こんにちは 山下瑞恵です
家庭料理をワンランクアップさせて、おもてなしするパン・料理教室
bakin@teteを主宰しています
１度にパン・おもてなし料理・テーブルコーディネートが習える欲張りレッスンで、おしゃれなパンのある暮らしをはじめませんか？
ご訪問、ありがとうございます
ご新規のN さんが、レッスン後、LINE下さいました
いいですねー！イチコロ♪
で、復習された日に、「つくれぽ」を下さいました＾＾
宣言通りに、ご主人と息子さんは、「イチコロ」になられたみたいです！
よかった～♡
全てのメニューは、一通りをご自分一人で作れるように、考えてあります
１月メニューの「参鶏湯」も、短時間で「塩」だけで、旨味たっぷりになるように仕込んでいます
「ビビンパ」も、手間をかけず、炊き込みにして、炊飯器にお任せです
炊き込みビビンパのレシピは、野菜だけ炒めて・・・と、フライパンと炊飯器の２つ使うメニューが多いですが、炊飯器１つで作れます
家電に任せる事が出来ると、その分、メニューが１つ増えます＾＾
家事以外にお仕事も持っている方も多く、「時短」は大切なキーワードです！
「家族を待たせない」のも、家族円満の秘訣ですネ
２月メニューでは、「ハンバーグ」を「包み焼き」にする事で、「時短」と「時間差」を可能にしています
「ハンバーグ」は、「焼く」くのも難しいので、そこも、クリアできます＾＾
３月メニューでは、「たこのプッタネスカ」が、パスタなのに、お鍋ひとつで作れます＾＾
わざわざ、お湯を沸かさなくていい、火にかけておくだけでいい、洗い物が減るとまさに「時短」
そして、もちろん、「おいしい♪」
レッスンでのメニューで、ぜひ、ご家族を「イチコロ 笑」にしてくださいネ＾＾
N さん、楽しい「つくレポ」を、ありがとうございました
３月
【イタリアンで春のおもてなし】
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一般募集は、２月６日から開始です
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２月
【アップルバレンタインで想いが叶うレッスン♪】
ありがとうございます＾＾
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