おいしっくす レシピコンテスト

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色んなブロガーさんがオススメしている、Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）さんの有機野菜の宅配　Ｏｉｓｉｘおためしセット を購入したという記事を以前掲載 したのですが、今回は、そのおいしっくすさんが開催しているレシピコンテストに応募してみたいと思います♪

Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）とは？

Ｏｉｓｉｘは、有機野菜 や無農薬野菜 など新鮮食品を宅配してくれるサービスです。
「有機野菜ってちょっと敷居が高い…」という方のためにおためしセットも販売しています！

コチラから購入可能です⇒ http://www.special-promotion.jp/oisix/?id=1826&uid=





Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）のココがスゴイ！


あなたの代わりに探してきます

・ 作った人がはっきりわかる食品
・ 有名店といっしょに作った限定商品
・ 新鮮で安心な産地直送品
・ ふぞろいで市場に出ない野菜もお求めやすい価格でご提供しています


ご注文いただいてから収穫しています

・ 野菜やフルーツは注文をいただいたあとで、生産者が収穫しています
・ お米は精米したてをお届け
・ 「商品到着時にいちばんおいしい」、にとことんこだわります


食べやすくしておきました

・ 鮮度に自信があるからカット野菜がお届けできます
・ 忙しい人にこそ楽しく食べてほしい、こだわりのお惣菜
・ レンジ対応のお弁当おかずもいっぱい

今回は、ナスといちじくを使おうと思う

どーん。



このナスと・・・・

我が家の庭でとれた、いちじくを使いまして、料理を作りたいと思います。



このいちじく、ちゃんと作っているわけではないので、だいたいほったらかし。


そのせいで、毎年鳥に負けてしまい、人間の口に入るのは数個・・・。

今年は鳥に負けまい！という事で、”気づいた時に、そろそろ熟れそうな実に軍手を被せておく”という見事な戦法を考え付き、例年よりも多くいちじくを楽しむ事ができています。

つくりまーす

今回作った料理は、いちじくをナスに挟んでテンプラにするという非常に簡単な物。
レシピというレシピもありません（笑


まずナスをパックマンのように（写真左）開きました。
で、中にいちじくを詰め詰め・・・。（写真右）皮は剥いてません。



あとはもう、衣をつけて、揚げるだけ～。




じゃじゃん。できあがり。

ナスと油の相性がいいのは、もちろんなんですが、ここに甘いいちじくが入るとまた別の味に。
いちじく自体、好き嫌いの激しい果物だと思うので、この料理も万人ウケしないかもしれないのですが、私はこの意外な組み合わせ、とても気に入りました。

普段なら天ツユを下品なほどに使うのが好きな私ですが、この料理の場合はやっぱり塩で食べるのがオススメですね～。






秋っぽくていいじゃないですか。








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