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イライラしてもいいんじゃない??

いやだめでしょ!?

 

 

そもそもイライラってなんなの??

ってことです。

 

イライラと一口に言っても、

色々なレベルがありますが、

どんなレベルにおいても

起きていることは同じです。

 

まずは「思考」「感情」の話がベースになりますが、

 

「感情」とは

「体の反応⇨表現・原因の理由付け」したものです。

 

つまりイライラの場合例えば

「胸がざわざわしたり、

息苦しく感じたり、

眉間に力が入ったり、震えたり」

 

色々な症状がありますが、

 

それが「怒り」に因るものだと判断した時に

 

 

「イライラ」してると

「表現」しているということです。

 

 

 

 

B

 

初期の症状で言えば、

 

少しくしゃみがでたり、

咳が出たり喉が痛かったりすると思うんです。

そしてそれがひどくなると

高熱がでたり咳が止まらなくて苦しくなったり。

 

そうなってはじめて病院に行って

お医者さんに見てもらって

「風邪」と診断される。

 

風邪と表現しているにすぎません。

 

「胸のざわざわ・息苦しい・眉間に力が入る」

=「怒りによるもの」

=「イライラ」

 

「くしゃみ・咳・喉が痛い」

=「検査・診断」

=「風邪」

 

 

とこんな感じです。

 

なので、風邪なんてひいちゃだめ!

 

ちゃんとあったかくしておかないと!

そうその通りです。

自己管理が大切。

でもひいちゃう時もあります。

 

くしゃみや咳をしちゃいけない!

なんてことはありませんよね?

 

カラダの反応なんですから。

 

でも風邪と同じように、

予防はできます

 

とにかくカラダを暖かくしてください。

 

そう、こころも暖かくしてください。

 

自分をたいせつにしてください。

いちばんこころが寒くなるのは、

「寂しさ」

 

見ないふりして過ごすことは、

冬の寒い日に裸でいるのと同じことです。

 

イライラはくしゃみや咳、喉が痛いのと同じことです。

 

そんな反応があるときは、

自分のこころが冷えていないか、

見てあげて下さい。

 

もしイライラしている相手がいたら、

イライラするなと責めないで、

こころが冷えていないか見てあげて下さい。

 

だからイライラしたっていいんです。

人間なんですから。

そうやってカラダがサインを出しています。

 

 

その声を聞き逃さないでくださいね。

 

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8月27日(木)SARUcafe for mom

今回は「夢のカタリバ」

前回と今回を通して、

「夢」ということにフォーカスしてきました。

 

この「夢」という言葉に私たちは何気なく、

 

いつかなりたい少し背伸びした

職業みたいなイメージ

 

大きな野望のようなものをイメージしがちですが、

 

日常に溢れる小さな願いひとつひとつ

 

「夢」と捉えて

 

人生を通して、

いえ

毎日の中

「叶えながら歩む」

「叶っていることを感じながら歩む」

 

ことが豊かな人生の歩み方なのかなと感じました。

 

前回は、

その「やってみたいこと」

一つ一つを挙げてみる時間がありましたが、

 

今回は逆に

「ひとつ先の時間をかけて叶えたいこと」

 

人に伝え、

 

受け取ってもらい、

 

人に伝え、

 

受け取ってもらう、

 

ということを繰り返すうちに、

 

なりたい姿を強烈にイメージして、

 

なぜなりたいのか

 

具体的にどうなりたいのか

 

そんなことが精査されていく。

 

 

そんなワークができました。

これは自分自身だけではできないことなので、

とっても価値のあるグループワークでした。

 

 

円城寺さんがいつもおっしゃっている

「人生の踊り場」。

 

一旦立ち止まって考える時間は、

どんな人にとっても必要な時間ですね。

 

そして共有できる

 

仲間、

友人、

先輩

 

がいることは

人生における安心感になりますね。

 

参加者さんの声からもそんな声のある会でした。

 

次回は9月24日(木)

「箱」理論のお話をしてくださるそうです。

Changing Mindset Arbingeryoutube.com

 

お楽しみに♡

 

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8月22日(土)シンバのクッキングジム 

「本格ミラノ風カツレツ」開催しました!!

 

 


 

みなさんの

美味しくできました!

の図♡

 

 

 

バター香るさっくさく本格ミラノ風カツレツ

トマトバジルソースでさっぱり頂く♡

 

 

今回の特に大きな

「料理人思考」

ポイント3つの復習です!

 


1.塩の加減の意識!!

今回は、

「トマトバジルソース」や

「豚肉にまぶすパン粉」や

焼くときのバターに含まれる塩分など

(今回は無塩を使用)

 

調理する時の全体の塩の量


足し算して考えるということ。

これが最終的にお料理の美味しさを

左右するということがとっても勉強になりました!!

 


2. 乳化のお話

トマトバジルソースを作る際、

最後にオリーブオイルを加えていくのですが、

本来「水分」と「油」は喧嘩する

性質がありますが、


それを融合してうまく混ぜ合わせる技術

のことを乳化といいます。

ここを丁寧に教えていただきました!

 

 

3.お肉を叩き柔らかくする!

 

これは日本と海外のお肉の違いが根本にある

というお話から!

 

日本は丁寧に飼育されて

柔らかい肉質のものが多いけれど、


海外では硬い肉質のものが多いので、

家庭でも叩いて食べることが普通ということ。

 

今回はお肉自体にチーズを挟んで叩きました!

ストレス溜まったときには

カツレツを!!

 

他にも少ない油で揚げる特殊な方法や

豆知識いろいろ勉強になりました♡

 

美味しい時間が楽しい♡

 

あたらしい仲間を随時募集してます♡

 

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おうち時間がたのしくなる♡

オンライン料理教室♡

 

次回は9月5日(土)15:00~16:30

本格ごちそうカルボナーラ♡

彩りバーニャカウダです!!

 

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私が「ままいろ想い。」

の活動をはじめることになった

はじまりのはなし。

 

もし同じ境遇や悩みを抱えている方がいらっしゃれば、

解決の糸口になれば幸いです。

 

忘れることのできない出来事。

これからもきっと忘れることはないでしょう。

 

2017年5月。

人生初めての出産を終えて、

 

退院の当日。

 

 

私自身は色々なカラダのシンドさ

(入院中、地味に辛いことが色々ありました笑 

出産を経験された方なら同じ経験をした方もいるかもしれません笑)

を抱えながらも、

 

 

赤ちゃんは元気で可愛くて

 

無事に退院を迎えることができました。

 

 

 

5月の晴れた気候のいい日。

 

少し日差しが眩しくて目を細める。

 

それは病院を出て、

ほんの1分足らず後のこと。

 

 

「おまえ何様のつもりだ!!」

 

 

凄い形相で怒鳴られたのです。

 

幸せなはずの退院の雰囲気が一変。。。

 

隣にいた母と私は凍りつき、言葉を失う。。

 

 

 

 

思い出すと、

 

今でも胸が締め付けられ

 

涙が出そうになります。。

 

 

 

 

もちろん脈絡なく怒鳴られたわけではありません。

 

でもその直前に私が発した言葉は一言。

 

まさかそんな勢いで怒鳴られるとは夢にも思っていません。

 

ましてや赤ちゃんがいて、

 

退院仕立てで、

 

私の母も隣にいるシチュエーション。

 

 

 

この状況の「真ん中で何が起きているのか」

理解できたのは退院してしばらく経ってからです。

 

 

 

私は、荷物を持ってスタスタ足早に出ていく旦那さんを見ながら

「もう少しゆっくり歩いてよ」と言いました。

 

もちろん私は怒鳴っていません。

 

まさかこんな風に産後の生活がスタートしていくなんて、

 

夢にも思いませんでした。

 

*誤解のないように付け足しておくと、

これは旦那さんへの愚痴や非難を書いているわけでは

ありません。

 

ゆっくり綴っていきたいと思います。

 

↑生まれた直後のうちの子♡

 

 

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オンラインお料理教室

シンバのクッキングジムへの

想い。

 

8月22日 15:00~ ミラノ風カツレツ

お申込み

 

 

何を隠そう私はお料理に自信がありません。

 

お料理自体はクリエイティブなシゴトなので、

とっても楽しいのですが、

なんとなくいつも

 

「これでいいのかな」


「これって美味しいのかな」


「全部ほかほかの状態で出せなかった」


「また悪くしちゃった」


「イマイチ見栄えがしないな」


「いつも同じ食材買ってる笑」


 

と改めて頭の中のことを出してみると

まだまだいくらでも

不安に思っていることが出てきそうです笑 

 


というわけで、

原因はいくつもいくつもあり

そのまとまりが

「自信のなさ」なんですね。

 


実際には飲食業界で働く旦那さんに

「美味しいじゃん!」

「うまくなったよね!」と言ってもらっても、

 


「ほんとに????」

疑うばかりでまったくその言葉を

鵜呑みにできないのです。

 

 

かといって、

なんとかこなせてる笑毎日の中で、

今更、勉強しに行ったり

本を細かいところまで熟読するほどの熱意もないし、

聞くと「はっ??」

(そんな事も知らないの?←心の声)

といわれるのが嫌で聞く勇気もない。

 

一日の中で、

人生の中で、

「食事」の果たす役割って

とっても大きいです涙 

 

 

生理現象として

「おなかが空く」ことももちろん

 

「健康」

「楽しみ」

「コミュニケーション」

「笑顔」

「幸せ」

「時間」

 

などいろいろな要素が詰まっていて、

 

人生を楽しむ上でとってもとっても重要なことですよね。

 

そして何よりもママが担うことの多い

「家の食卓」おふくろの味は、

子どもたちの「幸せの基礎」を作ると思うし、

その記憶がまた子どもたちを元気づける時が来ると思うのです♡

 

何事も一日で上達するってことはないし、

日々の心がけ・楽しみ方

食卓を楽しい時間にしていくと感じています。

 

 

ママ自体が新しいお料理に挑戦することを、

楽しんだり

美味しい料理で子どもたちが喜んでくれることを

嬉しく思ったり

旦那さんに褒められて

ウキウキしたり

 

そんな毎日の変化を一緒に楽しめたらうれしいなーと思っています♡

 

ぜひぜひご一緒できることを楽しみにしています♡

 

 

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