こんにちは
岐阜県美濃加茂市・各務原市・岐阜市、愛知県一宮市、子供料理教室専門のまろん‘Sキッチンの小栗です
今年より、不定期ですが一宮市で大人向けレッスンもしていきます
ご存知の方もお見えかと思いますが、現在まろん‘Sキッチンは子供料理教室専門として活動していますが
開講より数年間は大人向けレッスンもしていました
私が大人向けレッスンを始めた理由はたくさんあるけれど
料理教室というと
〇調味料はきっちり測りましょう
〇レシピ通りにしっかり作りましょう
〇料理の基本は出汁!
といった少し固いイメージがあります
そして、やたらと細かく
レシピには“小さじ1/3”
とか書かれていて、それをきっちり測ったり
食材を揃えるだけでもげんなりしちゃいそうなレシピも多かったりします
習って数日はその料理を作るんですけど
いつの間にかレシピは棚の奥
たまに作ろうかな、とそのレシピを探せど見つからず・・・
なんてこともありますね
せっかくお金を払って受講したのにもったいなかったな
と感じたことも多々ありました
おもてなしをする時や
たまには時間をかけて料理を楽しみたいとき
等にはそういう料理教室のレシピは役に立つし嬉しいですが
私は普段の料理に役に立つことも広めていきたいな
と思いました
普段の料理って時間との勝負
仕事に子育てに忙しい中
毎日毎日違う料理を何品も作る
しかも家族の健康を考えて栄養が偏らないようにする
これってすっごく大変で、すっごく労力が必要です
そんな大変な毎日の料理が少しでも楽になれたらうれしい❣️
きっちり計量しなくてもおいしく作れたり
いちいちレシピを見なくても作れるようになったり
しっかり作らなきゃ!と思ってたのが
『なんだあ、これでいいんだ』
と少し心が楽になったり
など、毎日頑張っているママの心が軽くなる料理教室をしたい!
と思ってきました
ここ数年間は業務多忙のため大人レッスンはお休みしていましたが
この度、一宮市内を中心に大人向けレッスンをしていくことになりました✌️
もちろん、しっかりと料理の基礎を学びたい方
計量の仕方を知りたい方
もおみえですので、料理の基本的なことは学べます
でも、それぷらす、普段の料理が楽になれる技をたくさん伝えていきたいと思っています
お子さま連れOK!
ベビーカーなども持ち込んでいただけますので、ぜひお気軽にいらしてくださいね
味噌作りレッスン
1月24日(金)
2月14日(木)
10時〜11時45分
13時〜14時45分
一宮市九品町
3500円
味噌作りレッスンの記事その1(←クリック)
バレンタインレッスン
1月29日(火)
2月5日(火)
10時15分〜12時
一宮市篭屋
3500円
バレンタインレッスン記事その2(←クリック)
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【キッズ料理教室】
対象 3歳から小学生
1月の現在のご予約状況
美濃加茂教室(定員8名)
1月19日㈯ 10:00-12:30 残1
岐阜教室(定員6名)
1月26日㈯ 10:00-12:30 残3
鵜沼教室(定員6名)
1月26日(日) 10:00-12:30 🈵
一宮教室(定員6名)
1月13日(日)10:00-12:30 🈵
1月19日(日)10:00-12:30 🈵
ご予約お待ちしております☆
【にじ色クラス】
※通常のキッズ料理教室よりも少人数で講師が2名‼️
小さい子や引っ込み思案、発達障害のお子さんなど手厚いサポートをご希望の方はこちらのクラスをオススメします
対象 3歳〜小学生
次回
1月27日(日)
2800円
11時15分〜12時45分
花しゅうまいを作ります
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クスパにてキッズ料理教室の残席確認•ご予約もできます。
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こちらにはどなたが登録したのかわからないので、お気軽にご登録くださいね。