• 青森「七郎兵衛　純米吟醸　吟風五拾五」過熟した甘旨味が気だるそうにのそのそと徘徊する

• 岐阜「津島屋　純米吟醸生酒　ひとごこち」中濃ソースのようなトロトロの甘旨味がミルキーの世界を描く

• 栃木「仙禽　モダン　無濾過生原酒」洗練された甘酸っぱい世界が完璧に広がる

• 愛知「義侠　純米生原酒　滓がらみ」重量級の甘旨味がヘビーな四股を踏み続ける

• 新潟「越後伝衛門　ミシャグチ～石神～雄町」透明なのに蜂蜜由来のミードのような甘旨味が踊る

• 三重「半蔵　純米大吟醸　神の穂」高純度の甘味が可憐な含み香とチャーミングでフルーティーな世界を

• 秋田「まんさくの花　純米吟醸生原酒　槽しずく」均整の取れた甘旨味が健康的に舞い、酸味が彩りを増す

• 飲み放題日本酒酒場65　フィッシュ・オン・ディッシュ・ロリー」めくるめく銘酒の数々････

• 北海道「五稜　純米吟醸」チャーミングな甘旨味が隙なく舞う正統派の仕上がり

• 北海道「十勝　ｗｉｔｈ　Ｃｈｅｅｓｅ　純米」エキスが濃く、酸渋もたっぷり、熟香もある複雑系

• 北海道「十勝　特別純米」やや太めの甘味と、複雑なコクが主役を張り、酸渋が従う

• 北海道「十勝　純米」甘味は遠慮がち、やや重心の低い旨味が気持ち重厚な雰囲気を放つ

• 北海道「上川大雪　純米吟醸」均整の取れた甘旨味がよりまろやかに、スイートな世界を描く

• 北海道「上川大雪　特別純米」均整の取れた甘旨味に良質の酸味が彩りをつけ、渋味が引締める

• 大分「西の関　大吟醸」ツルツルでスベスベの上質な甘味が可憐に舞う

• 大分「一の井手　特別純米」スリムで透明感のある甘旨味が織り目正しく踊る

• 大分「八鹿　特別純米」朴訥で中庸な甘旨味が静かに独演会を開く

• 大分「薫長　純米吟醸」凡庸な甘旨味がどんよりとした曇り空の下、ゆっくりと徘徊する

• 石川「天狗舞　山廃仕込　純米」濃厚でトロトロの甘旨味と朴訥な酸渋がトラディショナルな世界を描く

• 徳島「三芳菊　ワイルド・サイドを歩け　愛山　生原酒」甘旨味と酸渋が最後までいがみ合う

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