こんにちは 

「焼き立てパンとおもてなし料理の教室」と 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

ああ・・・綺麗♡

 

8月レッスンの最終日は、「華おはぎ」のディプロマ習得レッスンでした

 

Nさんは、お花絞り経験者なので、 色付けは、ご本人にして頂きました^^

 

初心者さんの場合は、私が色付けをしていますが、色付けのレシピとレクチャーがあります

 

サクサク進むとこあり~の、泣きたくなるとこあり~ので、完成!

 

 

 

 

 

 

「華おはぎ」の「肝」は、「色」だと思っているので、時間がかかって当たり前~♪

 

「お花絞り」は簡単ではないので、凹む事もありますが、出来上がったら、も~うれしくて♪うれしくて♪

 

比べようもないですが、出産かっ!みたいな(笑)

 

そして、そして、この後のご褒美時間ですよ^^

 

 

翌日、職場に、職場の方の熱いリクエストに応えて持っていかれました

 

 

 

 

ああ、うれしい~♡

 

Nさん、残業でお疲れのところ、ご感想をありがとうございました

 

「子供は褒めて育てましょう」と言いますが

 

大人も、褒められたい!喜んでもらいたいのです~

 

それが、叶うのが、「あんフラワーケーキ」や「華おはぎ」なんです!

 

一人でも多くの方に、「褒められて喜ばれる体験」をして頂きたい

 

そして

 

一人でも多くの方に、「お花のケーキやおはぎ」を見て食べて頂きたいです^

 

 

見て可愛い♡

 

作って楽しい♪

 

食べておいしい^^

 

贈って、喜ばれて褒められる!

 

 

非日常の体験をしませんか?

 

気分もリフレッシュしますよ^^

 

 

 

 

 

 

「あんフラワーケーキ」「華おはぎ」などのレッスンの詳細やお申込みはこちらです

              ↓

 

 

 

こんにちは 

 

「焼き立てパンとおもてなし料理の教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

本日は、8月レッスン

【おうちで楽しむ旅ごはん!ウキウキ♪ハワイアンランチプレート】の最終日でした

 

ハワイアンだけど、「発酵ごはん」な1度に2度おいしいレッスンとなりました^^

 

「発酵料理教室」とは、銘打ってはいませんが、「麹様パワー」を感じて頂けたようで、うれしいです

 

「こだわり過ぎずにこだわる」のが、万事、私の主義です

 

何が起こるかわからないこのご時世

 

避難所で配られるものが、たとえ添加物だらけの菓子パンでも、ありがたく頂きたい

 

「食」に対しても、柔軟でありたいと思っています

 

もう少し、詳しくお話すれば、「出す」事に重きをおいています

 

なるべく、カラダにいいものを取りたいですが、普通に暮らしていれば、年間4kgの添加物を食している私たち

 

それが、蓄積しないように、「出す」事を考えましょう!

 

まさに、「発酵食品」は、腸内環境を整えて、免疫力をUPさせます

 

今月のレッスンは、子供から大人まで、男性にも受けがいいメニューな上に、カラダにもよかった!

 

ワンプレートも好評で、また、いつか、さらに、ブラッシュアップしてレッスンしたいです^^

 

 

 

ご参加のNさんから頂いたご感想です

 

 

 

 

 


 

 

 

Nさん、ご感想をありがとうございました

 

楽しいおうちでのご様子、微笑ましいです^^

 

おうちでも、どんどん、作ってあげて下さいネ

 

 

 

来月は、おうちで楽しむ旅ごはん!沖縄編です^^

 

【tete風沖縄食堂開店!カラダ想いの沖縄料理で、夏の疲れをリフレッシュ】

 

 

 

 

レッスンの詳細とお申込みは、こちらです

          ↓

 

こんにちは 

 

「焼き立てパンとおもてなし料理の教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

綺麗~~~♡

 

いいアングルで写真撮れたわ!ナイスな私^^

 

いえいえ、この「華おはぎ」が、とーても綺麗でしょう

 

 

 

今日は、あんフラワーケーキ・シーズンレッスン「華おはぎ」でした

 

お花絞りご経験者のKさんだったので、色付けからして頂きました

 

*お花絞り初めてさんの場合は、時間の関係とお花絞りに集中して頂く為、色付けは私がしています

 

黄色~オレンジの色合いがお好きなKさん

 

上品で優しい印象の「華おはぎ」になりました^^

 

 

 

早速、ご感想を頂きましたので、ご紹介致します

 

 

「情けない・・・」って、そんなに落ちこまないでください^^

 

とーても、素敵ですよ♪

 

Kさんに、色付けからして頂いて、本当に良かったです!

 

秋色のシックな「華おはぎ」も、爽やかカラーの「華おはぎ」も、やっぱりステキな「華おはぎ」が証明されました^^

 

「あ~したら、こうしたら」の後悔は、ぜひ、お義母様のお誕生日にリベンジして下さいネ

 

 

 

笑える~

 

お話に、ちゃんと、「落ち」があるのが関西人!

 

 

 

 

どこまでも、楽しいKさんでした^^

 

ホント、生徒さんはどの方も、気さくなステキな方ばかりで、私は幸せです♪

 

「華おはぎ」で、贈った方も、贈られた方も、みんなHAPPY♡♡♡

 

 

「華おはぎ」は、8月9月限定レッスンです

 

秋のお彼岸にいかがですか?

 

 

お花絞りを楽しむ(体験する)レッスンと

 

レッスンや販売も視野にいれたディプロマ習得レッスンがあります

 

 

日にち、詳細、お申込みはこちらです