ビューティースイーツ・クッキングサロンBLOOMは、大阪新町・東京西麻布にあるお料理教室です。年間延べ500人以上がスイーツやお料理を学びに通ってくださっています、身体に優しいグルテンフリーのスイーツや、人生を豊かにし、幸せ感性を高める和食講座など様々な講座を開催しています。気軽にご参加していただける1Dayレッスン、本格的に学んでいただける継続コースがあります。
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過去講座実績
2016年
インナービューティーダイエット協会
ナチュラルスイーツクリエイター講座 監修・主催
和食講座第1期(大阪)満員御礼
ビューティースイーツ単発講座 即満員御礼
2017年
和食講座第2期(大阪)満員御礼
和食講座第3期(東京)満員御礼
ビューティースイーツ単発講座 満員御礼
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≪梅仕事レッスン開催日≫
※全て時間は11:30〜14:30ごろ(予定)
大阪サロン
・6/16(日)BLOOM講師 <梅酒・梅シロップ>終了
・6/19(水)伊藤けいこ <梅酒・梅シロップ>満席 キャンセル待ち受付中
・6/24(月)伊藤けいこ <梅干し>満席 キャンセル待ち受け中
・6/29(土)BLOOM講師 <梅干し>残1
・6/30(日)BLOOM講師 <梅干し>満席キャンセル待ち受付中
※各回定員3~6名様
東京サロン
・6/15(土)伊藤けいこ <梅酒・梅シロップ>満席
・6/16(日)伊藤けいこ <梅酒・梅シロップ>満席
・6/29(土)伊藤けいこ <梅干し>満席
・6/30(日)伊藤けいこ <梅干し>満席
※各回定員3~6名様
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こんばんは♪
伊藤けいこです
今日は、昨日とは180度変わって
素晴らしい晴天でしたね
みなさまは
どんな日曜日を
お過ごしになられましたか?
私は、土日の朝は
旦那さんと
朝ご飯をゆったり食べるのが
楽しみのひとつ♡
そして土日の夜ご飯は
外食したり、Jさんが
ご飯を作ってくれたりするので
平日とのメリハリがあって
すごく好きな時間です。
平日はほとんど私が作るので
土曜日のJさんご飯が
楽しみなのです
(昨日はグリーンカレー作ってくれました♡)
さて、BLOOMでは
季節の梅仕事講座が
スタートしています。
昨日に引き続き、本日も
サロンに豊潤な梅の香りが
漂っていて本当に幸せでした。
プラムのようなね
フルーティな香りがするんですよ
梅って英語で
Japanese plum
っていうらしいですよ♡
今日は、素敵な姉妹で
参加してくださったり
私の知り合いのご紹介の方や
プランナーの方や
3年越しの想いをついに実現!笑
されたもうすぐ
臨月を迎える妊婦様などなど
初めての方も多かったですが
とっても和やかな講座時間でした。
今回も、
初めて梅ジュースを飲む方も多数!
その爽やかなおいしさに
うなっておられました笑
ほんと、夏にぴったりの
爽やかさですよね♡
そしてあっという間に仕込み完成♪
まるでインテリアのように
美しい瓶達。
涼があります。
なんとかアクアリウム?のようで
うっとり!
おなじみのティータイム。
新茶がおいしい季節です
講座では
資料にとくにのせていない
いろいろなお話をします
日本の旬のお話や
私の四季の楽しみ方などなど・・・・・
私は梅雨が大好き(⋈◍>◡<◍)。✧♡
でも、
春も好きだし
夏も好きだし
秋も好きだし
冬も好きなの。笑
そんなお話をしていたり。
料理や旬に目を向けると
嫌いな季節というのが
なくなります。
私はいつも
今の季節を
全力で楽しんでいます♡
春は春らしく
夏は夏らしく
秋は秋らしく
冬は冬らしく
過ごせばいいのです(*^-^*)
さぁ、梅のシーズンも
残り僅か。
なんだか寂しい気持ちもしますが
次はエネルギー溢れる
夏がやってきますね。
美しい海
暑い夏に食べるスイカ
とうもろこし
風鈴の音・・・
などなど
夏も楽しみだなぁ
本日ご参加くださったみなさま
ありがとうございました(*^-^*)
またぜひお越しくださいね♪
素敵な生徒さん♡
大阪サロンでも
豊かな時間が流れていたようで
とっても嬉しいです♡
お越しくださり
本当にありがとうございました(*^-^*)
H.Nさん、元気ですか?(*^-^*)
T.Nさん、初めてのサロンは
いかがでしたか?楽しまれましたか?♡
私もまた、ぜひお会いしたいです♪
洋子講師
素敵なレッスンを
ありがとうございました♪
*ご感想*
梅仕事講座は
次は大阪です♪
月末はいよいよ梅干しの仕込み!
お待ちしていますね
では、明日からも
素敵な1週間をお過ごしくださいませ
伊藤けいこ
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→@cookingsalon_bloom
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