こんにちは
「焼きたてパンからデザートまで・おもてなし料理教室」と
「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を
主宰している山下瑞恵です

3月あんフラワーケーキレッスンは
【フラワーナンバーケーキ】
ナンバーケーキは
数字やイニシャルなどの形のサブレ生地やスポンジに
クリームを丸く可愛く絞り
生花やメレンゲ菓子を飾るケーキです
@abricot.coro先生がフラワーケーキにアレンジされました

一目見て、レッスンを受講したのは、いつだったか・・・💧
当時は、バタークリームがピンとこなくて復習しなかったんです💧
近頃、バタークリームのおいしさや表現力に目覚めて
作ったのが

可愛い♡
今回は、バタークリームではなく「あんクリーム」でレッスンします

●レッスン内容
*あんクリーム・・・洋菓子に合うあんクリーム
*お花絞り・・・バタフライラナンキュラス・チューリップ・かすみ草・葉絞り
(お花は好きなお色でお作り頂きます)
*サブレ生地
*チーズフロスティング
*フィヤンティーヌ・ショコラ
*ケーキの組み立て&飾り付け
⚫️レッスン時間
約4時間弱
⚫️レッスン代金
11000円(全国統一価格)
⚫️すべてのレシピ付き
⚫️受講後、レッスン可能です
●21×21の専用ケーキ箱でお持ち帰り頂く大きさです
お菓子作り(サブレ生地・チーズクリーム・チョコレート菓子)
と
お花絞りの両方を習えるとってもお得なレッスンとなります
ひとつひとつのお菓子のおいしい事♡
とっても人気のある「フラワーナンバーケーキ」
受講後は、数字やイニシャルで作って
お誕生日できます
市販のお菓子でデコレーションするのもよし!
バリエーションが広がりますネ^^
見る人の誰もが、可愛い♡と思わず声がでてしまう
「フラワーナンバーケーキ」
この機会に、作りに来てくださいネ^^

「フラワーナンバーケーキ」は、17日からレッスン始めます
〇・・・レッスン可
無印・・・ご相談ください
***あんフラワーケーキレッスン***
ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?
まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^
①【クリアフラワーゼリー】
暖かいお部屋で食べる冷たいゼリーは、贅沢なデザートです
贈り物にもおすすめします

②体験レッスン(2種類お花のカップケーキ)

③認定講座 day1~day4 順に習います

④フラワーナンバーケーキ


ご希望のメニューと、日にちでお申込み下さい
「フラワーナンバーケーキ」は、17日からレッスン始めます
〇・・・レッスン可
無印・・・ご相談ください
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