清里2日目のランチは
グラタン専門店アミ
昭和61年創業
ここも清里といえば！の人気店です
運良く角の一番良い席に
通してもらえた
この後あっという間に満席になりました
グラタンメニュー
ドリンクメニュー
紙ナプキンの入れ物が80年代
3人とも一番人気の
甲州鶏のマカロニグラタンにしました
地元の牛乳とバターを使って
3時間かけて作られているという
アミの特性ホワイトソース
写真だけでもなめらかさが伝わりますよね
優しい味わい
甲州鶏の旨味が引き立ちます
人気なのがわかります
本当に美味しかった
1階の喫煙コーナーに置いてあった灰皿
このリスのキャラクター
アミのオリジナルなのかな？
