銘店伝説 渋谷店 ＠渋谷
銘店伝説 渋谷店。
6/2にオープンしたらしいです。
店頭で、「6店の有名ラーメン店と同じ味が楽しめます。」と言っていたので、
ラーメン博物館みたいなものを想像したのですが、
実際は、アイランド食品のアンテナショップでした。
アイランド食品は、全国極美味銘店ラーメンというシリーズを作っており、空港や駅などのおみやげや、店頭などで販売されています。楽天なんかでも多くの商品が購入できます。
ラーメン好きの方なら、旅行に行って購入したなんてことがあるんじゃないでしょうか？
そんな感じのアンテナショップなので、こちらの銘店伝説で出てきているものも、
おそらく販売されているものがベースであって、
出汁なんかをちゃんととったものではないはず。
なので、店頭で言っていた「同じ味」ってのは語弊がある気がするけどまあいいか。
さて、現在は、
函館 麺や 一文字
喜多方 大みなと 味平
埼玉 ぜんや
横浜 くじら軒
京都 天天有
和歌山 井出商店
を食べることができます。
食べたことがない天天有を。
あっという間に出てきたのがこちら。
スープが薄そうに感じますが、本物もこんなものなのでしょうか？
スープをすするとかなり甘め。
やはり調味料の味に頼るとこういう方向になってしまうのは仕方ないですね。
割りきってたべればまあまあなのですが、
なんだか自宅で食べたほうがおいしく感じるような・・・。
おそらくお店で食べるというだけで勝手にハードルを上げてしまっているものと。。
ということで、ここでは商品を購入して帰って、家で食べるほうが賢明かもとか思ってしまいました。
家で家族と食べたりすると結構おいしく感じますからね。
最近では、宅麺.com
なんかもありますしね。
とは、言え珍しい店舗が食べられるようになったら行ってしまうんだろうな。。
銘店伝説 渋谷店
東京都渋谷区道玄坂2-25-7 1F
11:00～3:00
年中無休
JRほか渋谷駅徒歩7分
6/2にオープンしたらしいです。
店頭で、「6店の有名ラーメン店と同じ味が楽しめます。」と言っていたので、
ラーメン博物館みたいなものを想像したのですが、
実際は、アイランド食品のアンテナショップでした。
アイランド食品は、全国極美味銘店ラーメンというシリーズを作っており、空港や駅などのおみやげや、店頭などで販売されています。楽天なんかでも多くの商品が購入できます。
ラーメン好きの方なら、旅行に行って購入したなんてことがあるんじゃないでしょうか？
そんな感じのアンテナショップなので、こちらの銘店伝説で出てきているものも、
おそらく販売されているものがベースであって、
出汁なんかをちゃんととったものではないはず。
なので、店頭で言っていた「同じ味」ってのは語弊がある気がするけどまあいいか。
さて、現在は、
函館 麺や 一文字
喜多方 大みなと 味平
埼玉 ぜんや
横浜 くじら軒
京都 天天有
和歌山 井出商店
を食べることができます。
食べたことがない天天有を。
あっという間に出てきたのがこちら。
スープが薄そうに感じますが、本物もこんなものなのでしょうか？
スープをすするとかなり甘め。
やはり調味料の味に頼るとこういう方向になってしまうのは仕方ないですね。
割りきってたべればまあまあなのですが、
なんだか自宅で食べたほうがおいしく感じるような・・・。
おそらくお店で食べるというだけで勝手にハードルを上げてしまっているものと。。
ということで、ここでは商品を購入して帰って、家で食べるほうが賢明かもとか思ってしまいました。
家で家族と食べたりすると結構おいしく感じますからね。
最近では、宅麺.com
なんかもありますしね。とは、言え珍しい店舗が食べられるようになったら行ってしまうんだろうな。。
銘店伝説 渋谷店
東京都渋谷区道玄坂2-25-7 1F
11:00～3:00
年中無休
JRほか渋谷駅徒歩7分
日の出らーめん 大須分店 ＠名古屋・上前津
日の出らーめんはその名前の通り、横浜の日の出町に本店があるラーメン店。
テレビでも取り上げられていたし、何回か前を通りかかったことがありましたが、
名古屋出張に行った際に、近くに支店があったので立ち寄ってみました。
実際はオフィシャルサイトには、こちらの大須分店は出ていないので支店というよりは
のれんわけという形かな。
名古屋に来てまで横浜に本店があるラーメン屋に行くのもどうかと思いますが、
時間の関係上・・。そして、ガッツ麺といういわゆるまぜそばが食べたかったから。
このガッツ麺のビジュアルがそそる。
ある意味、ジャンクガレッジと通じるものがあり・・・。
迷わずこのガッツ麺DXを注文。
太めの汁なしラーメンに、生卵やペーストが3つこんもりと。
マヨネーズベースのもの（チャーマヨ？）、肉味噌、あと脂かな？がいかにもなジャンク感を醸し出しています。
太麺ということもあり若干の待ち時間のあと出てきたのはこちら。
太めの麺は結構な歯ごたえ。
ベースのタレとマヨネーズの味が結構強めながら、そこまで脂っこさやしつこさはなく比較的食べやすいです。
デフォルトでニンニクが入っているわけでもないので、見た目よりはパンチはないのですが、
これはこれでうまい。
途中で卓上のタレや酢やおろしニンニクで味を変えると楽しさが広がります。
こういうもともとジャンクに作られているものは、自分好みに味を変えていくのもいいように思いますね。
量もそこまで多くなく程よい満足感で完食。
滅多に行く駅ではありませんが、駅からかなり近いので便利だしまた行くことがあるかもしれません。
他のお客さんはみんなつけめんを食べていましたが、
自分はまたこのガッツ麺を頼んでしまいそうだなあと思いながら店を出ました。
日の出らーめん 大須分店
愛知県名古屋市中区大須3-46-20
11:00～24:00
年中無休
名古屋市営地下鉄上前津駅すぐ
テレビでも取り上げられていたし、何回か前を通りかかったことがありましたが、
名古屋出張に行った際に、近くに支店があったので立ち寄ってみました。
実際はオフィシャルサイトには、こちらの大須分店は出ていないので支店というよりは
のれんわけという形かな。
名古屋に来てまで横浜に本店があるラーメン屋に行くのもどうかと思いますが、
時間の関係上・・。そして、ガッツ麺といういわゆるまぜそばが食べたかったから。
このガッツ麺のビジュアルがそそる。
ある意味、ジャンクガレッジと通じるものがあり・・・。
迷わずこのガッツ麺DXを注文。
太めの汁なしラーメンに、生卵やペーストが3つこんもりと。
マヨネーズベースのもの（チャーマヨ？）、肉味噌、あと脂かな？がいかにもなジャンク感を醸し出しています。
太麺ということもあり若干の待ち時間のあと出てきたのはこちら。
太めの麺は結構な歯ごたえ。
ベースのタレとマヨネーズの味が結構強めながら、そこまで脂っこさやしつこさはなく比較的食べやすいです。
デフォルトでニンニクが入っているわけでもないので、見た目よりはパンチはないのですが、
これはこれでうまい。
途中で卓上のタレや酢やおろしニンニクで味を変えると楽しさが広がります。
こういうもともとジャンクに作られているものは、自分好みに味を変えていくのもいいように思いますね。
量もそこまで多くなく程よい満足感で完食。
滅多に行く駅ではありませんが、駅からかなり近いので便利だしまた行くことがあるかもしれません。
他のお客さんはみんなつけめんを食べていましたが、
自分はまたこのガッツ麺を頼んでしまいそうだなあと思いながら店を出ました。
名古屋のラーメン店のアルバイト情報はこちらから
日の出らーめん 大須分店
愛知県名古屋市中区大須3-46-20
11:00～24:00
年中無休
名古屋市営地下鉄上前津駅すぐ
剛つけ麺
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ジャンクガレッジ 東京ラーメンストリート ＠東京
ジャンクガレッジは、まぜそばで私が一番好きな店。
東大宮の本店には何回か行っています。
そんなジャンクガレッジは東京ラーメンストリートに出店。
新規出店組のひとつとして毎日行列をつくっています。
新規出店組では、個人的には七彩、ほん田に次いで3店目。
この日は夕方に前を通りがかったら行列がなかったのでついつい行ってしまいました。
ジャンクガレッジは、二郎系のラーメンとジャンキーなまぜそばの2タイプ。
私はかねてからジャンクガレッジはまぜそば派なのでこの日もまぜそばに。
なぜか特製まぜそば中盛にしてしまいました。
トッピングは、にんにく少し、チーズをプラス。
おお、久々のビジュアル。
やっぱり体に悪そう（笑）
すごくダイエットをがんばっているのですが、この日は忘れることに。
にしても、ベビースターが食事に乗っているわけですからこれってすごいですよねｗ
あ、もんじゃもそうだけど。
ただ、若干東大宮に比べるとビジュアルがおとなしめに感じるかも。
食べてみても少しおとなしく感じた。
まあ、東大宮のジャンクガレッジに行ったのも結構前なので味が変わったのかもしれないですが。
記憶よりも若干マヨネーズが少ないかな。
ニンニクは少しにしたのに結構ガツンと効いてきます。
あとはもう説明のしようがないというかジャンクにうまい。
ニンニク、脂、タレ、マヨネーズ、チーズ、麺とそれらが渾然一体なのか、
もしくはバラバラなのかわからないけれどうまし。
中毒性あるなあ。個人的には二郎以上に中毒性を感じてしまいます。
ニンニクを入れられることが少ないので食べる機会はさほどないかもしれませんが、
折をみて注入しに行きたいと思います。
ジャンクガレッジ 東京ラーメンストリート
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート
11:00～22:30(LO22:00）
年中無休
JR東京駅徒歩1分
ジャンクガレッジの味が自宅でも食べられます。
東大宮の本店には何回か行っています。
そんなジャンクガレッジは東京ラーメンストリートに出店。
新規出店組のひとつとして毎日行列をつくっています。
新規出店組では、個人的には七彩、ほん田に次いで3店目。
この日は夕方に前を通りがかったら行列がなかったのでついつい行ってしまいました。
ジャンクガレッジは、二郎系のラーメンとジャンキーなまぜそばの2タイプ。
私はかねてからジャンクガレッジはまぜそば派なのでこの日もまぜそばに。
なぜか特製まぜそば中盛にしてしまいました。
トッピングは、にんにく少し、チーズをプラス。
おお、久々のビジュアル。
やっぱり体に悪そう（笑）
すごくダイエットをがんばっているのですが、この日は忘れることに。
にしても、ベビースターが食事に乗っているわけですからこれってすごいですよねｗ
あ、もんじゃもそうだけど。
ただ、若干東大宮に比べるとビジュアルがおとなしめに感じるかも。
食べてみても少しおとなしく感じた。
まあ、東大宮のジャンクガレッジに行ったのも結構前なので味が変わったのかもしれないですが。
記憶よりも若干マヨネーズが少ないかな。
ニンニクは少しにしたのに結構ガツンと効いてきます。
あとはもう説明のしようがないというかジャンクにうまい。
ニンニク、脂、タレ、マヨネーズ、チーズ、麺とそれらが渾然一体なのか、
もしくはバラバラなのかわからないけれどうまし。
中毒性あるなあ。個人的には二郎以上に中毒性を感じてしまいます。
ニンニクを入れられることが少ないので食べる機会はさほどないかもしれませんが、
折をみて注入しに行きたいと思います。
ジャンクガレッジ 東京ラーメンストリート
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート
11:00～22:30(LO22:00）
年中無休
JR東京駅徒歩1分
ジャンクガレッジの味が自宅でも食べられます。
 お店そのままの味をご家庭に六厘舎TOKYOがお届けする「つけめん＆ラーメン総合サイト」東京ラー... |