こんにちは
「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」を
主宰している山下瑞恵です
８月レッスン決定！
【１度に３種類作れる本格スパイスカレー】
身近なスパイスで本格的に
ひとつのカレーベースから3種のインドカレーを作ります
おうちで気軽に本格インド料理を味わってみてはいかがでしょう＾＾
お料理ができあったら、写真のようなターリーでランチしましょう♬
ターリーは、インド、ベンガル地方、ネパールの代表的な料理の提供形態です
いくつかの料理が組み合わされ、大皿にまとめられて提供されます
スパイスカレーはお店で食べるもの…と思っている方こそオススメです！
１つのペーストで３種類作れるという魔法のようなペーストと、その展開を楽しみにしていました＾＾
３種類のカレーの味もそれぞれ、とっても美味しかったです
私は海老カレーの大ファンになりました！
あの海老の下ごしらえ！他にも、あめ色玉ねぎの作り方、クミンやガラムマサラの役割、サモサの包み方・・・etc.
本当にたくさんの事を教わりました＾＾
私はインドのステンレスの大皿盛りのワンプレートを選びましたが、これは「ターリー」と言うそうで、これも初めて知りました
カフェスタイルのワンプレートもステキでしたが、私のターリーも大満足です
カレーレッスンお勧めです！是非、来てみてください＾＾
（神戸市 S 様）
Sさん、お勧めをありがとうございました＾＾
Sさんは、今年のカレーレッスンも楽しみにして下さっています！
８月レッスン
【１度に３種類作れる本格スパイスカレー】
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