イタリア専門の旅行会社発、世界遺産に触れる海外旅行
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イタリア専門の旅行会社発、世界遺産に触れる海外旅行

イタリアの世界遺産、人、文化、自然に触れるあなたならではの海外旅行をお手伝いする南イタリア、プーリア州の旅行会社です。観光ガイド他ツアーや旅行プランのコーディネート、宿泊や送迎手配等しています。ブログで世界遺産のアルベロベッロやマテーラ情報等を綴ってます。

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プーリアとベネチア折衷！秋のホームパーティー１

●　プーリアとベネチア折衷！秋のホームパーティー１

こんにちは。内山奈美です。

先日、拙ブログではおなじみの親友ラウラ＆オラツィオ夫妻より、またまたホームパーティーにお招きいただきました♪



今回のテーマ食材は、バッカラ：塩漬けの干し鱈。

北イタリアでは特によく使われる食材。ラウラはベネチア人のお母様譲りの郷土料理レシピを、いっぱい持っています。



おじゃまします・・・おお〜今日はポレンタも！　ポレンタとはトウモロコシ粉で作る北イタリアの伝統食です。

作り方はお湯にトウモロコシ粉を入れ、かき混ぜる・・・カンタンなようで、焦がさないよう弱火でじっくり小一時間も混ぜるのは大変。ですので写真上の機械が大活躍です。



レンジフードに貼ってあるのは今夏、一緒に京都旅行した時にお買物したマグネット。縮緬生地で作られていてカワイイのです。お土産に色違いでいっぱいお買い物していました。



マグロのタルタルでスタートです。色々な前菜を少しづつ味わえる魅力的なプーリア食文化は、日本人旅行者にも人気！

キレイなアドリア海とイオニア海に囲まれたプーリア。生の魚介類も有名です。伝統的にシーフードを生食する特徴的な食文化があるのは、イタリアの中でもプーリアのみ。



ラウラ＆オラツィオ家のパーティーはプーリア＆ヴェネツィア折衷料理です。タマネギとオリーブのフォカッチャ、ピッツィテッロ、はラウラの十八番。プーリアのお袋の味です。



写真上はバッカラのフライ。私、これが大好きでして・・・誰かが作ってくれる揚げ物ってサイコー♪

揚げ物はかかりきりになるとゲストを待たせてしまい、そうなるとゲストも気を遣っちゃう難しいメニュー（体験済）。ラウラはそうなることなく上手に作っちゃうのがすごいな〜



写真上はサイドテーブルにはみ出した前菜の数々です。バッカラのカルパッチョ他、野菜グリル、パプリカのマリネ、日本では珍しいビーツ等。野菜料理が多いのが嬉しいです♪

次回はメインの絶品バッカラ料理をお便りします・・・続く


ホームパーティーの達人、イタリア人の様子をリブログ


プーリア各地、世界遺産アルベロベッロやカステル・デル・モンテ城、マテーラの通訳観光ガイド、送迎や宿泊等ご提供

世界遺産、人、伝統文化、自然の絶景に触れるあなたならではの旅、マイペースで思う存分「質」にこだわる旅をご案内

【ご感想】とても親切で頼れるドライバーさんでした

●　【ご感想】とても親切で頼れるドライバーさんでした

こんにちは。内山奈美です。

先月、旅行会社プーリアインカミングのお客様が、お世話になった人気ドライバー、Ｍさんについてお便りしました。


（今回のお写真は全てお客様からいただきました）

その記事をご覧になった別のお客様、大橋様が嬉しいご感想と思い出話をメール下さいました。



大橋様はプーリア旅行のたびにご予約下さる他、帰国時に開催のランチ会や郷土料理レッスン等、イベントにもご参加下さる大のプーリアファン。ご感想、感謝して紹介します。

プーリアも秋の気配でしょうか。

今年もイタリアへ行きましたが、ここ2年はフィレンツェ、ミラノをベースにトスカーナやドロミテに。

プーリアは、以前お聞きした生産者さんをはじめとするワイナリー巡りをしたいと言う周りからのリクエストがとても多いので、数年のうちに再訪したいと思います。

その節はよろしくお願いします。

ドライバーのMさん、お仕事変わられたのですね。

一昨年はアブルッツォのスルモナからバーリまで乗せて行ってくださいました。

テルモリでは夕食にも付き合ってくださったり、とても親切で頼れるドライバーさんでした。



あなたもとても親切で頼れるドライバーの専用車送迎で、安全・安心・快適にイタリア海外旅行を楽しめますよ^^

ＭさんはおすすめのドライバーＧさんに、引継も完璧にして下さいました。その後、手配したお客様からも喜びのお声をいただきましたし、既に来年５月まで予約が入っています。



大橋様の２度目のプーリアご滞在時は、あいにく私が一時帰国中だったため、お目にかかる機会に恵まれませんでした。

大橋様に限らず、送迎や宿泊等の予約代行手配お申込のお客様と私は、直接お目にかかる機会は残念ながらありません。



でも、安心してお任せできるすばらしいコラボ先があり、大橋様のようにご帰国直後だけでなく、数年後もよい思い出として覚えていただけていることを、心から幸せに思います。



多くの魅力がありながら、公共交通不便なのが難点の南イタリア。公共交通の移動は体力も気力も削ぎ取られますし、同じ１日でも専用車なら移動範囲も観光時間も数倍増えます。



弊社はプーリア北部・中部・南部、マテーラ、ナポリ等、各地に拠点を置くすばらしい送迎会社と直接コラボしてます。

あなたもとても親切で頼れるドライバーの専用車送迎で、安全・安心・快適にイタリア海外旅行を楽しめますよ^^


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祝！Ｆ１最年少世界王者、イタリアから誕生！

●　祝！Ｆ１最年少世界王者、イタリアから誕生！

こんにちは。内山奈美です。

１１／１、イタリアのスポーツ界が大いに盛り上がました！

北イタリア、ボローニャ出身のキミ・アントネッリ選手が、Ｆ１最年少ワールドチャンピオンに輝いたのです♪

イタリア紙の報道はこちら（イタリア語）



贅沢にも９月の家族旅行でイタリアGPを生観戦した私。アントネッリ選手優勝の瞬間を見学できました。その時は何と、１９番手のスタートから歴史的な大逆転優勝したのです！




フェラーリのお膝元イタリアでのレースでしたが。ハミルトンやルクレールはあいにく不発。最後は会場のイタリア人みんな、アントネッリくんの優勝を願って応援していました！



Ｆ１に全く詳しくない私ですが。彼がプロ中のプロ、天才中の天才であることはわかります。

Ｆ１大好きな息子いわく、キミは恐怖心がないのかなあ。長年Ｆ１ファンの夫いわく、彼は決断力や感情のコントロールがすばらしい、とのこと。



Ｆ１はほんの僅かな決断力や感情のブレ、技術のコントロールミス等が死につながるリスクがある、恐ろしいスポーツ。才能や努力はもちろん莫大な資金やサポート等も必要です。



そしてＦ１に参戦できるドライバーは世界でわずか２０人！

その何とも厳しい世界の頂点に立ったのですね。すごいな〜



まだやっと２０歳になったばかりのアントネッリ選手。

ベッテル選手が持っていた最年少記録、２３歳１３４日を３年以上も縮める大快挙。かつ、イタリア人が王座についたのは７３年ぶりだそうです。これからも応援しています♪

普段も観光名所だけでなくスポーツ、アートや文化、ゴシップ等、イタリアの様々な話題を交えて通訳ガイドしています


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【人気のイタリア、プーリア州グルメ宅配便】とてもおいしくて体にいいよ、と母から聞きました

●　【人気のイタリア、プーリア州グルメ宅配便】とてもおいしくて体にいいよ、と母から聞きました

こんにちは。内山奈美です。

今月予約開始しました初物オリーブ油含むグルメ宅配便。

早速ご注文下さった方々、ありがとうございます！



今回はその内のお一人S.M.様からいただいたお声をご紹介。S.M.様は２度の南イタリア旅行をご案内させていただいた、お母様からのご紹介でお申込下さいました。感謝です。



いつも母がお世話になっております。

とてもおいしくて体にいいよ、と母から聞きました。

オリーブオイルとても楽しみです。

実際にそのおいしさとヘルシーさを体験された、お母様からお嬢様へのご紹介。とってもとっても嬉しいです！



あなたも日本で、カンタン＆快適に本場の味を楽しめます。

プーリアグルメ宅配便は、ご家族親戚やお友達と一緒に分けて楽しまれたり、お世話になった方々へのお歳暮やクリスマス、年始等の贈り物にご利用のかたも多いのが特徴的。



来月からのパーティーシーズンにもおすすめです♪

お客様がグルメ宅配便の品々を、持ち寄りパーティーやホームパーティーで、お使い下さったことをきっかけに、今ではそのパーティーご参加者も、常連様になっているケースも。



おいしいものは人を幸せにしますね。

幸せの輪が広がってることもとってもとっても嬉しいです！

あなたも日本で、カンタン＆快適に本場の味を楽しめます。

クリスマス前迄に受取ご希望のかたは今月中にお申込下さい


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世界遺産に触れるイタリア海外旅行オフレコ話

●　世界遺産に触れるイタリア海外旅行オフレコ話

こんにちは。内山奈美です。


「イタリア専門の旅行会社発、世界遺産に触れる南イタリア海外旅行オフレコ話」現地からメルマガでお届けしてます。



アルベロベッロやマテーラ等、南イタリアの世界遺産、人、文化、自然について、ガイド本にない魅力やおすすめ情報等

PC、携帯電話どちらからもサクサクご覧いただけるテキスト形式で、現地から生の声と厳選ニュースをお便りしてます。

あなたも次回はマイペースで思う存分、質、にこだわった有意義な旅を楽しむことができますよ。



これまでご利用のお客様の喜びのお声、一部ご紹介します。

・私のイタリアの故郷、そんな親しみを感じています

・次に行きたいところを選ぶとしたら、またプーリアです！

・別のイタリアに開眼しました！

人、自然、食べ物、歴史遺産など本当に好きになりました。

・本当にホントに充実した日々でした。

私の人生の宝物が増えました。 出会った人達の生き方を参考に生活していこうと思っています。

・グロッテ・ディ・カステッラーナ洞窟も、白い街も、バロックの彫刻も、音楽祭も、そしておいしいお食事も

ずっと記憶に残っていくことでしょう。

・おいしいワインと食材、そしてそれを使ったお料理の数々、そしてすばらしい自然風景を持つ大地、街々に

魅了されました

・今まで以上に充実した思い出深い旅となりました。

プーリア州の方々の温かさにも大変感動いたしまして次回も絶対に訪れたいと思いながら帰国いたしました。

・景色も食事もおみやげもみんなすてきなものばかりで、すっかり南イタリアのとりこになってしまいました



これほどステキで魅力多い地であるにもかかわらず、プーリア州やマテーラは有名ではありません。イタリアの多くの街については、飽和状態なくらい情報があふれているのに。

でも、シェア世界一を誇る旅行ガイドブック、ロンリー・プラネット読者が選ぶ「世界で最も価値ある旅先」にも選ばれ

ニューヨーク・タイムズ紙主催のトラベル・ショーにて優秀賞を受賞し

マドンナやトランプ一家の夏休みバカンス家族旅行先、ジャスティン・ティンバーレークやアルマーニ家の結婚式の場に

等々、近年、世界から熱い注目を浴びている旅先なのです！



旅先に現地在住の頼れる人がいれば、初心者さんも心配なし。人気の観光や絶景ポイント、穴場の名所も行けます。ガイド本以上の耳寄り情報や便利情報等も詳しくわかります。

つまり、旅の充実度が格段にアップします！



遠いヨーロッパへ、貴重な時間とお金を使い、お仕事やご家庭の様々なことを、やりくりしていらっしゃるのですもの。旅のご希望全て、ぜひかなえましょう！

存分にご希望をかなえる旅にこのメルマガが役立ちます。



１日でも・数日でも・１週間でも

一人旅でも・グループ旅行でも・新婚旅行でも

伝統文化にご興味あるかたも・特徴的なグルメにご興味あるかたも・キレイな自然にご興味あるかたも

そしてもちろんただただ、のんびり・ゆったり上質な時間を過ごしたいというかたも

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もちろん今ご旅行予定がなくても、イタリアが好き！イタリアに興味ある！というかたにもお楽しみいただけます。

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あなたも次回はマイペースで思う存分、質、にこだわった有意義な旅を楽しむことができますよ！

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