高津堂 元祖もみぢ饅頭

紅葉を形どった焼き饅頭である「もみじ饅頭」は広島県宮島の名産品で、1906（明治39）年に和菓子職人の高津常助によって考案されたそうです。

紅葉形焼饅頭（元祖もみぢ饅頭）

高津堂のもみじ饅頭は2代目店主の時に製造販売を中止していましたが、2009（平成21)年7月18日に復活しました。

紅葉形焼饅頭（元祖もみぢ饅頭）

饅頭の生地は薄く、もっちりとした食感で、時間が経っても固くならないのが特徴です。

紅葉形焼饅頭（元祖もみぢ饅頭）

中は程よい風味・甘さの粒餡で、生地との味・食感のバランスも大変良いのです。賞味期限は2週間です。

都内では中央区銀座1丁目にある広島ブランドショップ「tau」で購入可能です。

＜基本情報＞

高津堂 多加津堂商店

住      所：広島県廿日市市宮島口西2-6-25

電話番号：0829-56-0234

営業時間：8：00〜19：00

定休日   ：無休

＜お品書き＞

元祖もみぢ饅頭    110円

特選こしあん       120円

福もみぢ(白練餡)  120円

福もみぢ(赤練餡)  120円

日本茶もみぢ       140円

等

※上記価格は消費税8%込み