のスイーツなので
ダイエットやお食事制限のある方へも
お召し上がりいただけます
ロースイーツ作りに役立つ
食材や器具をご紹介♪
