道明寺と長命寺

買い物に行ったたら、ホットケーキミックスが売り切れ‼︎

みなさま自粛要請で時間を持て余しているのでしょうか…。

うーむ、仕方ない。

横文字の甘いものが売っていなければ、

縦文字の甘いものを買うのです‼︎

わたくしが好きな和菓子の一つです。

うぐいす餅も好きなのですが

より好きなのは桜餅。

これはどこの物を食べても旨い。

というか、

和菓子屋さんで買ってもスーパーで買っても、

全部一緒の様に感じてしまうのはグルメではないからでありましょうか…。

さてさて、わたくしが好きな桜餅。

上の写真にも書いてありますが別名、道明寺とも言う。

果てさて何故に道明寺というのか。

調べてみると関西と関東では呼び方が違う様で、

呼び方だけでなく形も違う様である。

わたくしが好きな桜餅の道明寺さんは関西側の作りの様である。

Wikipediaさんの調べによると

原材料に道明寺粉と呼ばれる、

水に浸し蒸したもち米を干して粗めにひいたものから作られていることからそう呼ばれる様である。

ちなみにこの道明寺粉は

現在の大阪府藤井寺市に位置する道明寺で最初に作られ、

保存食として使われたのが起源とされていると書かれています。

こんなに美味しい食べ物の起源がお寺だったとは…。

藤井寺市の道明寺さん、ありがとうございます‼︎

一方、関東の桜餅は長命寺さんと呼ばれており

作りは小麦粉を使った生地を薄く焼き、あんを包んだもの。

宮城県ではあまり見ない様な気がするが、

もちろんこちらの作りも見たことがある。

が、長命寺さんには悪いのだが、道明寺と長命寺。

一緒に売っていたらわたくしは間違いなく前者を買うでしょう。

そんなことはさておき、

長命寺さんと呼ばれる由来は

こちらもWikipediaさんによると

なんと今も続いている甘味処である

"長命寺 桜もち 山本や"さんの創業者である山本新六さんが

１７１７年に考案したものらしいです。

話の流れは以下の様。

長命寺の門番をしていた先述の山本新六さん。

桜の季節に落ち葉の掃除に手を焼いて、ふと思いついて桜の葉っぱを塩漬けに。

それを薄い皮で餡を包んだものに巻いて売ったところ大変な売れ行きとなったとか。

これが関東の桜餅。

なんともなんともなお話である。

驚きは関東の桜餅である長命寺さんを作った甘味処は、

今もまだ健在である。

時間があれば一度行ってみるのも面白いかもね。

"長命寺 桜もち 山本や"さんは東京は墨田区向島というところにある様です‼︎

ホームページもありました‼︎

長命寺　桜もち

Wikipediaさんにはお店の名前が"山本や"まで明記されてましたが

昔の話なのでしょうか、ホームページには明記されておりませんで、

どちらかはすいませんが分かりませぬ。

関西の桜餅と関東の桜餅。

果たしてそれ以外の地域はどちらの桜餅が売られているのか…。

調べてみたら一目で分かる分布図が以下のサイトにあったので興味があるかたはご覧あれ。

Jタウンネット　東京都

宮城県は何気に関東の桜餅の方をイメージする方が多かった⁉︎

コロナ禍において、寂しく辛いニュースばかりではあるが、

肉体的にも時間的にも余裕ができているのが現状なので、

ブログ内容を充実させて行くべし‼︎

最後に

桜餅に巻いてある桜の葉っぱは

昔は食べなかったのですが、

今は一緒に食べます‼︎

何故ならば

葉っぱを外すそうとすると手が餅でベタベタになるからです‼︎

要は面倒臭くなったということです‼︎

以上。

調べて書いたつもりですが、間違いがあったらご指摘ください。

グラシャス‼︎

FCBの背番号

先日、このような記事を発見。

バルセロナ、各背番号の歴代最高選手は⁉︎

で、結果は以下の通り。

1.ビクトル・バルデス

2.ダニ・アウベス

3.ピケ

4.ロナルド・クーマン

5.プジョル

6.チャビ

7.ラディスラオ・クバラ

8.イニエスタ

9.ヨハン・クライフ

10.リオネル・メッシ

11.リバウド

12.サルバドール・サドゥルニ

13.クラウディオ・ブラボ

14.アンリ

15.ミゲル・アンヘル・ナダル

16.ブスケッツ

17.ペドロ・ロドリゲス

18.ジョルディ・アルバ

19.クライファート

20.デコ

21.ルイス・エンリケ

22.エリック・アビダル

23.デ・ラ・ペーニャ

ふむふむ、なるほどである。

７番と１２番の選手以外はとりあえず知っている。

やはり我が師はちゃんと名を連ねているではないか…。

まあ、はっきり言って師匠以外はなかなか記憶に残る選手ではないであろう。

この結果を踏まえて歴代最高選手ではないが、

個人的な各背番号で最もイメージが強い選手を挙げてみる。

1.ビクトル・バルデス

2.ダニ・アウベス

3.ピケ

4.ラファ・マルケス

5.プジョル（ブスケッツ）

6.チャビ

7.サビオラ

8.コクー

9.クライフェルト

10.ロナウジーニョ（リバウド）

11.オーフェルマウス

12.

13.

14.アンリ

15.

16.

17.

18.ジョルディ・アルバ

19.メッシ

20.セルジ・ロベルト

21.ルイス・エンリケ

22.

23.

24.イニエスタ

空いてるところは思い当たりません‼︎

ビクトル・バルデスはたまにポカするイメージですが、

それを忘れさせるくらいにそれを止めるか⁉︎っていうビッグセーブを見せてくれていた。

コクーに関しては

師匠と同じでどのポジションでもこなせるユーティリティーさが好きでした。

チャームポイントはお鼻です。

クライフェルトは簡単なシュートをいとも簡単に外し、

難しいシュートを難なく決める、

なぜか憎めないキャラである。

ZERBINOフットサルのシゲＰは

この特徴をゴレイロバージョンで持ち合わせている男なので

個人的にはゴレイロ版クライフェルトとなります‼︎

１０番はやっぱりロナウジーニョ。なのでメッシは１９番で選出。

彼のプレーで一番記憶に残ってるのは、

チャンピオンズリーグでチェルシー相手に

ペナルティエリアわずかに外⁉︎から決めたトゥーキックシュートである。

１１番は、なぜか最初にオーフェルマウスが頭に浮かんだのでオーフェルマウス。

ガラスの膝で短命に終わりましたが、スピードに乗ったドリブルは相手チームの脅威だったはず‼︎

２１番はもちろん我が師である、ルイス・エンリケである。

暗黒時代にキャプテンとしてチームを引っ張った闘将の姿は今でも忘れられない。

師匠以降にこの背番号をつけた選手は

テュラム

↓

フレブ

↓

チグリンスキー

↓

アドリアーノ

↓

アンドレ・ゴメス

↓

デ・ヨング

である。

テュラムは残念ながらキャリアの晩年に来て大きなインパクトは残せず。

何気にアドリアーノが一番活躍したか⁉︎

デ・ヨングには更に２１番を価値あるものにしてもらいたいのである。

２４番のイニエスタはコクーのイメージが私は強かったので

２４番にさせていただきました。

プジョルも最初は２４番だったし、

わたくし２４番の背番号も意外に好きかも。

ただ背負って立つには収まりが悪いなあ。

クーマンのプレーはよく分からないし、

ペップ・グアルディオラも衛星放送でリーガ見始めた頃にいたようないないようなだったし、

クライフに関しては良いイメージだけ持ってるけどプレーは分からない。

ナダルとかセルジもどんなんだったっけ⁉︎

ということでわたくしは

サビオラもそうですが、バルサを見始めたのが暗黒時代と呼ばれる時代からなので

その時に核になっていた選手や在籍が長かった選手のイメージが強いのかもしれません。

それにしても「空き」多いっすねえ。

以上。

グラシャス‼︎

バビル２世。

休みの週末。

かなり暇です。

ホットケーキばっかり食べてるので、

逆に栄養のあるものを食べない週末である。

ただお金は減らない。

ウォーキング・デッド見てたら、

面白いけど

あまり明るい話がない、

終末を描いてるドラマなので、

逆に凹みそうである。

感染症という点でも同じか。

果たしてシーズン１０まで見る気力が継続するのか…。

やはりずっと家にいると身体が鈍る。

悪い血が一か所にたまる感覚。

だもんで、

ドラクエウォークのマイレージを貯めるため、

散歩に行く。

近くの林道を歩いてみたが

ゾンビが側から出てきたらまじバビル。

そんな時は頭を突っつけ‼︎

イケイケゴーゴー。

宮根氏の番組見ていたら今話題の大阪府知事登場。

あの雰囲気、素敵だわ。

こういう時だからこそ、リーダーになるべき人の資質が問われるし

資質が明らかになるわけで…。

そんな時は頭を突っつけ‼︎

イケイケゴーゴー。

以上。

グラシャス‼︎