先日、長女のお誕生会をしました～！
実は…
長女のお誕生日の近い日に
高校の合格発表がありまして
「合格発表の後にパーティーしようね！！」
「その日に何食べる？？」
と家族みんなで盛り上がって
合格発表の日のことに気を取られていたら
誕生日のことを
すっかり忘れていましてね…
「あれ？そう言えば、誕生日のご飯って
何だっけ？？」
と次女に聞いても思い出せず…。
ってことは…
もしかして…決めていなかった？？
と慌てて長女に聞いたんですよね。
そうしたら
長女も覚えていなくって
いや～みんな誕生日よりも
合格発表のことで頭がいっぱい(笑)
そこで
改めて長女にリクエストを聞いた
ケンタッキー！！
そして、急いで作ったロールケーキでお祝い！
ロールケーキは早く焼けるのでいいんですよね。
32センチ型の鉄板で、10分あれば焼けちゃう。
スポンジだと30分くらいかかるからね。
中身は、イチゴ・キウイ・オレンジと
缶詰の桃とパインを入れました～♪
生の果物が入っていると、
サッパリした味になって好き♡
上に「なかない粉砂糖」を振ったのですが
あまり目立たない上に
旦那が粉砂糖にむせていました。
うーん…
年齢を重ねるごとに
食べる危険のないような
ケーキにしないといかんなぁ…
今年も家族で
お誕生日を過ごすことができましたとさ。
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