こんにちは
「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と
「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を
主宰している山下瑞恵です
３月レッスンは、【キッシュdeおうちカフェ】
キッシュからフルーツタルトまで作れる「タルト生地」を学びます
見た目も華やかな「タルト」はホームパーティーにもぴったり！
ケーキ屋さんで売っているようなフルーツタルトや、
デパ地下で売っているようなキッシュをお家で作れるようになりませんか？
「生地」の作り方を覚えてしまえばアレンジ自在！
旬の果物などをのせてオリジナルのフルーツタルトも作れるようになりますよ
店頭にいちごが並ぶと作りたくなる「いちごのタルト」♡
去年は、コロナでレッスンが途中でお休みになりました・・（涙）
今年は、「いちごのタルト」もレッスンしようかな～♪
キッシュレッスンにご参加頂いた生徒さんからの当時の「つくレポ」をご紹介します
神戸市 N 様
こんにちは
キッシュが大好きで、とても楽しみでした
それと、ブログで拝見したカフェ風のテーブルコーディネートも♪
いつもながら、とても美味しくて、ステキなレッスンでした
心待ちにしてただけあって、キッシュは大好評！
朝は、カイザーサンドと♬
お弁当にも！
N さん、嬉しいつくれぽをありがとうございました
N さんは、週３キッシュOKのJKお嬢さんのママです
もう、キッシュ、作り慣れてるやん（汗）
でも、そんな方に「美味しい」と言って頂けて、感激した「つくレポ」でした＾＾
デパ地下で、いいお値段にちょいとひるむ「キッシュ」
「こんなに簡単にできるんだ！」と実感する事、間違いなし！です
お一人１台、作ってお持ち帰りです
一緒にレッスンするデリをさくっと作って、
晩ごはんは、「おうちカフェ」して下さいネ
DEAN & DELUCA みたいな背の高いカッコイイキッシュを作りたい！
おしゃれなデリ（デリカテッセン（Delicatessen）＝洋風のお惣菜）も作って、おうちカフェしよう♪
メニュー
＊キッシュ（１５ｃｍ丸型・お一人１台お持ち帰り）
＊デリ（洋風お惣菜） スープ＋４～５品
＊デザート
詳細は決まり次第UP致します
＊予約状況＊
７日（日） 満 席
１３日（土） 満 席
１８日（木） 残席１名様
２１日（日） 満 席
２６日（金） 残席２名様
LINE@ご登録者様限定先行予約は
２月１４日（日）まで
先行予約でレッスン料
￥８５００→￥８０００
クリックしてお申し込みくださいネ
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２月レッスン
【初心者でもお店みたいなデニッシュ食パンが作れる折り込みレッスン！】
「お店で買うパン」の代表ともいえる「デニッシュ」を食パンで、しかも１斤！！
シンプルなのに、しみじみおいしいポトフも作って、バレンタインディナーはおまかせください＾＾
＊デニッシュ食パン （お一人様１斤お持ち帰り）
＊teteさんの十八番 「ポトフ」
＊ツナソースのサラダニソワーズ
＊マーブルチョコのレアチーズケーキ
日にち
１８日（木） 満 席
２1日（日） 満 席
２６日（金） 満 席
＊キャンセル待ち、承ります
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