こんにちは 山下瑞恵です
家庭料理をワンランクアップさせて、おもてなしするパン・料理教室
「bakin@tete」を主宰しています
１度にパン・おもてなし料理・テーブルコーディネートが習える欲張りレッスンで、おしゃれなパンのある暮らしをはじめませんか？
ご訪問、ありがとうございます。
お盆に入る少し前、Ｋさんから、
「明日、娘夫婦が来るので、腕前を披露しようと思って、準備をしています。」
「小籠包を作ってみたけれど、皮がモソモソする（涙）」とＬＩＮＥがありました。
長ーいアドバイスと、最後は、１にも２にも練習あるのみ！と激励しました＾＾
その後、ずーと、気になっていて・・・・
そしたら、待ちに待った「つくれぽ」が、きたー！
ＬＩＮＥを、拝見して、感動しました (T_T)
素晴らしい！
「おもてなししたい、作ってあげたい」想いにあふれてる！
「練習する時間がないなら、料理人に徹して、ただただ、美味しいものを食べさせてあげたい」
きっと、娘さんご夫婦にとって、忘れられない「おもてなし」になったことでしょうね＾＾
自分の子供たちに、「お料理上手なママ」って思われたら、最高！
私なんて、「お料理上手なママ」だったねって、ふと、思い出して欲しいと、思ってしまうお年頃です・・・お盆だけに尚更 (;^_^ A
「おもてなし」は、大そうな事ではなく、いつもの家庭料理に「ちょこっと＋」
「ちょこっと＋」は、「作ってあげたい想い」
レッスンで、「これ、作って、びっくりさせたい♬」と、妄想してニヤニヤしている生徒さんが、もっともっと増えるように、
私も、生徒さんを「おもてなし」しなくては！
絞りだすぞー！ハロウィンレッスン 💧
●９月【アンティパストミスト（前菜の盛り合わせ）でイタリアバール気分を楽しもう♬】募集中です！
下の写真のようなアンティパストミスト（前菜の盛り合わせ） と ピッツァ（３種類～） を作る、もりもり♬ レッスンです^^
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神戸市のパン・おもてなし料理教室「baking@tete」
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