ポテチが食べたい時はヘルシーな手作りで！

「おやつはダイエットの大敵」

とは分かっていても、
無性に食べたくなってしまう時ってありませんか？

私の場合は、
ポテトチップスが、
めちゃくちゃ食べたくなる時があるんですよ～！(>_<)

甘いものよりも、
どちらかといえば、
しょっぱい系のお菓子が食べたくなります。

砂糖が入っていないから安心、というわけではなく、
たっぷりの油が使われているので、
ポテトチップスひと袋なんて食べた日には、
今までの苦労が水の泡になってしまいます…



しかし食べたい！！



そんな時は、欲望に素直に従うのが良いのです。
とはいえ、市販のポテトチップスを食べるのではありません。
ヘルシーなお菓子を手作りするのです！

ポテトチップスは、
レンジで手作りすることが出来るんですよ。
しかも、油で揚げないので、かなりヘルシーに出来てしまいます。

今では、ポテトチップス作り専用の、
レンジで使える器具なんかも売られていますので、
そちらを持っておくと、
簡単に野菜チップスができてしまいますよ！

作り方は、じゃがいもを、
スライサーなどで薄くスライスして、
レンジで4、5分チンするだけ。

軽く塩コショウすれば、
ノンフライのポテトチップスが完成します。
しかも、素材の味がしっかり分かるので、
市販のものよりも美味しいですよ！(*´▽｀*)

じゃがいもの他にも、
さつまいもや里芋。かぼちゃなどの芋類の他に、
人参やレンコン、インゲンなんかも、
チップスに出来て、かなり美味しいです。

私はあまり野菜が好きじゃないので、
よくこの方法で、
チップスにして食べます。

市販のお菓子だと、
塩分も油分も多いのですが、
この方法だと、ほんの少しの塩だけで、
十分美味しいので、
塩分を控えている人にもお勧めかもしれません。

ただ、難点として、
一度にたくさんは作れないんですよね。
なにか良い方法があればよいのですが…。

だから、時間のあるときに、
作ることにしています。
でも、たくさん作っても、
あまりの美味しさに、ペロリと平らげてしまいます。
これじゃあダイエットにならないですよね！

簡単に作れないからこそ、
まだ歯止がかかっているのかもしれません。

しかし、食べたい時に、
食べたいものを食べれるというのは、
精神的に満たされますよね。

ダイエットも我慢ばかりでは、
すぐに挫折してしまいそうになりますが、
どうしても食べたければ、
できるだけヘルシーな逃げ道を工夫すれば、
それも回避できるんじゃないかなあと思います。

ダイエットサプリは相変わらず続けていますが、
色々工夫したおかげか、
じわじわと体重が減っております。

少しずつでも進展があるのは、
やってて楽しいですね！

動いて引き締める！週に一度は「運動の日」を作ろう

連日食べ物でのダイエット法ばかり書いてきましたが、
ダイエットしていく上でやっぱり、
運動も避けられないですよね…＿|￣|○

ダイエットサプリや、
食事法で体重を減らすことができますが、
部分的な引き締めには、やはり運動が一番だと思います。

それは分かっているのですが、
運動が苦手な私は、本当に気合を入れないと出来ません。

と、いうことで、
翌日のダメージなども考えて、
週一回、休みの日の前日を、「運動の日」に定めています。
本当は毎日やらないといけないと思うのですが、
週一回でも、全くやらないよりはマシかと思っています。

さて、私が気になる部分はやはり「下半身」です。

お尻や太ももにぜい肉がしっかりついてしまい、
昔入っていた、細身のジーンズも入らなくなってしまいました。

これは非常にショックです！

しかもぜい肉のせいで、
「あれ？私ってこんなに脚短かったっけ？」
という現象まで起こっています。

これを解消するべく、
私の週に一度の運動の日は、
下半身を引き締める運動に集中させています。

やる順序としましては、

まず、足の筋を伸ばすストレッチから行います。
いきなりハードに動かして、
筋を痛めてしまわないために、結構入念にします。

アキレス腱を伸ばしたり、
膝の裏の筋を伸ばすような、
誰でも知っているようなストレッチを丁寧に行います。

ただのストレッチですが、
しっかりしておくと、
この段階でも結構身体がホカホカしてきます。

次に、脚を延ばして座った体制から、
かかとを15センチくらい上げて、
V字バランスをします。

下腹と、太ももにかなり効くんですよね。
15秒を3セットくらいしてから、
次に、仰向けに寝転がります。

腰から持ち上げるようにして、
自転車をこぐように、脚を動かします。

これがめちゃくちゃ辛いんですが、
その分、脚全体に効いている気がします。
このエア自転車を、限界までやります。

最後に、うつ伏せに寝転がって、
手を床について、背中をそらせるようにして、
背筋を伸ばします。

時間にしたら30分もかからないくらいで、
普通の人からすれば、少ないくらいだと思いますが、
しっかりやれば、翌日は筋肉痛になるくらい効きますよ！

柔らかいベッドの上でやりたいところですが、
そういう物の上でやると、
かえって背中を痛めたりするらしいので、
ヨガマットや、絨毯の上でするようにしています。

下半身痩せって、見た目には、
なかなか効果が分かりにくいですが、

きっと昨日よりも細くなってるはず！

という前向きな気持ちでやると、
辛い運動も、乗り越えられますよ！

なんと！「まいたけ」がダイエットの強い味方だった！

最近本当に寒くなってきましたよね(>_<)

「布団から出たくない～」

と朝起きるのにも勇気を出さないと、
布団から出られなくなってきました。

今こんな状態では、2月あたりが思いやられます。

どんな気候であろうとも、
ダイエットのためならば、
本来早起きして、ウォーキングとかに行くべきなのですが、
私には根性がなさすぎて、無理みたいです＿|￣|○

食い意地のはっている私は、
ダイエット法も、運動よりも、
食べ物での方法ばかりが目についてしまいます。

ダイエットに良い食材として、
前に「バナナ」をご紹介しましたが、
他にもまだまだ、たくさん、
ダイエットの強い味方となるような食材があるようです。

今日気になったのは、
「まいたけ」です。

焼いても、煮物に入れても美味しいですよね！

この「まいたけ」が、
実はダイエットに効果的なのだそうです。

きのこ類は、食物繊維が豊富なのですが、
この「まいたけ」だけに含まれている、
MXフラクションという成分が、重要らしいのです。

MXフラクションは、
中性脂肪や、血液中の悪玉コレステロールの、
分解を促進させる働きがあり、
それで代謝が上がることによって、
内臓脂肪を減らして、
脂肪を溜め込まない身体を作るのだそうです。

他にも「まいたけ」には、
老化予防になったり、風邪防止にも役立ったり、
キノコキトサンという成分が、
お腹痩せにきいたりする働きがあるのだそうです。

今まで好きなのでよく食べていましたが、
「まいたけ」にそんな働きがあるとは知りませんでした！

このような働きから、
「まいたけ」を使用した料理を毎日1回食べることで、
ダイエットに効果があるそうです。

まいたけを調理する時のコツとしては、
あまり長時間加熱すると、せっかくの成分が分解してしまうので、
短時間の調理を心がけたり、
煮汁にも、重要な成分がたくさん含まれているので、
捨てずに使用できる調理方法をすると、良いらしいですよ。

炊き込みご飯なんか、
すごく良さそうですよね！

私がまいたけを使うときは、
炒め物に入れる時が多いのですが、
本当に時間がないときや、
料理するのが面倒くさい、という時は、
レンジでチンしてから、
だし汁やお酒や醤油と絡めたり、
おろしポン酢で食べたりする時もあります。

まいたけって、単体でも味がしっかりしているので、
シンプルな味付けでも全然美味しいですよね！

値段も安いし、
常に冷蔵庫にストックしておきたい一品です。

ダイエットサプリと合わせて、
こういうダイエットに良い食材選びをして、
健康的に痩せられたら良いですよね。