爽やかに出発＠ヒルトン東京

エグゼクティブラウンジでチェックアウトを終え、１Fのロビーにでると、ピアノとフルートの生演奏をやっていた。

軽やかな音色と息のあったアンサンブルは、ロビーの雰囲気を華やいだものに変えて、とても心地よかった。それだけではない。荷物を持った人に、スタッフがちゃんと注意を払っていて、声をかけてくれる。

気が利くスタッフがいるとホント快適度が増す。今日は爽やかに旅立つことができた。なにかいいことありそうな気もする日曜日のお昼だった。

ゆったりと朝食＠エグゼクティブラウンジ、ヒルトン東京

ヒルトン東京のエグゼクティブラウンジの朝食は、なんと１０時半までやっている。

朝寝坊な私には非常にありがたい。

さて、食事の方だが、和洋の２種類で、どちらも豪華さはなくて、こぢんまりとしてるが、ポイントを押さえた内容のように思える。スタッフの数も多くて、あれやこれやと世話してくれて、良い気分で食事をすることができた。

ラウンジ全体の雰囲気も、昨夜のカクテルタイムと違い、ゆったりとした時間が流れ、外国人も多い。

多少、異国度が増したが、日本人にしても、外国人にしても、シャツとスラックス姿のビジネスマンが減って

普段着姿の観光客やアーティスト系のゲストが増えたような気がした。

エグゼクティブラウンジの客層は、確実に変化しているようだ。

斜陽のエグゼクティブラウンジ＠ヒルトン東京

２年ぶりのヒルトン東京のエグゼクティブラウンジだが、凋落が著しくて、もの悲しさを感じさせる宿泊となった。

カクテルタイムになっても、活気がないのである。

以前であれば、１８時のカクテルタイムを待ちかねたように、ゲストが一気に集まり、席が埋まったのものだが、今回はそのようなこともなく、１８時を１０分ほどすぎたラウンジには閑古鳥が鳴いていて、ゲストがまばらにいるだけであった。しかも、ほとんどが日本人。５年前に利用したときには、日本人は私たちぐらいで、あちらこちらで英語が飛び交う空間に、異国にいるような錯覚を覚え、ひっそりと小さくなっていたのに、今日は、ネクタイを緩く締めたオヤジたちが、賑やかに談笑し、場末の居酒屋の雰囲気さえある。

料理は、どれもこれも美味しかったが、焼き鳥に南方風春巻きがメインで種類が少なく、かなり寂しい品揃えであった。ただし、ドリンクは、以前と同じくフリードリンクだったので、サンドイッチや春巻きをつまみながら、寛ぐことができたので、一応満足である。しかしながら、活気のある以前のラウンジを知っているので、今日のようなラウンジにはもの悲しさを覚え、このホテルの行く末を案じてしまった。

和朝食＠ラグナガーデンホテル

　１，８５０円は安くはないが、おそらくこの倍くらいの値段の帝国なだ万、オーク
ラ山里の和朝食と比較しても、
遜色ない内容。
　バイキングだと軽くみていたが、以下３点に敬服。
１、素材がよい。
　鮭がとくによかった。ほかの食材も付け合せのような細かいものも含めてよく吟味
されていた。ご飯と味噌汁は中の上くらいか。
２．調理・味付け
　基本は薄味で前夜に食した夕食コースと共通。魚の焼き加減、煮物・酢の物の味の
濃さ、だしまき玉子は秀逸。
沖縄料理の豚のてんぷらはやや硬く、てんぷら（東京で言うさつまあげ）はこういう
ものなのかやや味がくどい感じがした
以外は文句のつけようがない。
３．気配り
　和朝食なのに、ジュース、ミルク、珈琲紅茶、デザートのフルーツさらにレタスの
サラダまで用意されているのが、おそらく
若い女性や健康志向の年寄りに喜ばれると思う。さらに特筆すべきはサラダのドレッ
シングが和風とフレンチとかでなく、
胡麻とかあと忘れたが柚子かわさび風味と料理長の芸が細かい。
　それから、当然といえば当然だが、やや足の不自由な客がひとりで来たときに、和
服をきりっと着た主任ウェートレスが
細かく好み等を聴いて料理を選び運んできて、詳しく説明をしていた。お客も喜んで
おり、われわれも朝から気分よしであった。

きのこのパスタ＠ラグナガーデンホテル

ラグナのルームサービス第三弾。

きのこのパスタ。これもとても旨かった。

女性や食の細い方は、おにぎりよりも、パスタの方がいいかも。

こんな部屋で頂きました。

室内の空気がとってもきれいで、食事もいつもよりも美味しく感じられました。

ちなみに、室内の浄化度は、今まで泊まったホテルのうちでダントツの一番。

宿泊評価は、本館の方にアップします。