こんにちは
「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と
「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を
主宰している山下瑞恵です
昨日は、【クリスマスケーキレッスン】でした^^
程よい緊張感の中、素晴らしいケーキが2台出来上がりました!
「可愛い♡」 この言葉しか、出ません!
早速、I さんがインスタにUPして下さいました
アップでのお写真、これまた、可愛いー!
ひとつひとつ、本当に丁寧に可愛く、お花絞りできていて、素晴らしいです~♪
「フラワーケーキ」は、まだ、2回目です^^びっくりですネ!
ついつい、夢中になって、立ってデコレーション(笑)
お一人で、おうちでも作れるように、白あんの着色からデコレーションまで、自由にして頂きます
「自由に・・・💧」
ご心配なく!その分、実物大のサンプルを作っていますし、アドバイスもしっかりしています
緩めからスパルタまで、オーダー下さい(笑)
「可愛い」「可愛い」と、3人で、盛り上がる、盛り上がる~♪
小さいカップケーキにもデコレーションします
ホールのケーキは、気合がいりますが、カップケーキなら、ちょちょいと絞れますネ^^
そこが、アンクリーム(餡子で作ったクリームの事)のいいところです
常温で、運ぶこともできますよ
この夏、「クリアーフラワー錦玉」にご参加頂いた時、
「やっと、自分の時間がもてるようになりました。こんなに自分の為だけに集中できたのは初めてです!」と言われていました
今は、パン作りにも挑戦されていて、イキイキ、まぶしい I さんです
お花絞りの世界、どんどんハマって下さいネ^^
遠い所からのご参加を、ありがとうございました
***フラワーケーキレッスン***
ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?
まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^
17日(火) クリスマスケーキ(満席)
23日(月)
24日(火)
25日(水)
①【クリスマスケーキ・2種類からお選び下さい】
A 可愛い定番のクリスマスカラー
B 大人シックなブルー&グレー
①【クリアフラワー錦玉ゼリー】
②2種類お花のカップケーキ
③認定講座 day1~day4 順に習います
ご希望のメニューと、日にちでお申込み下さい
***おもてなし料理のレッスン***
【クリスマスは、熱々のラザニアで、イタリア・マンマお味でおもてなし】
11日(水) 満 席
15日(日) 満 席
19日(木) 残席 1 名様
21日(土) 残席 3 名様
22日(日) 残席 1 名様
シュトーレン・ショコラ 1人1台お持ち帰り
おもてなし料理 ラザニア他
【大晦日でも間に合う!アレンジおせち】
追加日 29日(日)残席2名様
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