岐阜県美濃加茂市 各務原市 愛知県一宮市 生きる力と笑顔を育む キッズ料理教室 まろん'sキッチン

岐阜県美濃加茂市 各務原市 愛知県一宮市 生きる力と笑顔を育む キッズ料理教室 まろん'sキッチン

岐阜県美濃加茂市・各務原市 一宮市にてキッズ料理教室を開催しています。
参加費1回3000円〜
対象
3歳から小学生

随時参加者さんを募集しています。

詳しくはホームページをご覧ください。
料理教室ホームページ
http://www.happycook-school.com/


テーマ:




今月のまろん'sキッチンは、郷土料理!!



こねる作業 丸める作業が メインです。



しっかり手洗いをしたら 調理スタート💫



みんな 楽しそうに こねる こねる


こねながら 郷土料理のお話をします😊




秋田に おばあちゃんのいる生徒さんは、きりたんぽ作りに力が入ります。


沖縄に お父さんが働きに行っている生徒さんは、

サーターアンダギーは、砂糖の天ぷら って言う意味なんだよ〜 と 教えてくれました。




ホッと 暖まる きりたんぽ鍋をみんなで囲んで 心まで暖かくなる試食タイムでした🍲




テーマ:
 

こんにちは😃

 

岐阜県美濃加茂市・各務原市、愛知県一宮市、子供料教室専門のまろん‘Sキッチンの小栗です。

  

 

土曜日は美濃加茂教室のレッスンでした🍳

 

 

欠席の子もいたため、久々の少人数でのレッスン

 

 

最初はいつもと違う感じにそわそわしましたが

 

 

すぐに慣れてみんな元気元気爆笑

 

 

少人数なのでいつもよりやることたくさん

 

 

きりたんぽはみんなでコロコロ

 

 

 

 

半分競争みたいになって、ゲーム感覚で盛り上がりました爆笑

 

 

直火は初体験でみんな真剣!

 

 

 

 

 

 

 

 

ごぼうの洗い方も初体験!

 

 

 

 

 

 

 

斜めのうす切りはなかなか難しく、苦戦しました

 

 

 

 

 

 

 

大きい子は手の上で豆腐を切ることに挑戦!

 

 

 

 

 

 

 

恐る恐るなので下の方が切れてなくて笑いました🤣

 

 

サーターアンダギーや里芋ぼっちをコロコロしましたが、それぞれ感触が違い、丸める力加減も変わることを実感

 

 

 

 

 

 

 

何個も丸めているうちに上手にできるようになりました✌️

 

 

お菓子を作るときは粉をふるう事は忘れずに

 

 

 

 

 

 

料理は極力手間を省いて、でもおいしい!というのが家庭料理では嬉しいけれど、手を抜いてはいけない作業もあることを学びました

 

 

フライパンや油に食材を入れるときはそっとそっと

 

 

 

 

 

 

 

怖いから!と離れたところから投げ入れると余計に危険だねガーン

 

 

焦がさずに中まで火を通すのはなかなか難しい

 

 

 

 

 

 

 

 

でも、少し焦げたけど、とってもおいしく出来上がりました

 

 

試食の時は、きのこ類は苦手だけどまいたけのおいしさを発見した様子

 

 

 

 

 

 

 

お持ち帰りしたものもご家族に好評だったようで

 

『早速食べたら、おいしかったです!』

 

とご連絡をいただきましたおねがい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今月のテーマは『郷土料理』なのでちょっぴり地味ショボーン

 

でも、学べることがたくさん爆笑

 

そして初めての味に出会えます照れ

 

 

 

今月のレッスンは

11月17日(土)

美濃加茂教室

10時から12時半

料金3000円

 

ご予約いただけます

 

周辺のお祭りなどと重なっているため、その日も少人数での開催になりそうです

 

そのため、料理教室が初めてのおこさんにお勧めですウインク

 

一宮教室

11月18日(日)

10時半から12時半も

残席1名ご予約いただけます

 

 

           •.  •.  •.  •.  •.  •.  •.  •.  •.  •.  •.  •.  •.  •.  •.  

 

 

キッズ料理教室

 

残席は常に変動しています

満席だったのに空きが出たり、その逆もありますのでご確認ください

 

 

【11月開催日】

美濃加茂教室

11月17日㈯ 10:00-12:30   残4

 

各務原教室

11月11日(日) 10:00-12:30  🈵

 

鵜沼教室

11月18日(日)10:00-12:30  🈵

 

一宮教室

11月18日(日)10:00-12:30  残1

 

 

 12月はほぼ満席❣️

一宮教室12月9日のみご予約いただけます

 

 

【にじ色クラス】

※通常のキッズ料理教室よりも少人数で講師が2名‼️

小さい子や引っ込み思案、発達障害のお子さんなど手厚いサポートをご希望の方はこちらのクラスをオススメします

 

11月24日(土)

2800円

9時半〜11時   

11時15分〜12時45分   

 

 

ご予約、お待ちしております☆

 

 

。・:*:・゚'★,。・:*:・'。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆

 

 

 

クスパにてキッズ料理教室の残席確認•ご予約もできます。

11月以降の開催日も確認できます

 

料理教室検索クスパ

 

 

 

 

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こちらにはどなたが登録したのかわからないので、お気軽にご登録くださいね。

 



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こんにちは照れ

 

岐阜県美濃加茂市・各務原市、愛知県一宮市、子供料理教室専門のまろん‘Sキッチン

にじ色クラス担当の小島ですニコニコ

 

11月のメニューも発表になりましたねチュー

 

 

 

今月は切りものもあるし、

何と言っても子供たちが大好きな

「こねる」 作業があるので、

盛り上がるだろうな~とすでにワクワクしております乙女のトキメキ

 

 

寒い時期にぴったりですし、

すいとんの大きさや形によって味の染み込みに変化があるので、

食べていても味わい深く

お子さんとお話ししながら食べるのも楽しいと思いますルンルン

 

 

 

さて、ここでちょっと話は変わりますが・・・キョロキョロ

 

 

にじ色を創設するに先駆けて

放課後デイなどで行われている調理実習に

月1回程度ですがお手伝いに行かせていただいています。

 

 

 

視覚的に分かり易い

作業工程の 「見える化」 であったり

 

レシピ本や一般的な調理法とは違うけれど

作業を簡素化するための工夫など

 

色々と学ぶ事は多いです。

 

 

そして何より、支援員さんとお子さんたちの

生きた会話、言葉がけに

鳥肌がたつような感動を覚えることもしばしば拍手

 

 

 

 

 

 

ある日の調理実習にて。

 

その日はかぼちゃのベビーカステラをたこ焼き器で作る実習でした。

ホットケーキミックスを使い、

潰したかぼちゃと牛乳、油を混ぜて焼くという工程です。

 

 

 

まずはかぼちゃに牛乳を少しずつ混ぜ、溶きのばす作業を行っていたA君。

 

隣には少し大きいB君もいて、同じ作業を隣で行っているのを私は見守っていました。

 

 

 

少しA君、力が入りにくそうだな・・・と思っていた矢先、

 

自分からボールを思い切り、床にひっくり返しました。

結構な強い、意思のある力の入り方だったと思います。

 

 

 

私は思わず「大丈夫?」ととっさに言葉がでましたが、

 

すぐにその子の担当指導員さんが飛んできて、

 

 

「困っていたんだね。辛かったね」

と、声を掛けたんです。

 

 

 

その時のその子の顔。

ぐしゃっと潰れて、堪えていた涙を

ぽろぽろ流し始めました。

 

 

 

隣のお兄ちゃんは、どんどん進めちゃう。

僕はやってるつもりなのに、上手くいかないな。

このままだと、置いていかれちゃうかな。

どうしよう・・・

 

 

そうしたら、どうしていいか分からなくなって、

もうやめたくなって、ボールをひっくり返してしまったようなのです。

 

 

 

 

その気持ちをすぐに救ってくれたのは、

指導員さんの共感の言葉でした。

 

作業を一生懸命やろうとするがあまり、

困っている自分に気付けなかったんですね。

 

 

ひとしきり一緒に話を聞いた後は、

上手に気持ちを切り替え、

ボールをひっくり返すのは良くなかったね、

じゃあ どうしたらよかったかな、ということを話しながら

 

サポートをしながら作業は進み

試食は全員で食べる事が出来ました。

 

 

 

 

 

気持ちに共感する、

心に寄り添っていく 

相手を理解し、自分の事も知ってもらう

 

 

コミュニケーションを円滑にするには、必要な事ですが

それを発信していく能力は

子どもの皆はまだまだ育つし、

 

少しずつでも 

ゆっくりでも 必ず伸びていくもの

 

 

上手くいかないシーンや

困ること、イメージと違うこともたくさんあるし、

その時感じる もやもやした気持ちは嫌に感じるかもしれないけれど

 

 

その時誰かが介入することで

許せたり 気持ちを受け入れるのが楽になるならば

 

そんなお手伝いをしていきたいな、と

強く思った出来事でしたハート

 

 

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  【にじ色クラス】

 

通常のクラスよりも、少人数だけど講師が2名で完全サポートするクラスです

 

◯凸凹ちゃん

◯小さくて付きっきりのサポートが必要なお子さん

 

など、どんなお子さんでもご安心ください

 

次回

11月24日(土)

9時半~11時

11時15分~12時45分

料金2800円

対象:3歳から小学生

 

最初の1時間はお子様のみをお預かりして調理

その後ご家族と一緒に試食して解散となります

 

 

ご予約は下記のホームページより

 

 

 

 

にじ色クラス特徴 その1・・・

にじ色クラス特徴 その2・・・

にじ色クラス講師の想い その1・・・

にじ色クラス9月の様子・・・

 にじ色クラス10月の様子・・・

 

 

にじ色クラスの情報を受け取りたい方はぜひご登録ください

 

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12月23日(日)

も受付中!

 

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