ミハシカフェ(宇都宮市)-21
中学を卒業して早三十年。
「これを記念し同窓会を開こう!」と、我がクラスの優秀幹事A君の大号令。
この日も事前打ち合わせと称し有志が集まり、具体的な最終打ち合わせを行いました。
やっと形が見えてきてホッと胸をなで下ろすA君。気分晴れやか慰労会を行うことになりました。
お邪魔したのはおなじみ「ミハシカフェ」さん。
先日お邪魔したとき解体作業中だったお隣の建物はすでに無く、更地の状態になっていました。
実はミハシカフェさんのオーナーシェフは同じ中学校の卒業生。
飲めるグループは、「プレミアムモルツ」700円。
飲めないグループは、「リンゴンベリー(コケモモ)ソーダ」や「マンゴージュース」400円で乾杯。
まずは「チーズプロフェッショナル」の資格を有するシェフ自慢のチーズを堪能させて貰いましょう。
「ナチュラルチーズ盛り合わせ」1500円。
「フルムダンベール」「パルミジャーノ・レッジャーノ」「ラングル」「エメンタール」の四種類。
独特の風味に一つ一つに反応する五人。中学生に戻ったような朗らかで賑やかな会のスタートです。
飲める三人は、チーズ片手に早くもワインへ。ここでもソムリエの資格を持つシェフにチョイスをして貰いました。
辛口だけどフルーティーな白ワイン「ペタヴェル イブニングスター」3900円。
「金目鯛のカルパッチョ」950円。
うわー白ワインに良く合います。ピンクペッパーも利いてお酒も進みます。
ミハシカフェと言えば「温野菜」750円。もちろんランチの時より大盛りです。
みんなで取りわけながらワイワイと。同じ皿を共有すると、不思議な連帯感が生まれるモノですね。
「冬牡蠣のソテー」950円。
飲めるグループは赤ワインに。スパイシーな「ゴート・ロティ2008」4800円。南アフリカのワインです!
飲めないグループはオーガニック飲料「ファイヤー・フライ」700円。
五種類の中から、「ウェイクアップ」・・・ピーチと緑茶&マテの葉、「デ・トックス」・・・レモン、ライム、生姜。
1つの缶で2杯分飲めてお得です。
「鶏もも肉のソテー」1600円は皮はパリッと身はジューシー。
あっという間にお皿が空に。
「アマトリチャーナ」1300円は、かために茹でてありワインのお供になるパスタに仕上がっていました。
玉ねぎとベーコンの甘さも引き立ち、美味しい一皿でした。
いやー話が途切れない、楽しい慰労会になりました。
この日は深々と雪が降る寒い日でしたが、私達の周りだけは青春の熱さで溢れていました。
○「MIHASHI CAFE (ミハシカフェ)」
住所:宇都宮市中央5-1-20
電話番号:028-635-0808
定休日:火曜日・第一・三月曜日
営業時間:11時~22時(ラストオーダー21時30分) ランチタイムは11時~14時
公式ブログ:http://ameblo.jp/mihashicafe/
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=5111
栄寿司(宇都宮市)-4
2011年度の高速道路の無料化実験についての国土交通省の計画案が新聞をに大きく掲載されていました。
内容は、北関東自動車道のひたちなか-栃木都賀JCT間が22時~翌6時まで中型車以上のETC搭載車に限り2011年6月から12月の半年間「高速道路が無料」になるというモノ。
これにより、栃木県に茨城の海で採れた美味しい魚貝が大量に運ばれてくるかも。
なんとも嬉しい計画です。
想像していたら、お寿司を食べたくなってしまいました。
そこで向かったのは宇都宮中央郵便局の東にある「栄寿司」さん。
ランチもにぎり寿司を提供してくれます。
今回も「特選 光物にぎり」1050円を。廻るお店では遠慮してしまいますが、握りたては格別。
現在は人気メニューになり、水曜日~土曜日までの限定ランチメニューになっていますので要注意です。
目の前には美味しそうな毛ガニなどが・・・。夜の仕込みの最中。
ご主人に今日一のネタを尋ねると、「いい寒ブリが入っています」と。
それも追加で二貫500円握って貰いました。ちょうど手が空いているとのことで、特別に・・・^^;
「ツブ貝の煮付け」 「しおから」
今日のデザートは大粒いちごのヨーグルトかけです。
一貫一貫丁寧に握って貰った「光物にぎり」8貫+「寒ブリ」2貫の登場です!!
「しめ鯖」 「いわし」
「あじ」 「コハダ」
上質な脂が乗った光物達・・・やはり美味しい~。
「寒ブリ」も最高です。
寒いと出歩きたくなくなりますが、冬の醍醐味を堪能出来ると思うと外食もウキウキします。
お味噌汁は熱々の「けんちん汁」。
○「栄寿司」
住所:宇都宮市中央5-16-36
電話番号:028-636-0246
定休日:月曜日
営業時間:11時30分~14時、17時~23時
Yahooグルメ:http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0003587743/
一回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10602315088.html
チエーロ・アズーロ(宇都宮市)-4
宮環から宝木町の住宅地に一歩入った細い路地沿いに・・・。
人気のイタリアン、「チエーロ・アズーロ」さんが。
初めて行かれた方は、本当にこの道で良かったのかな?と不安になることでしょう。
お邪魔した日も12時にはほぼ満席。
奥様方を中心に、楽しいランチタイムを過ごしていました。
オープンと同時にお邪魔したので、無事に席を確保。
木や大谷石を使った内容は心落ち着きます。飾られている絵皿を眺めるのも楽しい。
「パスタランチ」は1280円。スパゲッティやペンネ、リゾット、ニョッキから選べます。
今回頂いたのは「自家製パスタランチ」1580円。タリアテッレ、タリオリーニ、ガルガネッリ、ラザニアから。
昼から多彩なメニューが用意されています。
まずは「サラダと前菜の盛り合わせ」
大皿で堂々の登場です。
「サラダ」もボリュームあります。自家製ピクルスも添えられていて嬉しい。
前菜は5種類。
「南瓜のマリネ ガーリック風味」 「キッシュ」
「カレイのマリネ」 「モンゴウイカの粒マスタード」
「鶏肉のオーロラソース和え&スペイン産ドライサラミ」
少しずついろんな前菜を食べることが出来て、非常に得した気分。
本日のスープは+100円で付けることが。今日は「ミネストローネ」。
根菜がたっぷり入っていて、自然の旨味で味わうサッパリ系。身体が温まります。
自家製パンは三種類。
朝早くからお客さんをもてなそうとパンを焼く、シェフの姿が目に浮かぶよう。
奥さんがチョイスしたのは「タリアテッレ 小海老と茸のトマトソース」
小海老のはずが、結構大ぶりな海老。具材の旨味が染みこんだソースは、まろやか~。
しっかりと太いタリアテッレとの相性も良く、優しいパスタに仕上がっていました。
私が選んだのは「ガルガネッリ アマトリチャーナ」。
玉ねぎとハムの甘さとトマトの酸味が絶妙。こってりパンチがある味わいで好み!!
ショートパスタにソースがよく絡み、熱々を堪能させて頂きました。
ドルチェは「南瓜のプリン」と「苺のセミフレット」マチュドニア添え。
しっかり甘みがあるセミフレットと、フワッと優しいプリンのコンビネーションが楽しい。
コーヒーと紅茶を頂き〆。
最初から最後までしっかりとしたイタリアンを頂け大満足。
わかりづらい場所にあるにもかかわらず、人気があるのも頷ける内容でした。ご馳走様でした。
○「CIELO AZURO(チエーロ・アズーロ)」
住所:宇都宮市宝木町2-2567-9
電話番号:028-627-1605
定休日:火曜日
営業時間:11時30分~14時30分(L.O)、18時~21時30分(L.O) 但し日・祝日17時30分~21時(L.O)
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=7605
一回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10334589672.html





