お昼ごはんは、
残りご飯を使って作りました
例のHARIOのおひつ保存のごはん
今日は食べすぎないようにしなくっちゃ
美味しすぎるからね
今日も温め直さず食べます
私、冷たいごはんも
けっこう好きなんですよね
（特にごはんの保存状態がいいと）
温め直さないお米は
まとまってほぐれにくいので
冷やごはんをお皿に盛った上に
大胆にとろーり卵をかけて見ました
今日は、包まずに
たまごをかけるタイプのオムライス
岩鋳の鉄フライパン「オムレット」使うと
ふわとろでいい感じに作れます
包むオムライスも作りやすいですよ
さすが、南部鉄器！
そして、IHでも使えるんですね〜
そんなわけで
絶妙な質感に作れたオムライス
いざ！
ケチャップで何か書こうかな〜
と、考えていたら・・・・
ボタボタと垂れておりまして
（ケチャップがHEINZの特大逆さまボトルなので
）
いいやー！と勢いに任せて
ケチャップを走らせたのでこの具合
抽象画っぽくもありますね
ある意味、アート？
偶然性から生まれたモノからは
奇妙で神秘的な美しさすら
感じますよね
←
“適当”くらいがちょうどよい♪
分量は多すぎず少なすぎずだし、
適当・適量ってちょうどいい量ってコト！
ですもんね？！
ちょうどいい〜
ちょうどいい〜って
加点方式で笑い飛ばすくらいが
楽しくて、ちょうどいい生き方かなと
さて、
ちょうどいいオムライスには
大量に作り置きのひじきの煮物と
花粉症予防にもなる
タラノキ茶を添えていただきます
今日もおいしいごはんが食べられる
ありがたい、ありがたい
ごちそうさまでした
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