卵頼みのごはん

卵さえあれば。



ゆで卵・マヨネーズ・おろし玉ネギちょび をパンに挟んで。



野菜やハムを一緒にサンドせずに サラダとして添えて。




余りキムチと豚肉、ちょっと甘めの卵で炒飯



キムチの辛味と卵の甘味って いいバランス。


　
　
卵の海苔巻



これも甘めに焼いたダシまき卵。
冷凍ご飯をかなり熱めに解凍して 寿司酢を混ぜます。

塩ゆで海老とキュウリも加えましたが 卵だけでもまぁまぁ。
数年前に傷んだマキスを処分して以来、ラップだけで巻いてます。

切るときは 1カットごとに包丁を水で濡らすと 切り口がきれい。

汁物は つけアミ・酒・水を煮立てたもの。柑橘類を落として。










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ムゾラシ犬

　
　
グリーンコギとオレンジコギを連れて散歩中。


おはようございます、と挨拶をかわしたおばあちゃんが

むぞらしさー。とつぶやいて 楽と笑をやさしく見つめます。


なんとまぁ可愛い子達だこと。　みたいな意味です。

赤ちゃんや小さい子に向けられることが多いのでは。



久しぶりに聞いたよな、むぞらしか。って。

うん。言ったよね、むぞらしさ。って。



悪い気はしません。

むっぞらしけーん、むぞらし犬・・・・と口ずさみながらいつもの広場へ。

（↑ 悪い気どころか かなりご機嫌）





テンションが伝わったのか 珍しくヤル気満々の楽







笑も負けてはいません






うっとりしながら ボール噛み噛みしてみたり






ただただ ボーーーーーーーっとしてみたり。






我が家のむぞらし犬たち、土曜の朝を満喫。

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最後に。

満喫しすぎたため 玄関で倒れている笑。




息を整えて見下ろす楽の笑顔がなんとも・・・










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バジルマカロニ・マンゴーパン

　
刺身三点盛りで
　


・マグロとナス
　　～ナスはオリーブオイルで炒めて濃口醤油と砂糖。ワサビ醤油で和えて。

・カンパチとトマト
　　～トマト・薄口醤油・豆板醤を混ぜたもので。

・太刀魚と水前寺菜
　　～酢水で湯通しした水前寺菜と太刀魚を 柚子胡椒･スダチ・薄口醤油で。





塩豚に バジルマカロニ を添えて



白ゴマ・バジル・酢などで和えた 冷たいマカロニ。

塩胡椒をきかせて オリーブオイルで焼いた 熱々の豚肉と一緒に。






ココナツミルク入りのマンゴージュースで捏ねたパン



ほのかにマンゴーの香りがします。
でも別にわざわざコレでなくても、っていう味。
ドライフルーツを入れたほうが美味しかったかも。










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