幸せなひととき♪
前回のリベンジってわけじゃないけど
モスバーガーで、ツナバーガー
を食べてます
かなり遅いランチ
ソースがブイヤベースになっただけで
こんなに違うの？！
めちゃくちゃおいしいんだけど
っていうか、ツナの鮮度が前回と明らかに違う・・・
やっぱり前回のお店がハズレだったのかな。
時間のせいか、お客さんもほとんどいないし、
図書館で借りた本を読みながら
幸せなひとときを過ごしてまーす。
作りすぎ(-ω-;)
外出中なのでケータイ
から更新。
今週は、一度外食したので
今日は金曜日だけど
おうちご飯にしました
定時で帰れて余裕があったので、ご飯を炊いて、
野菜たっぷりのすんき汁も作りました
白菜消費メニュー。
麻婆白菜。
いくら白菜がたくさんあるとはいえ、
作りすぎて
お皿からあふれそう
味はなかなかだったけど
見た目が微妙でした
火を通したら、もっと少なくなると思ったのに
あと、カジキが安かったので
塩コショウをして、
小麦粉はたいて、
両面カリカリに焼いて食べました。
これはうまい
セール品のせいか、大きさが全然違ったけど、
そんなの気にならないおいしさでした。
かっぱ寿司に行くと、
かじきはいつもカチカチに凍ってるので
あまり食べないんだけど、
やっぱりおいしいなぁ。
刺身も食べたいなぁ。
やっと今週も終わりましたね。
週末は何をして過ごそうかな。
久しぶりに黒希望
今日は、久しぶりにおやつをどうしても食べたくて
しかも、私にしては珍しく
チョコ系の黒いお菓子が食べたくて、
お昼休みにさまよって
コレをゲットしてきました
モンテール ダブルチョコどら焼き
チョコ味の皮。
生クリームにクラッシュチョコ。
真ん中には、チョコクリーム。
うん。
希望通りの味で大満足
モンテールにハズレ無し。
驚いたのは、チョコオンリーのデザートが案外少ないこと。
チョコバナナとか、
ティラミスとか、
チョコイチゴなんていうのはたくさんあるけど
チョコだけっていうのは、
今日はこれしか発見できませんでした
（あ、ローソンにオペラがあったけど
複数個入りだったので却下しました。）
（チョコも含めて）白好きの私が黒いチョコに走るのは、
ごくごくたまになので
別にいいんだけど・・・。
準備がなくても
昨日の夜、やっぱりお風呂に入るのが精一杯で
何の準備もないまま寝たので、
あったものを詰めただけのお弁当になりました。
ご飯は、朝ごはん用に焼いてあった鮭と
ふじっこ（塩こんぶ）を混ぜ込んだご飯。
昨日のご飯にそっくり
おかず部門。
照り焼きチキン（温めるだけのもの）
ポテトサラダ（ガーリックマヨネーズ）
そら豆
トマト
ほうれん草とエリンギの塩コショウ炒め
冷蔵庫の中を漁っていたら
チキンの照り焼きが真空パックになったものがあって、
いつ買ったのかも分からなかったけど
真空だから大丈夫かな・・・と思って
温めて入れてみました
ポテサラも、レンジでチンしたポテトを
冷蔵庫に保存してあるので、
そこにミックスベジタブルを混ぜて、サラダにしただけ。
あとは適当に。
炒めたり、切ったり、ピック刺したりで完了
でも、最近慣れてきたせいか、
以前だったら、こんな状況では絶対間に合わなかったのに、
適度に手を抜いて、それっぽいものを作れるようになりました
なーんて、正当化してみたりして
やっぱり、平日の夜は、バカなことしてないで
早く帰ってこなくちゃダメだね
意地になっちゃって・・・
今日は、念願の料理パート１を
ようやく作ることができました
ロール白菜。
あれは、１２月の初め頃でしたか・・・。
serenaさんちのお弁当に入っているのを見て、
作り方を教えてもらっただけで終わっていました
我が家の白菜が、ようやく外側の固すぎる葉が終わって
柔らかい葉に到達したので、作ってみました
コンソメと塩コショウで、圧力鍋で５分くらい。
その後、別に作っておいたトマトソースをかけました。
キャベツもいいけど、白菜もおいしい
あとは、近所のスーパーで
「シーチキン＋コーン」を安売りしてたので
ツナクリームパスタを作りました。
以前も書いたんだけど、
ダーリンは、「牛乳を飲むと毛が抜ける」と信じているので、
クリーム系のものを作るときは、豆乳を使っています。
大豆イソフラボンの摂取で、女性ホルモンが増えて
それも髪にいいとかなんとか・・・。
変わんないと思うんだけどね
本人は、切実なので。
しめじ、にんじん、ほうれん草も入れて
ちょっと栄養のバランスを考えたりしてみました
最初、
「ロール白菜と、ツナクリームパスタだよ。」
って言ったときは
「えー、肉が少なくてテンション上がんねーな・・・」
なんて言ってたダーリンも
実際食べ始めると、気に入ってくれたみたいで
超ハイテンションで食べていました
今日は、ドラクエ６の発売日
私は今回は買わないつもりなんだけど、ダーリンが欲しいと言うので
「じゃあ、私が車出すよ」
と、二人でゲーム屋さんに行ったんだけど、
売り切れ
じゃあ、近所の他の店に行くか・・・と行ってみたけど
そこも売り切れ。。。
更にその次も、その次も。
だんだん意地になってきて
もう見つけるまで帰らねーぞ！！
と、探しまくって
ようやくドンキホーテで在庫を発見して購入。
今さっき帰ってきました～
もう遅すぎて、お弁当のおかずの下ごしらえする時間もないよ
何をやってんだか。。。
横着して地味弁
今日は、ちょっと地味弁。
トマトやにんじんが入ってないせいかな。。。
ご飯は、昨日のポテトサラダに入れた鮭が残っていたので
鮭とゴマの混ぜ込みご飯に。
相変わらず、ゴマうまい
１袋１００円程度のゴマなんだけど
おかず部門。
ウィンナー
ポテトとベーコンのチーズ焼き
イカとエリンギの生姜ポン酢炒め
ブロッコリー
たまご焼き
また、手を抜いて、
あまり混ぜない卵液でたまご焼きを焼いたら
まるで何か巻き込んだような玉子焼きになってしまった。。。
しかも火が強すぎるんだよね～、きっと。
ポテトは、昨日のポテトサラダ用に
レンジでチンしておいたじゃがいもの残りで。
全部、アルミのカップに入れて、ケチャップとチーズをかけて
トースターで焼いただけの簡単なもの。
最近、母が産直で、規格外のにんじんを買ってきて
安いし、味も別に変わらないからいいんだけど
細すぎてお花に抜けないのです
自分で買ってくればいいんだけどね
横着して、地味弁に甘んじております。
我ながら行きすぎ。
圧力鍋でチキンカチャトラを作ると、
必ず焦がします
今日は、ダーリンも私も定時で上がれたので
久しぶりに煮込んだソースでパスタを食べようと思って
気合を入れて作ってみたんだけど、
またまた焦がしてしまいました。。。
（前回焦がした記事は☆ここ☆
）
次回からお肉だけ圧力鍋で煮て、
その後は普通のお鍋で煮ようかな。
あとは、白菜とブロッコリーの茎の蒸し煮。
鶏がらスープ、お酒、塩だけのシンプルな味付けで、
最後にごま油をたらして
鰹節をかけていただきました。
サバが半額だったので、
バルサミコ酢で照り焼き風に。
「焼けたかな～？焼けたかな～？」
と、箸でつついているうちに、ボロボロになってしまいました
サバは、生焼けだと怖いけど、
焼きすぎるとパサパサになってしまうので
ついつい気にしすぎてボロボロにしてしまいます
ブログネタ：献血したことある？
参加中
「したことある」
なんて、生易しい感じではありません
何故に、こんなことになったのか自分でもよく分からないんだけど、
気づけばこんな回数に・・・。
正真正銘 107回。
あと一つで、煩悩の数に追いつきますねぇ
休日の好きな時間の過ごし方は、
「岩盤浴」→「ランチ」→「献血」
という流れ。
優雅な休日のひと時を過ごせます
寒い時期は、血管が出にくいからお休みしてるけど
暖かくなったらまた行こう。
肉俵
先々週、風邪で休んでいたときに
「はなまるマーケット」だったかな？
なにか、昼間の情報番組を見ていたら
肉巻きおにぎりの特集をやってて、
これ、絶対うまい！！食べたい！！
って思っただけで、作らないまま今に至っていたんですが、
先日Bistro Chizuruさんが作っていて
すご～くおいしそうだったので、
私も、今日のお弁当に作ってみました
こんな感じ。
一口サイズのおにぎりを、お肉で巻いて
フライパンでコロコロと焼いたら、
甘辛いタレで煮込んで、煮詰めて、照り焼きに。
私は、タレはめんつゆにみりんを足したのを使いました。
ご飯には、きのことゴマを混ぜ込んであります。
ご飯にお肉って、男子弁当的な感じだけど
女の子だってお肉をガッツリ食べたいときがあるのよ。
おかず部門。
ポテトサラダ（鮭入り）
炒めちくわ
そら豆
ほうれん草のおひたし
トマト
ご飯がガッツリなので、おかずはあっさりで。
以前、近所のデパートでやってた
はなまるマーケットおめざフェアに、
宮崎県の「肉俵」が来ていて
「これはおいしそうだ～～～～」
って、ただ見てただけだったんだけど、
肉巻きおにぎりの火付け役だったみたいですね。
おいしかったら、ダーリンにも作ってあげよーっと。
リアルまぐろ
今日は、ちょっと遅い時間まで残業だったので
晩ご飯は、かっぱ寿司で食べました
まぐろフェア中
かっぱに対して、まぐろリアル過ぎ。
色々食べたんだけど、まぐろフェア中の限定商品はこんな感じ。
まぐろのたたき アボカドマヨネーズ。
相当こってりです。
こってり大好きなダーリンが、
「こってり過ぎる！！マヨネーズいらん！！」
と言うくらい、こってり。
でも、おいしかった
私は、ポン酢で食べました。
これは、塩だれトロ。
マグロに、焼肉の塩だれが絡めてある感じ。
ちょっと味が薄めだったので、
更に醤油つけて食べちゃいました
でも、これもなかなかよかったです。
他は、マグロ納豆軍艦とか、鉄火巻きとか、あったかな。
会計がやけに安いので、びっくりしたんだけど
２９日まで、終日９０円なんだって。
ラッキー
知らなくて安かったので、すごく得した気分になれました
ブログネタ：恋人の髪形、どんなのが嫌？
参加中
私はちょんまげ 派！
かっぱつながりで、
「かっぱみたいな頭」って言おうと思ったけど
選択肢になかった
実際は、毛なんてなくても気にならないんだけど、
ダーリンが、
「俺、いつかハゲたらどうしよう」とものすごく気にしてて
シャンプーにも人一倍こだわっています。
親戚からお父さんお爺さんまで、全員薄いらしいので
時間の問題じゃないかと思ってるんだけど。。。
この選択肢だと、
アフロは、ファンキーでかっこいいし
あ、パンチもやだかも。
天パーで、パンチっぽくなっちゃうなら別にいいけど、
パンチパーマをあてようと思う感性の人と
親しくなれる気がしない
ドレッドは、自分がやってたことがあるので、全然ＯＫ。
坊主もかっこいいからＯＫ。
モヒカンは、昔の彼がそうだったので無問題。
で、ちょんまげの人は、そもそもいるのかな。。。
ダーリンがちょんまげだったら・・・。
ちょっと、一緒に町を歩くのは躊躇しちゃうかな
コスプレってことにでもしない限り
おしゃれっぽく見せることも不可能だと思うし。
大五郎みたいに、ちょっと結んでるくらいならいいけど
サムライ的な、
ちゃんと両脇剃って、脂でピッシリ固めて結ってっていうのは
ちょっと、時間やお金もかかりそうだし
枕の洗濯も大変そう。。。
- みんなは恋人の髪型、どんなのが嫌？
- アフロ
- パンチ
- ドレッド
- 坊主
- ちょんまげ
- モヒカン
フミダス
昨日も書いたんだけど、胡麻がマイブームです。
昔は、ゴマが苦手で苦手で、
ゴマのパンとか大嫌いだったんだけど
最近、なぜかゴマに惹かれてしまいます
味覚が変わったのかな。。。
そんな今日のお弁当。
昨日の夜、実家は焼きそばだったようで、
「残っちゃったから持ってって」って言われたので
主食は、焼きそばにしました。
青のりたっぷりで
あ、違う違う。
これ、青のりだとばかり思っていたんだけど
袋には、「青さ」って書いてありました。
なので、青さたっぷりで。
「若さはじける」みたいだな。。。
おかず部門。
ごまつくね
チーちく（にんじん＋チーズ入りちくわ）
トマトとブロッコリーのサラダ（マヨネーズ）
お麩とセロリの炒め物（焼肉のタレ）
焼き豚
完成後に、なんだか隙間だらけだったので、
ギュッと隅に寄せて、
空いたスペースに焼き豚を入れておきました
今回たまたま焼き豚があったからよかったけど、
完成後に足りないことに気づくと、かなり焦ります
ゴマつくねは、冷凍保存しておいたハンバーグを解凍して、
表面にゴマをたっぷりつけて、グリルで焼いたもの。
お麩の炒め物は、以前serenaさんがお麩を炒めていたのを見て
いいな～って思ってて、炒めてみました。
朝ごはんにも食べてきたんだけど、
お麩に味が染み込んでおいしい
これは、お弁当にもピッタリでした。
ブログネタ：2010年、本格的に始めたいことは？
参加中
私は受験や資格の勉強 派！
特に、「英語を使って働きたい！！」っていう気持ちもないんだけど、
完全に自己満足のために、
TOEICを受けてみたいな～って思ってて、
でも、自己満足とはいえ、
やっぱり受けるからにはいい点取りたいので
その勉強を始めたいと思ってます
毎年海外旅行に行くごとに、
英語がどんどん喋れなくなっていることに気づきます
自分的には、かなり話せていたような気がしていたんだけど、
今は。。。 もう、聞かないで！！って感じ。
なので、TOEICっていうのは
とりあえず怠けないために設けた目標で、
どちらかというと、英語に触れる時間を増やしたいと思ってます。
なーんて、去年の暮れから考えてたのに
気付けば、もう１月も終わろうとしてるし・・・。
早く始めなきゃ。
- 2010年、本格的に始めたいことは何？
- スポーツ
- ダイエット
- 料理・お菓子作り
- 受験や資格の勉強
- その他
今年はタジン鍋で料理レパートリーUP！
