ママにも嬉しい!子ども料理教室 岐阜県美濃加茂市 各務原市 岐阜市 愛知県一宮市 子供料理教室 まろん'sキッチン

ママにも嬉しい!子ども料理教室 岐阜県美濃加茂市 各務原市 岐阜市 愛知県一宮市 子供料理教室 まろん'sキッチン

岐阜県美濃加茂市・各務原市 岐阜市 一宮市にてキッズ料理教室を開催しています。
参加費1回3000円〜
対象
3歳から小学生

詳しくはホームページをご覧ください。
http://www.happycook-school.com/

こんにちは乙女のトキメキ

 

食育エデュケーションカンパニーが運営する

 

 

岐阜県美濃加茂市

岐阜県岐南町

岐阜県各務原市

愛知県一宮市

愛知県日進市

 

 

子供専門料理教室

まろん‘Sキッチン一宮担当 小島ですウインク

 

 

 

 

 

 

 

 

じめじめしたお天気が続いていますね・・・雨宇宙人くん

 

うーん、なんだか体も重いなぁ、と嘆いていますが、

 

 

 

 

 

 

 

7月だし、本格的な夏ももうすぐそこですねひまわり

 

我が家はプランターで野菜を育てていますが、

 

 

 

 

 

 

 

雨が上がって見に行くと、

 

茄子やきゅうりが

 

それはもう巨大化しているのに驚きます!!

 

 

 

 

 

 

 

慌ててハサミでとると、

 

爽やかな匂いがして、

 

 

 

 

私はそれを嗅ぐと

 

「あー夏の匂いだな~音譜」なんて思うのですが、

 

 

 

 

 

我が家の息子などは

 

「青臭いガーン

 

と、ばっさり・・・真顔

 

 

 

 

 

歯ごたえもあって、

 

好きな人にはたまらないのですが、

 

 

 

 

 

 

今回レッスンの中で、

 

「きゅうりが苦手」という声を結構多く聞きました。

 

 

 

 

 

 

トマト🍅は好きな子は大好き、

 

苦手な子ほ本当にダメ~と両極端。

 

 

 

 

 

 

 

 

それを餃子にいれるなんて、

 

一体どんな味になっちゃうのDASH!!?

 

 

 

 

 

 

 

と、レッスン開始前から

 

皆の反響がすごい今月のメニューチュー

 

 

 

 

 

 

 

7月は

 

星きゅうりとトマトの冷たいスープ餃子

星きゅうりの混ぜご半

星ぱりぱりチーズ

 

の計3品を作っていますよ音符

 

 

 

 

 

チーズがきれいに割けるだけで、こんなに嬉しい~ピンクハート

 

 

 

 

 

 

 

 

メインの餃子は、1人5個しっかり包みますよ🥟

 

美味しくするために、ここもポイント~ピンクハート

 

 

 

 

 

 

 

包むの難しい~!でも絶対最後にはきれいに包むんだっ流れ星

 

 

これも経験!グッ

 

 

 

 

「お家でやったからひだも出来るよ~」

 

 

 

ご飯もいい匂いだねラブラブ

 

 

 

先月からのレッスン再開時から、

 

色々気を付けることも沢山ありますが、

 

 

 

 

 

 

 

 

なにより子供たちのイキイキした表情が

 

マスクをしていても伝わる伝わるラブ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

作りたての沢山のお土産をもって、

 

お家で皆で食べるんだろうなぁ~と思いながら

 

レッスンが終わってからもしばらく余韻に浸ります(笑)

 

 

 

 

 

 

一宮の次のレッスンは12日爆  笑

 

また来週も、楽しみにお待ちしています~キラキラ

 

 

 

 

 

 

こんにちは爆  笑

 

まろん‘Sキッチン にじいろクラス担当小島です乙女のトキメキ

 

 

 

 

 

 

先月の最終日曜日は、

 

ずっと開催を楽しみにしていたにじいろクラスが再開しましたーーーえーん!!拍手

 

 

 

 

 

お教室がお休みの間は、

 

お家で作ってくれた色々なお料理の写真を送ってくれたり、

 

 

 

 

 

 

 

次にお教室でレッスンできるのを楽しみにしています、と

 

温かいお言葉をかけて下さる保護者の方もえーん

 

私も本当に楽しみにしていました!

 

 

 

 

 

 

 

にじいろクラスでは、

 

その月ごとにテーマ(コンセプト)を決めて、

 

その日の気持ちに寄り添いながらレッスンを進めていきます。

 

 

 

 

 

 

料理を完成させるには

 

道具の扱いや調理に慣れているか、ということも大切ですが、

 

段取りや時間配分も

 

とても大切。

 

 

 

 

 

 

でも、好きなことを目一杯楽しむことも同じくらい大切です。

 

 

今月は肉巻きおにぎりを作りましたが、

 

 

 

 

 

 

 

ここは、生のお肉を触るから、手早くびっくり

 

おにぎりの形を作るときは、伸び伸び楽しんでチュー音譜

 

 

 

メリハリをつけながらレッスンを進めていきますよキラキラ

 

 

 

 

 

 

同じ「切る」という作業でも、

 

ニンジンとチーズでは力の加減も違います。

 

 

お肉を巻いてたれをつけるおにぎりはいつもより固めにルンルン

 

焼いていくのも一緒にやっていきますラブ

 

 

 

 

 

 

 

食材の、形が変わり

 

いい匂いがし、

 

目的のものが出来上がっていく様は

 

大人も子供もとってもワクワクします爆  笑

 

 

 

 

 

 

 

今回の肉巻きおにぎり、

 

レッスン終了後はお弁当代わりにもって、

 

釣りをしながら昼食にしてくださった方もラブ

 

 

 

 

 

 

自然に囲まれながら、

 

子供たちが作ったものをお昼ご飯にして

 

過ごす家族時間は、

 

とっても素敵なひと時だったことと思いますピンクハート

 

 

 

 

 

 

うまく巻けなくて悔しいときも、

 

思いと違った形になってしまうこともありますが、

 

 

 

 

 

 

それを少しずつ自分のペースで受け止め

 

 

ちょこっとずつ納得していくことで、

 

 

きっと料理以外の何かもうまくいくきっかけになると思いますハート

 

 

 

 

 

 

 

今月も、皆が楽しんでくれるようなメニューを構想中です爆  笑

 

是非楽しみにお待ちくださいね~!!

 

 

 

 

こんにちは。

 

 

 

食育エデュケーションカンパニーが運営する

 

〇岐阜県美濃加茂市

〇岐阜県岐南町

〇岐阜県各務原市

〇愛知県一宮市

〇愛知県日進市

 

 

子供料理教室専門の

まろん‘Sキッチンの小栗です。
 

 

我が家には畑がありますが、数年前、料理教室を始める際



『子供たちに野菜のことを教えるのに、作ったこともないようじゃ、いけないよね』


と本格的に野菜の栽培を始めました。

 

 


今年はコロナの影響で仕事が減った夫が頑張ってくれていますが、最近は、毎日のように野菜が収穫できて本当にうれしいです。




 

 

さて、きゅうりが大量にあるときはキュウちゃん漬けを作ることがありますが、皆さんはどんな方法で作っていますか? 



 

私は今まで、きゅうりを切ってから



 

沸騰させた調味液につける。



 冷めたらまた沸騰させて、漬ける、を3回行う方法です。

 


 

でも、先日お隣のおばさんと話していたら


なんと、きゅうりは先に茹でるのだとか。

 


 

丸のまま熱湯に入れ、2分茹で、冷めるまで置く。

 


それを2回繰り返し、切ってぎゅっと絞り

 


調味液に漬ける


 

このやり方だと、きゅうりの歯ごたえもよく、調味料も少なく済みます。

 

 

以前の作り方もいいけれど、この作り方も良い!

 

 

料理って、どの料理もそうですが、様々な作り方があります。

 


 

一つの作り方を続けるのもいいけれど、時には他の方法も取り入れると、本当に面白いです。

 

 

こういうところに料理の奥深さと面白さがあるのだなあ、と感じました。

 




 

さて、今週末からキッズ料理教室7月メニューがスタートします!

 


残席わずかとなっております。

お早めにご予約を!


 

7月メニュー

 

 

 

ご予約可能日

 

【鵜沼教室】

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残1

7月19日㈰ 10:00‐12:30  残3

 

【日進教室】

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残5

 

【美濃加茂教室】

【岐南教室】

【一宮教室】

全レッスン🈵

 

場所などの詳細は下記をクリック!

 

 

 

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お待ちしております。

 

 

 

 

 

まろん‘Sキッチン

【こんなお悩みありませんか?】

 

 

○子どもの好き嫌いをなんとかしたい!

 

○子どもに料理を教えたいけどどうしたらいいか分からない!

 

○子どもが料理を「やりたい!」と言うけどなかなか家で出来ずに困っている

 

○料理のレパートリーを増やしたい!

 

 

 

キッズ料理教室で解決できます!

 

 

【キッズ料理教室】

 

対象 3歳~小学生のお子さん

 

料金 3300円〜

  試食・持ち帰り付き!

  

【7月の開催日】

 

美濃加茂教室

7月11日㈯ 10:00‐12:00  🈵

7月18日㈯ 10:00‐12:00  🈵

 

鵜沼教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残2

7月19日㈰ 10:00‐12:30  🈵

 

岐南教室

7月4日㈯ 10:00-12:00 残1

7月12日㈰ 10:00-12:00 🈵

 

一宮教室

7月12日㈰ 10:00‐12:30  🈵

7月12日㈰ 13:00‐15:00   残1

 

日進教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残6

 

7月メニュー

 

 

 

 

 

【8月の開催日】

 

美濃加茂教室

8月22日㈯ 10:00‐12:00  🈵

8月29日㈯ 10:00‐12:00  🈵

 

鵜沼教室

未設定

 

岐南教室

8月2日㈰ 10:00-12:00 🈵

8月8日㈯ 10:00-12:00 🈵

 

一宮教室

8月2日㈰ 10:00‐12:30   🈵

8月2日㈰ 10:00‐12:30   🈵

8月22日㈯ 10:00‐12:30  残3

8月22日㈯ 13:00‐15:00   残6

 

日進教室

8月22日㈯ 10:00‐12:30  残6

 

 

ご予約は下記のクスパより(クリック!)

 

上記の空き状況は5月18日現在のものです。

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開催場所などキッズ料理教室について知りたい方は下記をクリック!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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○軽度発達障害のお子さん

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など、集団でのレッスンに不安のある方は

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〇岐阜県美濃加茂市

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子供料理教室専門の

まろん‘Sキッチンの小栗です。


 

7月に入りましたね、夏もすぐそこ!

 

 

7月のキッズ料理教室も、もちろん夏色メニューです!



 

 

今月は、キュウリやトマトを使った料理を作ります。

 



 

キュウリは、あるひと手間をするだけで、加熱しても水っぽくならず使うことができます。

 

また、加熱すると青臭くなりますが、それも簡単な方法で解消!

 



 

きゅうりは体を冷やす効果がありますし、年中スーパーに売っていて子供たちにもなじみのある野菜です。

 


そんなキュウリをいろいろな料理に変身させることで、子供たちに、料理の楽しさを伝えたいと思います。

 





 

この食材はこうやって使うもの!

 

という固定観念をなくし、何でも挑戦してみることも大事。


 

レシピや基礎にとらわれず、料理はもっと自由に楽しんでいいと思うから。

 




 

 

いつも言うけれど、私たちが作っているのは家庭料理です。


 

不特定多数の方にお金を頂いて提供するレストランの料理ではないです。

 

 

家庭料理は食べてくれる家族が

 

『おいしい!』

 

と食べてくれれば、それで💯満点!です。

 

 

なので、失敗を恐れず、いろんなことにどんどん挑戦してほしいと思います。

 

 



 

ところで、コロナの影響で大々的にお披露目することができませんでしたが

 


ひっそりと日進教室をオープンしました!

 

 

 

担当するのは、嶋田です。


2人の子供を育てるとっても優しい講師です。





 

新店のため、まだまだお席の余裕のある今がチャンス!

 

 

レッスンに通うお子さんもご新規さんばかりなので、雰囲気にもなじみやすいと思います。

 

 

ぜひ、この機会に、日進教室へお越しくださいね。

 

 

 

 

7月メニュー

 

 

 

ご予約可能日

 

【鵜沼教室】

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残1

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7月4日㈯ 10:00‐12:30   残7

 

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【キッズ料理教室】

 

対象 3歳~小学生のお子さん

 

料金 3300円〜

  試食・持ち帰り付き!

  

【7月の開催日】

 

美濃加茂教室

7月11日㈯ 10:00‐12:00  🈵

7月18日㈯ 10:00‐12:00  🈵

 

鵜沼教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残2

7月19日㈰ 10:00‐12:30  🈵

 

岐南教室

7月4日㈯ 10:00-12:00 残1

7月12日㈰ 10:00-12:00 🈵

 

一宮教室

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残1

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残7

7月12日㈰ 10:00‐12:30  🈵

7月12日㈰ 13:00‐15:00   残1

 

日進教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残6

 

7月メニュー

 

 

 

 

 

【8月の開催日】

 

美濃加茂教室

8月22日㈯ 10:00‐12:00  🈵

8月29日㈯ 10:00‐12:00  🈵

 

鵜沼教室

未設定

 

岐南教室

8月2日㈰ 10:00-12:00 🈵

8月8日㈯ 10:00-12:00 🈵

 

一宮教室

8月2日㈰ 10:00‐12:30   🈵

8月2日㈰ 10:00‐12:30   🈵

8月22日㈯ 10:00‐12:30  残3

8月22日㈯ 13:00‐15:00   残6

 

日進教室

8月22日㈯ 10:00‐12:30  残6

 

 

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先日は私の担当する美濃加茂教室を開催しました。


 

コロナの影響で3か月休んでおりましたが

初めましてのお子さんも3人来てくれて

満席での開催で本当にうれしい限りです。

 

 

さて、今月も3品作り、感染予防から

自分の分は自分で作る

というスタイルでレッスンを進めています。





 

 

レッスンでは、もちろん、レシピに沿って調理を進めていくのですが、好奇心旺盛の子供たち。

 

 

包丁を使っているうちにどんどん楽しくなって

いろんなことに挑戦したくなり



『先生!キャベツ千切りにしたい!』

『こうやって切ってみたい!』


 

と目をキラキラさせながら言ってきます。




 

 

そんなときも決して『ダメ!』といいません。

 

もちろん、レシピは何度も調整して一番いい状態での切り方や調味料の配合になっているので

レシピ通りに作れば間違いない。

 



でも、子供たちの『やってみたい!』

という気持ちを大切にしたいので

 

『いいよ。』

 

と子供たちの気持ちを尊重します。




 


自分の思うように心行くまでやってみると

達成感や充実感を味わえますし。


 

それに、味や食感の好みは人それぞれ。


 

なので、レシピ通りじゃなくても

自分の思うように作ってみて

実際にそれを食べてみて

 

『やっぱり、こうやって切った方がよかったな』

『今度はこうやってみよう!』

 

と自分で感じるからこそ身になると思います。

 




 

私たちが教えている料理は、レストランで出す料理ではなく、家庭料理です。

 

 

家庭料理は、その家々で好まれる味や食感があります。


 

なので、レシピ通りに忠実に作ることよりも

 

自分の作りたい味や食感を作り出せることを目指しています。




 

 

そしてなんといっても、楽しむこと!が大切。


 

 

レシピにとらわれるあまり

 

こんなやり方であっているのかな

こんな切り方をしたら先生に怒られるのかな

 

と不安の中で調理するよりも

 

失敗しても大丈夫、大丈夫!

 

と、失敗を恐れず、料理を楽しんでほしい!

 

そんな思いで進めているレッスンです。



 

グラタンのチーズで顔を作りたいという男の子。


 

作ったときは、みんなで

『面白ーい!』

と大笑いしましたが、次第に熱でチーズは溶けていき

 

自宅についたころには顔が崩れていたそうな。




 

 

でも、ママに顔を見せることはできなかったけれど

 

チーズで顔を作って楽しかった!

 

という記憶は残るはず。

 

 

レッスンを通して、達成感を味わいながら、楽しい体験をたくさんしてね。





 


さて、来月は夏野菜を意外な方法で調理します!

 

7月メニュー

 

 

 

ご予約可能日

 

【鵜沼教室】

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残1

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【一宮教室】

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残7

 

【日進教室】

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残5

 

【美濃加茂教室】

【岐南教室】

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【7月の開催日】

 

美濃加茂教室

7月11日㈯ 10:00‐12:00  🈵

7月18日㈯ 10:00‐12:00  🈵

 

鵜沼教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残2

7月19日㈰ 10:00‐12:30  🈵

 

岐南教室

7月4日㈯ 10:00-12:00 残1

7月12日㈰ 10:00-12:00 🈵

 

一宮教室

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残1

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残7

7月12日㈰ 10:00‐12:30  🈵

7月12日㈰ 13:00‐15:00   残1

 

日進教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残6

 

7月メニュー

 

 

 

 

 

【8月の開催日】

 

美濃加茂教室

8月22日㈯ 10:00‐12:00  🈵

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岐南教室

8月2日㈰ 10:00-12:00 🈵

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一宮教室

8月2日㈰ 10:00‐12:30   🈵

8月2日㈰ 10:00‐12:30   🈵

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8月22日㈯ 13:00‐15:00   残6

 

日進教室

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子供料理教室専門のまろん‘Sキッチンの小栗です。

 

 

 

 

まろん‘Sキッチンでは

 

 

3歳からのお子さんを対象としたキッズ料理教室を開催していますが

 

 

〇軽度発達障害のお子さん

 

 

〇引っ込み思案で慣れるまでに時間のかかるお子さん

 

 

〇小さくて付きっ切りのサポートが必要なお子さん

 

 

〇コミュニケーションが苦手なお子さん

 

 

等を対象とした『にじ色クラス』を開催しています。

 

 

 

 

 

 

今月のにじ色クラスは『肉巻きおにぎり』を作ります。

 




にじ色クラスは秋から1年の定期性で

1年を通して、個人作業から徐々にみんなで行う共同作業を増やしながら


周りの子に打ち解け、コミュニケーション能力や料理の腕を高めていくクラスですが

 

2か月ほど休講したのと、コロナウィルスの関係で、今月も個人で作る『肉巻きおにぎり』にしました。

 



 

でも、一人で黙々と作るのではなく

周りの子とコミュニケーションをとりながら

楽しみながら調理を進めていきます。

 

 


この肉巻きおにぎり。

 

ただのおにぎりじゃないですよ。

 

 


中身にあんなものやこんなものを入れちゃいます!



本来ですと、調理をしたら、パパかママと一緒に試食をしますが、コロナの関係で、持ち帰りします。



 

となると、家には兄弟姉妹、おじいちゃんおばあちゃんもいるかも。




家族みんなで

 

『これは中身は何かな???』

 

とワクワクドキドキしながら食べてもらえたらうれしいよね


とそんな思いで、このメニューにしました。

 

 




料理はお腹を膨らますだけのものじゃないから。

 


食を通して会話や笑顔がたくさん増えることを願っています。

 

 

 

。・:*:・゚'★,。・:*:・'。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆

  

 

 【にじ色クラス】

※通常のキッズ料理教室よりも少人数で講師が2名‼️

 

小さい子や引っ込み思案、発達障害のお子さんなど手厚いサポートをご希望の方はこちらのクラスをオススメします

 

第2期は満席となっています。

 

次回の募集は夏ごろとなります。

 

詳細はにじ色クラスのブログをご覧ください

https://ameblo.jp/maronnizi

 

 

 

にじ色クラスの情報をご希望の方はぜひLINE@のご登録を

下記をクリック!(キッズ料理教室とは別のアカウントです)

 

 

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まろん's キッチンは

 

食育エデュケーションカンパニーが運営する子供専門の料理教室です

 

 

まろん's キッチン活動理念

 

 

 

3歳からのキッズ料理教室

 

 

 

凸凹ちゃん歓迎!にじ色クラス

 

 

 

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こんにちは。

 

 

 

食育エデュケーションカンパニーが運営する

 

〇岐阜県美濃加茂市

〇岐阜県岐南町

〇岐阜県各務原市

〇愛知県一宮市

〇愛知県日進市

 

 

子供料理教室専門の

まろん‘Sキッチンの小栗です。

 

 

 

料理に悩む方の心が

少しでも楽になりますように

 

ありのままシリーズ 

 

ありのままシリーズを始めた想い

 


 

私の住む町では、畑で野菜を育てている方が多く、

近所を見渡すと軒下に玉ねぎを吊るしている家がたくさんあります。

 

 

風通しの良いところに吊るして保管すると冬ごろまで保存することができるのです。

 



 

吊るしておくと保存はできますが、水分も少し抜け、いつもスーパーで見る玉ねぎになっていくのですが

 

なんといっても採りたてで、まだみずみずしいこの時期の玉ねぎは最高!

 


 

そんな玉ねぎを使って作りたいのが

玉ねぎの水分のみで作る極旨カレーです。

 

 

 

 

 

 

 

 

玉ねぎの水分のみで作るので玉ねぎの甘みとうまみたっぷり!

 

本当においしいカレーです。

 

 

 

【作り方】

圧力なべに玉ねぎを入れる。

 


 

 

 

 

 

 

 

 

肉と人参も大きめに切って入れる。

 

 

 

 

 

コンソメとソースを大さじ1ずつ入れる。 

 


これは、水分を引き出すためと、玉ねぎだけでは甘すぎるので味をしめるためです。

 

 

 

 

 

加圧すること10分。

 

 

 

 

 

こんなにも水分が出ました。

 

 

 

 

 

あとは、カレールーを入れて

 

 

 

 

 

 

 

ぐるぐるとかき混ぜて、ルーが溶ければ完成で

す!

 


混ぜるときは、人参や肉をつぶさないようにね。

 

 

 

 

 

分量は私はいつも測らないのですが、

ルーを入れるときに、1/2箱から入れて、自分好みになるまでルーを足していけば、適当に大雑把に作ってもおいしいです。

 

 

お肉はほろほろで柔らか

人参もとっても甘くて本当においしい!

 

 

 

 

 

 

 

ぜひ、一度作ってみてくださいね。

 

 

 

 

ちなみに、圧力鍋は怖いな、という方も多いですが、そんな方には目盛式の圧力鍋がおすすめです!

 

 

 

 

 

 

 

蒸気もほぼ出ないですし、目盛なので、火加減のタイミングも分かりやすいですよ。

 

 

 

 

まろん‘Sキッチン

【こんなお悩みありませんか?】

 

 

○子どもの好き嫌いをなんとかしたい!

 

○子どもに料理を教えたいけどどうしたらいいか分からない!

 

○子どもが料理を「やりたい!」と言うけどなかなか家で出来ずに困っている

 

○料理のレパートリーを増やしたい!

 

 

 

キッズ料理教室で解決できます!

 

 

【キッズ料理教室】

 

対象 3歳~小学生のお子さん

 

料金 3300円〜

  試食・持ち帰り付き!

  

 

【今月のレッスン】

 

〇チーズタッカルビ

〇ホワイトソースいらずのポテトグラタン

〇安全に作る方法を学ぶ!ポテトチップス

 

 

 

このレッスンが受けられるのは

 

日進教室

6月27日㈯ 10:00‐12:30  残5

 

のみとなりました!お見逃しなく!

 

【7月の開催日】

 

美濃加茂教室

7月11日㈯ 10:00‐12:00  🈵

7月18日㈯ 10:00‐12:00  🈵

 

鵜沼教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残2

7月19日㈰ 10:00‐12:30  🈵

 

岐南教室

7月4日㈯ 10:00-12:00 🈵

7月12日㈰ 10:00-12:00 🈵

 

一宮教室

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残1

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残7

7月12日㈰ 10:00‐12:30  🈵

7月12日㈰ 13:00‐15:00   残1

 

日進教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残6

 

7月レッスン詳細

 

 

 

 

 

 

 

 

ご予約は下記のクスパより(クリック!)

 

上記の空き状況は6月18日現在のものです。

最新の空き状況はクスパでチェック!

8月以降の開催日も載っています。

 

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○軽度発達障害のお子さん

○小さくて付きっきりのサポートが必要なお子さん

 

など、集団でのレッスンに不安のある方は

こちらのレッスンがオススメです!

 

 

 

 

 

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こんにちは乙女のトキメキ

 

食育エデュケーションカンパニーが運営する

 

 

岐阜県美濃加茂市

岐阜県岐南町

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愛知県一宮市

愛知県日進市

 

 

子供専門料理教室

まろん‘Sキッチン一宮担当 小島ですウインク

 

 

 

 

 

 

 

6月からついに通常レッスン再開いたしましたーーーーーーーーえーん!!拍手

 

 

 

 

 

 

新しい生活様式が浸透していく中で、

 

さらに気を使ったり、衛生管理を以前にもまして徹底していく、など

 

 

 

 

 

大変なことも多くある中で、

 

 

改めて、レッスン楽しいなぁ、皆に会えて嬉しいなぁと思う気持ちでいっぱいになりました!

 

 

背がちょっと伸びて、なんだか顔つきも変わったような子供たち爆笑

 

 

(横に伸びず、心底うらやましい・・・(笑)

 

 

久しぶり&初めましてさんなのに、どの子も笑顔いっぱいで教室に来てくれました乙女のトキメキ

 

 

 

 

 

 

さてさて、今月は

 

チーズとろけるハート野菜たっぷりタッカルビ

 

簡単濃厚ポテトグラタン

 

手作りのだいご味!揚げたてポテトチップス🥔

 

を作りました。

 

子供たちにも大人にも人気、野菜が沢山食べられるメニューですチョキ

 

 

 

 

 

 

 

 

その中でも特に子供たちが楽しみにしていたものといえば、

 

やっぱりポテトでしたルンルン

 

 

 

 

 

スライサーを安全に使うには、色々な注意点がたくさんあります。

 

 

 

 

 

お芋についてる水分も滑るから拭いてあげようウインク

 

 

 

 

器具の説明、

 

どうなってるから切れるか、

 

 

 

 

 

 

どうしたら危なくないかを

 

子どもたちに何度も説明し、

 

1人1人実際にやってみます爆  笑

 

 

 

 

 

 

 

 

薄ーくペラペラにスライスできたお芋に、皆大喜び!

 

 

油で揚げるのも、講師と先生が一緒に作業していきます。

 

 

 

 

「せんせーい、ペラペラなのに直ぐには色がつかないんだね」

 

「端っこから茶色くなって、売ってるやつみたい!」

 

「早く食べたーい!!」

 

 

 

 

 

 

揚げてるそばから期待は高まります爆  笑爆  笑爆  笑

 

 

 

 

お家で、塩にする?コンソメ、青のりもいいよね、と

 

自分好みに味付けできるのもいいところ爆  笑

 

 

今月のレッスン中は、

 

生徒さんの会話の中でご家族のことが出てくることがとても多かったのが印象的でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

「早くお父さん、お母さんに食べさせてあげたい」

 

 

 

「ちょっとドキドキするけど、頑張ったらお母さんきっと褒めてくれる~」

 

 

 

「お休みの時、皆でDVD見ながらポテトチップス食べたの楽しかった、作ったらいっぱい食べられるね」

 

 

 

「お兄ちゃんこれ大好きだから、全部食べちゃうかもしれないから、最初から5等分しておかなきゃ(笑)」

 

 

 

と、思い返せばきりがなく。

 

 

 

 

 

 

家族時間が長かった分、食事を一緒に取る機会も増えたご家族も多かったのではないでしょうか。

 

 

 

 

 

 

何かを作っているとき、

 

食べてくれる大切な誰かを思える、

 

食べ物に思いを込められることは、とても幸せなことだなぁ、と

 

レッスンを通じて改めて感じました。

 

 

 

7月のレッスンも、夏野菜を美味しく大変身させちゃいますハート

 

お馴染みの食材が、こんな料理になるんだぁと新鮮な驚きがありますよー!!

 

また次回も、お待ちしています爆  笑乙女のトキメキ

 

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子供料理教室専門の

まろん‘Sキッチンの小栗です。

 

 


週末は3教室合わせて30人以上の子供たちが

レッスンに来てくれました!

 

 

3か月のお休みののち、今月よりキッズ料理教室を再開していますが、やっぱり子供たちの元気な姿・笑顔はいいですね。

 

 

 

もちろん、安全対策は徹底しないといけないので

 

味見ができなかったり

密集しないようにしたりなど

 

少し我慢してもらうこともありますが

それ以上に楽しんでいただけたことと思います。

 

 

 

今月は子供たちが大好きなメニューばかり!

 

 

試食はしずにすべてお持ちかえりするので

『レシピの味も分かるし、夕食のおかずに助かります!』

とママたちにも大好評です!

 

 

 

レッスンメニューは月替わりなので

このレッスンを受けられるのは今週末のみとなりました!

 

 

 

日進教室に空きがありますので

お見逃しなく!

 

 

とっても優しい講師がお待ちしております

 


 

 

 

 

 

 

 

今月は

 

〇ご飯がススムススム!甘辛たれがたまらない『チーズタッカルビ』

 

〇ホワイトソースいらずで、簡単濃厚 『ポテトグラタン』

 

〇揚げるけど、お子様でも安全にできる方法を教えちゃいます『ポテトチップス』

 

の3品を作ります。

 

 

再度加熱していただけるようにお持ち帰りしますので、コロナが心配な方は、ご自宅で再加熱してお召し上がりください。

 

 

 

 

【日進教室】

6月27日㈯ 10:00-12:00

 

ご予約いただけます。

 

 

 

ご予約はクスパより

(下記をクリック!)

 

 

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お待ちしております。

 

場所などの詳細は下記をクリック!

 

 

 

 

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○子どもの好き嫌いをなんとかしたい!

 

○子どもに料理を教えたいけどどうしたらいいか分からない!

 

○子どもが料理を「やりたい!」と言うけどなかなか家で出来ずに困っている

 

○料理のレパートリーを増やしたい!

 

 

 

キッズ料理教室で解決できます!

 

 

【キッズ料理教室】

 

対象 3歳~小学生のお子さん

 

料金 3300円〜

  試食・持ち帰り付き!

 

 

 

【7月の開催日】

 

美濃加茂教室

7月11日㈯ 10:00‐12:00  🈵

7月18日㈯ 10:00‐12:00  🈵

 

鵜沼教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残2

7月19日㈰ 10:00‐12:30  🈵

 

岐南教室

7月4日㈯ 10:00-12:00 残1

7月12日㈰ 10:00-12:00 🈵

 

一宮教室

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残1

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残7

7月12日㈰ 10:00‐12:30  🈵

7月12日㈰ 13:00‐15:00   残1

 

日進教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残6

 

7月はきゅうりやトマトを使ったメニューです

 

7月メニュー詳細

 

 

 

 

 

 

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など、集団でのレッスンに不安のある方は

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こんにちは。

 

 

 

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〇愛知県一宮市

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まろん‘Sキッチンの小栗です。


 

 

梅雨入りし、ジメジメ、ムシムシ

嫌な季節ですよね。

 

 

天気が悪いと、気分まで沈みます。

 

 

さて、これからの時期、気を付けないといけないのが食中毒です。

 

 

特にお弁当。

 


 

気を付けるポイントの一例をあげますと

 


お弁当は、基本的に季節関係なく、しっかりと火を通したものを入れます。

 


よく、半熟卵を入れる方もお見えですが

絶対ダメとは言いませんが

食中毒の危険性はあるよ

ということは頭に入れておいた方がいいかもしれませんね。


 

そもそも、卵はお弁当の定番ですが

食中毒になりやすい食材なので

茹で卵は固ゆでにするのはもちろんのこと

卵焼きを作る際もしっかり火を通すことをお勧めします。

 





 

また、彩りにレタスやきゅうりを使うと

見た目が華やかになっていいですよね。



 

でも、食中毒の季節は控えておいた方が良いかと思います。

 

 

トマトもお弁当の定番ですが

ヘタに菌がついているのでヘタを取る。



 

 

冷凍の枝豆を保冷剤代わりに入れる方も多いですが



しっかりと洗ってから入れることはもちろん

ラップなどで他の食材と接しないようにする。



 

 

 

暑い時はさっぱりとしたサラダを入れたくなりますが、おかずとは別盛で、サラダはサラダのみ容器に入れる。

 

 

など、対策を心がけたいです。



 

 

また、前の日の残り物を入れることもあるかと思いますが、再加熱をして、冷ましてから入れる。

 


その際もですが、冷凍ものをチンするときも

中までしっかりと温めます。

 

中途半端ですと余計に危険!


 

 

お弁当に詰める際は

ご飯もおかずもしっかりと冷ましてから入れると良いでしょう。

 

 


今月のレッスンでも、食中毒について子どもたちに教えますが、



食中毒はただの腹痛とは訳が違います。


これからの季節、私も、食中毒にならないように心がけながら、料理を楽しんでいきたいと思います。






 今月のレッスンは

 

〇ご飯がススムススム!甘辛たれがたまらない『チーズタッカルビ』

 

〇ホワイトソースいらずで、簡単濃厚 『ポテトグラタン』

 

〇揚げるけど、お子様でも安全にできる方法を教えちゃいます『ポテトチップス』

 

の3品を作ります。

 

 

再度加熱していただけるようにお持ち帰りしますので、コロナが心配な方は、ご自宅で再加熱してお召し上がりください。

 

 


 

現在ご予約できるのは


【日進教室】

6月27日㈯ 10:00-12:00のみ!


お見逃しなく!

 

場所などの詳細はこちらから

 

 

 

 

 

また、7月は夏野菜を使った料理を作ります。

 

 

 【鵜沼教室】

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残2

 

【一宮教室】

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残1

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残7

7月12日㈰ 13:00‐15:00   残1

 

【日進教室】

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残6

 

ご予約いただけます。


 



クスパより最新の空き情報がチェックできます!

(下記をクリック!)

 

 

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ご予約お待ちしております。

 

 

 

 

 

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【こんなお悩みありませんか?】

 

 

○子どもの好き嫌いをなんとかしたい!

 

○子どもに料理を教えたいけどどうしたらいいか分からない!

 

○子どもが料理を「やりたい!」と言うけどなかなか家で出来ずに困っている

 

○料理のレパートリーを増やしたい!

 

 

 

キッズ料理教室で解決できます!

 

 

【キッズ料理教室】

 

対象 3歳~小学生のお子さん

 

料金 3300円〜

  試食・持ち帰り付き!

  

 

【6月の開催日】

 

美濃加茂教室

6月13日㈯ 10:00‐12:00  🈵

6月27日㈯ 10:00‐12:00  🈵

 

鵜沼教室

6月21日㈰ 10:00‐12:30  🈵

 

岐南教室

6月6日㈯ 10:00-12:00 🈵

6月14日㈰ 10:00-12:00 🈵

 

一宮教室

6月14日㈰ 10:00‐12:30   残1

6月14日㈰ 10:00‐12:30   🈵

6月20日㈯ 10:00‐12:30  残2

6月20日㈯ 13:00‐15:00   残8

 

日進教室

6月27日㈯ 10:00‐12:30  残1

 

 

【7月の開催日】

 

美濃加茂教室

7月11日㈯ 10:00‐12:00  🈵

7月18日㈯ 10:00‐12:00  🈵

 

鵜沼教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残2

7月19日㈰ 10:00‐12:30  🈵

 

岐南教室

7月4日㈯ 10:00-12:00 残1

7月12日㈰ 10:00-12:00 🈵

 

一宮教室

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残1

7月4日㈯ 10:00‐12:30   残7

7月12日㈰ 10:00‐12:30  🈵

7月12日㈰ 13:00‐15:00   残1

 

日進教室

7月11日㈯ 10:00‐12:30  残6

 

 

 

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上記の空き状況は5月18日現在のものです。

最新の空き状況はクスパでチェック!

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