専門もここまで特化すると
が、、、
世の中はそんなうまく行くはずもなく。
「こんばん飯でも行きましょう」
と、知り合いの社長からのお誘いが。
で、今日のお店は、日本橋にある、あなご料理の専門店「玉い」だ。
あなごの専門店はこの店ぐらいしか知らない。非常にとんがった店だ。
あなご料理のオンパレード。
その中でも
あなごの一夜干しと
焼きあなごのつまみは、
最高の逸品。
料理に関しては非常に厳しい評価を下す僕が、久しぶりに認めた一皿だ。
とんがった主張のため万人には評価されないが、極めたものだけが行き着く最高の一皿は、こういう所からしか生まれないのかもしれない。
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白さが違う、洗いたての陸
都内の泊まり込みの仕事が無事に終わり、家に帰ってきた。
もちろん、この時間には、陸は家に戻ってる。動物病院の先生が、僕が帰ってくるまでに陸を戻しておいてくれるのだ。
３日ぶりの陸との再会。いいねぇ、やっぱり。
でも・・・ちょっとクサイぞ？
家にいるときは、ちゃんと毎日ブラッシングや足拭き、汚れたらペーパータオルで拭く、トイレシーツは頻繁に交換・・・をしているので、ほとんど、臭いはないが、さすがに預けてあるときにそこまで期待するのは無理。そのため、預けて帰ってくると、微妙に臭くなってる時がある。
もっとも、預けて臭くなることを見越して、ここ３週間は洗ってなかったから、余計に臭い。
ってことで、散歩に行った後、洗っちゃいました。
雨が降っていたけど、洗うのが前提なので、レインウエアーも着せず。
おかげで、散歩から帰った時には、いい感じにぬれていた。
陸のシャンプーは、「ノルバサンシャンプー」だ。
ちょっと、皮膚が弱い時があったので、それからずっと使い続けている。
洗うのは、１５分ぐらいで終わるのだが、、、乾かすのが大変。４０分ぐらいかかるのだ。
まぁ、両方合わせて１時間だから、こんなものか。
これを、犬の美容室にお願いすると、８０００円～１万円。う～む、さすがに高い。自分で洗うしかないな。
ってことで、洗いたての陸出来上がり！！！。ほら、白さが違うでしょ。（笑）
あ、単に、写真が露出オーバーなだけか。。。＞＜
今日も一日中ホテルに缶詰。だから夕食ぐらい。
おかげで、今日が晴れなのか雨なのか、温かいのか寒いのかもわからない。
もちろん食事もホテルの中。昨日の昼御飯からずっとホテル飯。流石に飽きる。
って事で、夕食はホテルを抜け出して、、、
来ちゃいました、両国へ。
数あるちゃんこ鍋屋の中で、川崎についで美味いと評判の巴潟だ。
頼んだ料理はちゃんこ鍋のコース。
付き出しと刺身。
焼き魚。
そして、店からのサービスって事で、タイの姿造り。
で。これが評判の塩ちゃんこ鍋。
ホテル飯から解放されて、少し元気に。
夕方、陸を預けてる病院に電話をしてみた。
「陸ちゃん、スゴく元気ですよ。食事もしっかりしています。今は先生と散歩に行ってます。」
動物看護師の女の子が、爽やかに対応してくれた。
元気に過ごしてくれてるのは安心だが。。。よそでそんなに、楽しそうに過ごしてるのは、なんか複雑な気分だ。
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都内なのに
泊り仕事です。都内にいるのに家には帰れません。
陸は、昼過ぎには迎えが来てるはず。今日から数日、お互い寂しい日を過ごさなければ。
一通り仕事を終えて、晩ご飯。
こんな景色のレストランで、
こんな料理や
こんな料理。
そして、メインはこんなの。ちょっと重いな。
でも。
美味い料理もいいけど、やっぱり陸とうだうだするのが一番だ。
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さすがに２度も無くすと・・・
陸の出生が気になった。
ブログで知り合いになったtakさんのところのヴィッキーちゃんと、まったく同じ誕生日だからだ。
もしかして、兄弟かも？と思ってしまう。何か確認する手段は・・・
となると、血統書しかない。
さて、陸の血統書は・・・
あれ？ あれれ？？
ここに、あるはずなのに・・・あれ？もしかして、大掃除のときに。。。
実は、陸の血統書は１度、無くしているので、ペットショップにお願いして、ブリーダーさんに話をつけてもらい、再発行してもらっているのだ。
だから、「これは絶対無くさないように」と思って、何かに挟んで保管していたはずだが・・・
その何かが、この大掃除でいらないものになってしまったのだろうか？
いくら探しても血統書が見当たらない。
う～ん、ペットショップから送ってもらった「封筒」だけは見つかったのだが・・・中身がやはり無い。
流石に、もう一度ペットショップに再発行をお願いしにくいなぁ。
自分で陸の血統書をJKCから取り寄せる方法ないかなぁ。。。。