奇跡のりんごに集まる人たち。

奇跡のリンゴ・・・と聞けば、食と農に少しでも関心がある人ならまず知らない人はいないだろうってくらい著名人級に知られている方

木村秋則さん

農薬に頼らなければ育てられないはずのリンゴを、見事、自然栽培で成功させた人。その成功に至るまで過程には、いろいろな苦難があり、無収穫無収入の中で家族をも犠牲にさせてまで、とことん自分の信じる道を貫いた。失敗がなければ成功はない。失敗があるからこそ成功がある。

今日、愛媛のひめぎんホールにて、「奇跡のリンゴ　自然との共存」と題しての講演会に行ってきました。

大きな会場に、たくさんの入場者で埋め尽くされていました。

私は前売りで購入しましたが、当日入場者も多いように感じました

今回、木村さんを招き入れたのは、昨秋「一般社団法人まほろば」を立ち上げた芳野裕士さん。

彼は、愛媛をこよなく愛し、愛媛に「まほろば」（いにしえの言葉で素晴らしい場所というような意味）を取り戻したいという思いで、木村式自然農法を四国にも広めたいと情熱を燃やしている若き起業家でもあります。

芳野さんの熱い熱い想いが木村さんに通じて、今回、講演会が実現したのです。

木村さんは、農業技術指導に力を注ぐべく、講演会はお引受けにならないはずなのに、

芳野さんの志が木村さんの心を動かしたわけですね。きっと。

ご著書「リンゴが教えてくれたこと」

以前に読んでいたので、木村さんの生き物に語りかける姿勢が心打たれたわけですが、

実際の木村さんは、やっぱり心がとってもピュアな人でした。

会場の外では、まほろばオーガニックフェスタも同時開催。

今回、木村さんの他に３名の方がゲスト出演されていたのですが、無肥料自然栽培を行っている埼玉県富士見市からお越しの生産者・関野さんと食材流通を手掛けておられる「サン・スマイル」の社長。

関野さんがつくる無肥料自然栽培の黒田五寸にんじん。販売元はサン・スマイル。

こちらの味が気になったので、買い求めました。

今晩のスティックサラダにしようと、皮をピーラーで向いたら

香りがぷーんをして

今までこういう体験なかったので、びっくりしました

主人にも味を確かめてもらいましたが、

「昔の人参の味がする」（昔の人なもんで＾＾）

やっぱり、そうだよねえ～～～

有機栽培の「風味」ついて限定するならば、正直絶対美味しいという意見には偏らない私ですが、

この無肥料自然栽培のニンジンの味については、美味しい・・・そんな感動の気持ちがにわかに湧きました

もっと知りたくなりました。

無肥料自然栽培の真実。

今日は、いい時間をいただきました

愛あるサポーター交流会&商談会。

愛媛県では、地産地消を推し進めるため、生産者・食に携わる関係者・消費者の皆さんがサポーターとなって、盛り上げる「地産地消・愛あるサポーター制度」というのを設けています。

今日は、その「地産地消・愛あるサポーター交流会＆商談会」がありました。

愛媛にも、こだわりのある農林水産物とその加工品がたくさんあります。だけれどそれをもっと知ってもらい、消費してもらい、そして販路開拓をしていかなくては、せっかくの愛ある産品も、魅力が増さない。

今回は、道後温泉旅館・ホテルの関係者の方も来場され、自分たちの創ったものをプレゼンテーションという形で、熱烈アピールする場も設けられました。

生産者と生活者の橋渡し役的役割を担っている野菜ソムリエも、今回参画し、その間に立ってプロデュースのお手伝いができないかと、こんなブースに立たせていただきました

ちょっと地味なブースだったのが、しばらくして・・・

来場者の皆さんの足が止まりました。

ばーばさんのフルーツアートのディスプレイです。食パンを縦にカットしてフルーツが美味しそうに盛り付けられています。いつもこういった心遣いをされて、場を盛り上げてくださるのが、ばーばさんです

（終了後に、スタッフで美味しくいただきました。ごちそうさまでした！）

顔見知りの生産者さんも出展されてましたよ。

北条の風早山本農園の山本さん。中玉トマトは、好評です（ご本人、ちょうど離席中）

西条のいちごやさんの築山さん。ご夫妻一緒に出展されました。レッドパールは、後日、いちご勉強会で使わせていただきます

この試みが、今回出展されたみなさんに、いい形で繋がってくれたらいいなあ。

そんな願いを持ちつつ、私たちにもいいご縁が繋がりますように・・・

節分プレート。

この先も、道後山の手ホテル にどうやらご縁があるような・・・。

今日は、フラワーセラピー研究会 の集まりがこちらのホテルでありました。

ランチをいただいたのは、実は初めてでした

わぁ～楽しい前菜

んこれなにっ

「ライオンキング？」　（劇団四季のライオンキング、よかったなあ）

「タイガーマスク？」　（まだまだ、時の人）

「あ～鬼ですよ。」

そう、今日は節分の日ですもんね

それにしても、一つ一つ、きれいに彫られた人参です。このジャンルは、カービング・・・ですよね。

心憎い、演出　心がほっこりしました。

我が家も12時の鐘が鳴る前に、豆まきしなくっちゃ