桜ほっぺのケロケロマカロン
先日のROSEYさんのレッスンの時、マカロンを作って持って行こうって決めてて、
でも、アイシングの師匠にアイシングをほどこしたマカロンなんて、
そんな大それたこと出来ないわ～（汗 なんて思い・・・・
でもやっぱり、かわいいのがいいな、どうしようかなって考えに考え・・・
以前に作った事のあるケロケロマカロンの桜バージョンにしてみました！
桜のほっぺでラブリー♪（結局そこはアイシングなんだけどｗｗ）
もちろん桜のバタークリームです。
ほんのり桜風味のあまじょっぱい感じがいいんですよね～♪
そしてもう一品。
こちらは同じマカロン生地に色をつけて、かわいい模様にしてみました。
クリームはバタークリームをベースに、キャラメルとヘーゼルナッツのプラリネを混ぜた
キャラメルナッツクリーム。
これは子守をしてくれた姉にもおすそ分けしたんですが、かなり好評でした！
私もヘーゼルナッツのプラリネ大好き♪
そしてラッピングは最近お気に入りのクリアケースに。
レースのシールとかも貼ってみました。
レッスンがあった日は、とっても天気がよくてあたたかかったので、
保冷バックに入れて持っていきました～。
レッスン中にあけて下さり、皆さんにも見ていただけて、
うれしいやら恥ずかしいやら・・・・（//･_･//)ｶｧ～ｯ…
本当に顔が赤くなるのを感じました（笑
コメントで「かわいい」とか言っていただくとうれしいですが、
生で「かわいい～！」を言ってもらえると、恥ずかしいけど、やっぱりうれしかったです♪
これからもがんばろーーって思いました。
さてさて。
今日はものすごい寒いですね(>_<)
冷たい雨も降っていて・・・
今日は長男くんの保育園では卒園式なのに、ちょっとかわいそうです。
長男くんの時はぜひいいお天気になってほしいなぁ。
あと２年ありますが、きっとあっと言う間でしょう。
最近どんどん身長が伸びて、いつの間にこんなに大きくなったんだろうって・・・
そんな長男くんが珍しく昨日熱を出しました。
風邪をひいても熱は出ない事がほとんどだったのですが、たまには出すのね～。
朝から病院に行って薬をもらって、一日休ませましたが、、、
力がありあまってストレスたまったみたいです（笑
今日は元気いっぱい保育園に行きました。回復はやっｗｗｗ
ほんとに丈夫な子で、それだけはありがたいなーって思っています♪
ROSEY先生のフラワーレッスン
先週の土曜日になりますが、ROSEYさん
のフラワーレッスンに行ってきました！
↑の写真のものは、レッスンで作ったものです～。
フラワーレッスンですから、もちろんメインはこのお花の絞り。
前々から習いたいと思っていたので行きたいと思いながらも、なんせうちには乳飲み子が・・・（汗
しかもその日、だんなさんはお仕事。
どうしようか迷いましたが、姉に子守を頼んだところ、快く引き受けてくれたので、行く事にしました。
帰りは昼過ぎになるから、長男くんの大好きなものをいっぱいつめたお弁当を作り、
次男坊のために搾乳して冷凍しておいたものも解凍しておき、準備万端出かけてきました！
行ってよかった～～～～～～！
私はお菓子のほとんどが独学ですが、やっぱりそれには限界があります。
こういうのは、きちんと教わらないとうまくできないものの一つだなぁって思いました。
おいしいお茶とお菓子もいただきながらの、とっても充実したレッスンでした。
そしてさっそく、その日の夜から３日続けて復習。
こういうのは上手になりたかったら、練習するしかないよね。
子供たちが寝た後、ビール片手に夜な夜な絞る絞る絞る。
腱鞘炎になるかと思った（笑
大分形にはなってきたかな。
最初は１枚目と５枚目の花びらがうまくいかなかったんだけど、
これだけ絞ってようやくコツみたいなのがわかってきました。
こういうのをチマチマやるのって、ほんと楽しい～～～(≧∇≦)
さてさて。
無駄にお花がいっぱい出来ましたので。
しばらくはこのお花を使ったスイーツが数多く登場するのではないかと思われます（笑
あれにも使ってみたーい。これにも使ってみたーい。
ﾜｸﾜｸです（☆∇☆）
モモとコモモのマカロン
久しぶりにクマ型のマカロンを作ってみました。
１年ぶりくらいかな？
型紙が見つからなくって、結局もう一回作ったんだけども。。。
いっつも会社のPC利用して作ってたから、使ってたワード２０００だったんだよね～。
でも、おうちのPCには２００７が入っててさ～。
たかが型紙作るのにマゴマゴしちゃったよ。
早く復職しないと、世の中に取り残されていってしまうｗｗｗ
クマ型だからモモとコモモにしてみました！
でも、あんまり似てないかも（汗
かつて一世を風靡したポストペット。
今じゃケータイで気軽にメールが出来るけど、あの頃はメールそのものが楽しかったなぁ。
ポスペとの出会いは、その後の私の人生を大きく変えるほどだった。
あの頃は楽しかったなぁ。
は！！！
昔の事を懐かしく思い出すのは歳とった証拠だ！！
まだうちには乳飲み子がいて、老いてるヒマなんてないのにーーｗｗｗ
それにしても、あまりにも４歳児の相手が大変すぎて、いやになる今日この頃。
それ故に、ますます次男坊が天使に見えるのだが、
長男くんもかつてはこんなだったわけで・・・・
って事は、いずれこの天使ちゃんも悪魔に変身するって事ね・・・・・・。。
あ、ちなみに、今回間にはさんだのは苺とマスカルポーネ（既製品）。
たまには既製品のクリームで楽するのもいいもんです。
しかも結構うまかった！
オペラとたこ焼き
昨年の夏に亡くなった友人KiKi（Kは大文字！）。
その彼の形見のたこ焼き機でたこ焼きやりたくなって、
たこ焼き機を保管してくれている友人やみんなに声をかけて、我が家に集まってたこ焼き会。
大阪出身の彼の（正確に言うと彼の実家のｗ）たこ焼き機ですから、
ガスのすんごいやつです。鉄で出来てて、穴も大きい。
このたこ焼き機で初めてたこ焼き食べた１０年前は、もちろんKiKiの笑顔もそこにあった。
両手にえびせんを持って待ち構えているから、
「それをどうするの？」と聞いたところ、
「大阪じゃこれにはさんで食うんや。」と、教えてくれた。
大阪と横浜だから、そんなにしょっちゅうは会えなかったけど、
恋の相談はよく受けたなぁ（笑
一晩に何通もメールのやりとりしたっけ。
男のクセにめめしいっ！！と喝を入れた事もあったなぁ（笑
なんか不思議とウマがあって。
いつもは口が悪いくせに、いつか私がひどい二日酔いで死んでた時、
こっそりやさしくしてくれたあの日の事を、私はずーーっと忘れないよ。
私には後悔している事が２つある。
この年になるまで、友人を二人亡くしたけど、
どっちも同じ事で後悔している。
会社の同期がほんとに急に亡くなった時、
亡くなる１週間くらい前、朝の通勤で１０メートルくらい前を歩いている彼女を見かけた。
走ればすぐ追いつく距離だったけど、朝って人と話すのが何となくかったるい時ってあるじゃん。
彼女も同じく働くママで残業なしだったから、帰りによく会ったし。
それで、その時は追いかけなかったんだよね。
だけど、生きてる彼女を見たのはそれが最後だった。
次に会った時は、棺の中に横たわっていた。
KiKiにも会う機会があった。
長男くんが２歳くらいの時、大阪に行く事があって。
最初は会おうって言ってたんだけど、いろいろあって会えなかった。
あれが最後のチャンスだったんだなぁ。
でも、そんな事夢にも思わなかったから・・・
何日に来て何日に帰るの？って書いてあるメッセージ。
ずーっととってある。
会える人には会える時に会っておいた方がいい。
そう思った。
みんなで集まるからオペラを作った。
あんまり出来がよくなかったけど（汗
そのうちお線香をあげに大阪へ行きたいな。
今度はみんなで大阪新幹線ツアーやろうよ！
長男くんが喜びそうだな～～～（笑
ホワイトデーのマカロンと紅茶サブレ
だんなさんが、『ホワイトデーのお返しを作って』みたいな事を言っていたのを思いだし、
「ねー、作るの？」と聞いたところ、
「だって食べたでしょ。」と言われました（笑）。
えぇ、だんなさんがもらってきた義理チョコのほとんどが、私のハラにおさまりましたケドｗｗ
ってな訳で、ホワイトデーのお返し用のマカロン２種と紅茶サブレを作りました。
マカロンのフレーバーはメープルとコーヒー。
今回も１００円ショップにてかわいいカゴを購入。
あ、これは２００円商品です。
お菓子を食べた後に、何かに使えそうなくらいのわりとしっかりしたカゴです。
OPPシートで上をカバーし、ヒモと造花で結んだだけのシンプルなラッピングですが、
これだけでもなかなかよい感じになりました♪
さてさて。
今日は車検。
先ほど車を持っていって、代車で帰ってきたんだけど・・・・
乗り慣れていない車は疲れるぅ～。
普段タントに乗っているから、普通の車だと地べたを這って運転しているようなカンジ・・・
そして、ぜんぜん愛車精神がないもんで、整備なんでぜんぜんしていないから、
あっちもこっちも交換交換で、結構かかりそうです(^^;
まぁ、安全のためだからしょうがない。大事な家族の命を乗せて走るんだもん。
明日は次男坊の４ヶ月検診。
どのくらい大きくなっているか楽しみだな～～♪
でも心配事が一つ・・・・
便秘なのよね・・・・
長男くんがほんっとにひどい便秘マンで、４歳になってからやっと治ったので、
ま、まさかコイツも・・・・・(>_<)
と、いやな予感がしています・・・・
えー、プレゼント企画に当選されたまゆみさん。
ご住所などの連絡をメッセージにてお願いしまーーす。
いちごムースのバースデーケーキ
３月なのに雪！？と思ったら、次の日は春の日差し。
めまぐるしく天気が変わりますね。
一昨昨日・一昨年と花粉症を発症し、いよいよ私もかと思いましたが、
昨年花粉症が出ず、たった２年で終わったラッキーな私です。
今年もぜんぜん大丈夫なようです。
ちなみに私の症状は「咳」。
だから最初は気づかなかったんだよね～。病院も風邪薬くれてさ。
でも、ぜんぜんなおらないから調べてみたら・・・見事にスギ花粉にひっかかって。
症状が咳ってのもあるのかぁと。
でももう治ったようなので、どうでもいいんですけど♪
そんな春の日差しが多くなってきた今日この頃、
思いっきり春っぽいいちごのバースデーケーキ♪
妹の依頼で、妹のお友達に作らせていただきました。
絶対バースデープレートをのせてほしいと言うので、初めてアイシングクッキーでバースデープレート。
市販のキャンディーでステンドグラスにしたら、かなりベタついていたけど、
まぁ、こういうのには色付きのがかわいいし、いっかな。
ケーキと、たてかけるための苺に触れる部分は、ホワイトチョコで水止めしました。
お友達の家に着くまで、ちゃんとくずれなかったようなのでよかったです♪
センターには苺のジュレとホワイトチョコのババロアをしこみました。
とっても喜んでもらえたようで、よかったです♪
あまった生地とアイシングで作ってみました。
これは、姪っ子ちゃんにあげました～。
曲線って難しいなぁ。なかなかコツがつかめません。
気づけば、もう３月も半ばですね！
次男坊も４ヶ月になりました。
最近はおとなしいなぁと思って見ると、自分の手をじーっと見ています。
これ赤ちゃんってみんなやるよね（笑
おもちゃで遊ぶようになる日も近そうです♪
バラのデコマカロン
初めてバラのマカロンを作ってみました！
と言っても、バタークリームにローズシロップを入れただけだけど（笑
今回は白いバタークリーム。
（黄色のクリームはパータ・ボンブベース、白のクリームはイタメレベース）
かわいく見えるように絞り、アイシングやアラザンでラブリーにデコってみました♪
なかなかかわいくなりました♪
アイシングで小さなバラを絞るのは難しくて・・・(>_<)
あんまりいい形じゃないんだけど、小さくってわからないからいいやｗｗｗ
アラザンってかわいいんだけど・・・
先日私のお菓子をよく食べてくれる友人が、
「せっかくせっちゃんのマカロンは絶妙な食感なのに、アラザンのガリッがじゃまｗ」と言われましたｗ
うーん、実は私も同じ事を思っていた・・・（爆
でも、あるとかわいいのよねぇ～～～・・・
一番小さい銀のアラザンくらいなら気にならないんだけど、大きいのはねぇ・・・・
でもやっぱり、かわいくなるので使っちゃうのでした♪
さてさて。お待たせしました。
抽選結果発表～～～～～！！！
こんなふうにくじを作ってコンビニのビニール袋に入れ・・・
（ちなみに抽選はコメント欄の番号で行いました）
長男くんがシャッフルシャッフルッ！！
そして抽選！
その結果・・・・
と、なりました！
１２
ひなまつりの抹茶ムース
うちには女の子はいないんですが・・・（笑
一応ひなまつりっぽいアントルメです。
前々からやってみたかった３色のストライプ！やっと実現しました(*≧∇≦)♪
ひなまつりなんで、菱餅カラーのストライプです。
３色ストライプを作るための道具をネットで探したら・・
業務用のどでかい（長い）すんごいお高いの（○万円）しか見つけられず・・・
かっぱ橋でもなかったんだよね。
で。
自作しました。
１００円ショップの下敷きとハサミで（爆）
まぁ、案外いけるもんです。
しかも、姉に買ってきてもらって、代金を「もちろん」支払っていないので、
私的にはコスト￥０です( ・_・)
抹茶のチョコレートでエヴァンタイユ作ってみました。
そして、金粉スプレー。
思ったよりいい感じ。
でも、手前の女の子ちゃんたちと、ちょっとイメージが合わないよね。
今度はもっと大人っぽいデコに使ってみよう。
センターにはあずきのババロアとホワイトチョコのババロア。
組み合わせ的にはよかったな～♪
丁度ひなまつりの次の日、小樽のお義母さんが遊びに来て下さったので、
召し上がっていただけました♪よかったよかった！
次男坊はばぁばに会うのは初めて！
にこにこ笑いかけたりあーうー話しかけたりして、愛想をふりまいていました♪
そう、最近よくしゃべるのよね・・・
長男くんは「うるせー」ってくらいによくしゃべるんだけど、
負けじと「あーあーうーうー」。
顔は二人とも私に似てないクセに、そういうとこ私にソックリ・・・
えぇ、私は機関銃のようにしゃべり、人の話しは聞かないのが特技です（笑
さてさて。
プレゼント企画ですが。
ひっそりと告知したにも関わらず、予想以上に沢山の方にご応募いただき、
本当にありがとうございました！！
皆さんそれぞれが、私のお菓子に対するいろいろなコメントを書いて下さって、
なんだかとっても・・・・何と言うか・・・テレくさいです（笑
「食べてみたい！」と言ってもらえるのって、やっぱりうれしいものですね♪
そんなに応募はこないと思っていたので、くじを作るのなんてカンターンとか思っていたのですが、
た、大変です（汗汗
でも、公平に抽選できるようきちんとくじを作り、長男くんに抽選してもらおうと思っております。
なるべく早く抽選いたしますので、もうしばらくお待ち下さい♪
おまけ＊
次男坊哺乳瓶で粉ミルク作戦。
あえなく撃沈。
赤ちゃんのくせにすんごいしかめっ面をして、
舌でぐいぐい押し出す押し出すｗ
「へんなもん口にいれんなっ！！」と言わんばかりです。
でも、母乳なら哺乳瓶でも飲んでくれる。
味の違いってわかんのね・・・・
レッスンの日にむけて、母乳をちまちま搾乳して冷凍しています。
一回に５０ｍｌが限界だからなー。一応２００ｍｌは用意しとかないとなぁ～。
紅茶のジャムでマカロン
スーパーのレジで並んでいたら、レジ手前にあって買っちゃった。
アッサムと焼きリンゴのジャム。
スーパーの思うツボだ（笑
で、さっそくマカロンにしてみました。
なんか、濃いピンクに黄色のバタークリームが見えるマカロンにしたくなったので、
そんな感じにしてみたよ～。
バニラのバタークリーム。きれいに見えるように☆口金で絞ったよ。
真ん中にりんごのかけらが１個づつ入るようにジャムを乗せて・・・
つるんとかわいいマカロンが出来ました♪
デコって完成～～～♪
見せるバタークリームで魅せるっ ←大袈裟
これは特にあげる予定がなかったので、家庭内消費。
りんご好きなだんなさんは気に入ったようで、おいしいとパクパク食べていました♪
たまには市販のジャムもいいね！
しかし、最近湿度が高くない？
それでなくても、うちは気密性の高い住宅らしく、結露もすごいけどマカロンも乾かない・・・
冬なのに４時間放置は当たり前（笑
でもやっぱりマカロンを作るのは楽しくて、せっせと作ってしまうのでした。
最近またまた配合や焼き方を見直し中。
もっともっとおいしく出来るのはないかなと・・・
マカロンだけは作っても作ってもゴールが見えないね～～・・・
さて。
こんなとこでひっそりとプレゼント企画（笑
本当は読者数が１００人に達した時にやろうと思っていたのだけど、
妊娠やら出産やらで出来なくって、
で、気づけば読者数が２００人になっていました！
こんな自己満足なﾌﾞﾛｸﾞなのに、沢山の方々に読んでいただいて、本当にありがとうございます！
最初にﾌﾞﾛｸﾞを始めた時は、アクセス数も１００に満たないほどだったけど、
今では更新すると３０００近くのアクセスをいただきます。
と言う事で、感謝の気持ちをこめて、抽選で３人の方に私が作ったお菓子のプレゼントを
させていただきたいと思います。
内容はまだハッキリとは決めていませんが、とりあえずマカロンは入れますよ～♪
応募していただく際には、以下の注意事項をお読みいただき、
ご納得いただけた方はぜひご応募下さい。
応募は今日のこの記事のコメント欄にてお願いいたします。
なお、締め切りは３月７日（日）の２３：００までとさせていただきます。
*注意事項
１、社会的に自分に責任がとれる年齢として、２０歳以上の方とさせていただきます。
私のブログの読者には、どうやら小学生のお子さんまで（笑
しかし、私も人の親として、自分の子に見ず知らずの人から食べ物が届いたら、
かなりひくと思いますので、年齢を制限させていただきます。
２、送らせていただきますお菓子に対して、一切の苦情等は受け付けられません。
３、発送時期は当方の都合によります。日時指定は受け付けられません。
また、発送は４月上旬になる予定です。
４、日頃ブログを読んで下さっている方に限ります。
ご応募、お待ちしております♪
ミッキーとミニーのアイシングクッキー
キャラものの練習っつー事で、ミキミニやってみました！
むずいっ！それに時間がかかるっ！
これ実は２回目。１回目のは完成する前にゴミ箱へ。ﾁｰﾝ。
アイシングの固さの見極めも難しいし、乾いていると思っても色が混ざってきたり・・・。
課題がいっぱい残りました。
今月の姪っ子の誕生日にはディズニープリンセスのアイシングクッキーをあげようと思っているのだが・・・
出来ないかも（汗
長男くんにもポケモンのとか作ってあげたいんだけどね。
激しく精神力体力時間を消耗するね・・・
ちょうどカエルマニアな友人の所を遊びに行く予定があったので、
余った生地とアイシングでこんなのも作りました。
そしてステンドグラスクッキーにも挑戦。
実は去年ROSEYさんのレッスンを受けた時に、ROSEYさんにやり方を教わって、
さっそくやってみたのですが、夏の暑さと湿気でベッタベタ。
でもこの時期ならいけるんじゃないかと、再挑戦。
パラチニットを使ってやってみたら、多少ベタつきはあるものの、何とかいけました。
ただねー、アイシングするまではクリアだったのに、アイシングの砂糖のせいかくもりガラスみたいになっちゃった。
砂糖って奥が深いわね・・・
ちなみにやり方は、焼き上がるちょっと前に砕いたアメとかを入れて焼き上げるだけです。
この後、市販のペロペロキャンディーで色つきの可愛いのが出来ないかとやってみたら、
ものすごいベタつきでした（汗
使い道はありそうだけど、クッキーだけで人にあげる時とかはパラチニットの方がいいかな。
それも冬限定だね（笑
友達んとこにはレモンのマカロンも手土産に持っていきました。
マーブル模様にアイシングしたら、、、、イマイチどころかいけてないね。
マーブル模様にアイシングはやーめよっと（笑
さてさて。ROSEYさんが今月からアイシングのお花のレッスンをされるそうです！
お花は習いたかったので、行きたいのだけど、次男坊の授乳が・・・・（汗
でも、どうしても行きたい！って事で、哺乳瓶から飲めるかどうか、
搾乳して哺乳瓶で与えてみたところ・・・。何の抵抗もなく飲んでくれました♪
問題は・・・
搾乳は面倒臭い＆疲れる！
粉ミルクを飲んでくれるかどうか、レッスンまでにやってみよう。