• 愛知「敷島　冬椿」透明感に富んだ甘旨味が凛々しく、情熱的に踊る

• 兵庫「龍力　神龍錦　純米吟醸」綿あめのような甘味がほんわかとしたまろやかな世界を描く

• 兵庫「龍力　山田穂　特別純米　生原酒」濃醇な甘旨味が足取り重く、不思議な香りとのろのろと徘徊する

• 兵庫「龍力　神力　特別純米　生酒」鍛え上げられたスリムな甘旨味が爽快な世界を描く

• 兵庫「龍力　米のささやき　大吟醸　生原酒」高純度の甘味が単独で高貴な舞いを見せる

• 兵庫「龍力　特別純米　生原酒」意外と生らしくない質実剛健の味わい

• 鳥取「千代むすび　純米大吟醸　強力」透明感に優れた現代的な甘旨味が極上のミルキーの世界を描く

• 鳥取「千代むすび　純米　無濾過生原酒」脂が多めのカルビの世界を連想する

• 新潟「唎酒　591　ハルジオン」甘旨味と酸味が溶けあわずにせめぎ合い、独自の世界を描く

• 新潟「あべ　新蔵建造記念酒」スリムな甘旨味に酸渋がしっかり絡まり、最後はやや先細り

• 新潟「椎谷」クエン酸が強すぎて、バランスが崩れながら終盤を迎える

• 新潟「野田」酸が少なく、甘旨味と渋味がせめぎ合う

• 新潟「ＲＥＧＵＬＵＳ」エッジがしっかり効いて、尖がった世界を作る

• 新潟「あべ　ブラック」メロンの香りが彩を増し、甘旨味と酸味がオレンジジュースの世界を描く

• 神奈川「雨降　純米　水酛仕込　愛山」湿潤の甘旨味に乳酸が混じって、甘いヨーグルトの世界を描く

• 秋田「一白水成　純米吟醸」五味がきっちりとそれぞれの役割を果たし、完成度の高い仕上がり

• 新潟「雷神夢杯　純米大吟醸」旨味が主導して、渋味が脇役になってハードボイルドの世界になる

• 愛知「山崎醸　DREAM　夢吟香　純米大吟醸生酒」高純度の甘味が極上のジュースの世界を描く

• 長野「澤の花　さら雪　純米大吟醸　無濾過生原酒」気持ちサシが多めの甘旨味が凛々しく踊る

• 北海道「男山　立春朝搾り　純米吟醸　生原酒」うぶだけど初々しい甘旨味が外連味なく舞う

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