ル・ゼフィール（宇都宮市）Part2
隠れた名店という言葉は、まさにこのお店に相応しい。
東武宇都宮線の南宇都宮駅近く、新川沿いにひっそりと佇むフレンチのお店「ル・ゼフィール」さん。
オフィスビルの２階の一室にお店を構えており、飲食店があるとは気がつかない方も多いのでは。
目の前の新川は桜の名所にもなっており、店内からも美しい桜を愛でることも出来るとか。
今回ランチでお邪魔してきました。
ランチは１５００円、３０００円、５０００円と３種類。
もちろんお値段に合わせて料理を作っていただくことも可能です。
お願いしたのは「真ん中」。
３０００円のコースをお願いしました。
調理から配膳まですべてオーナーシェフ一人でまかなうこのお店。
落ち着いた雰囲気で食事を楽しませてくれます。
まずは「真鱈の白子の茶碗蒸し 木イチゴソース」
濃厚な白子に、甘酸っぱいソースが絶妙。最初の一皿からアッと驚かせてくれます。
続いては「気仙沼産帆立 人参のサラダ仕立て」
帆立と下に敷かれた人参の美味しさに驚かされました。驚きの連続。
見た目も美しく、芸術作品！！
メインはお肉料理と魚料理からチョイス。
私は「名古屋コーチン」。
薄切りされたお肉の上にはマイタケや栗まで入ったソースが。手が込んだ素晴らしい一皿。
奥さんは「真鯛のカリフラワーのピューレ ベーコンペッパーソース」を
カリッとした真鯛の皮と、ジューシーなお肉が。
添えられたパンで、ソースも綺麗に頂きました。
最後のデザートは「ココナッツミルクのブランマンジェ 蜂蜜とレモンのシャーベット添え」
レモンの酸っぱさの次にふんわり柔らかいブランマンジェの食感、
最後は口の中にココナッツミルクの甘さが広がっていきます。
最後に別オーダーでコーヒー、紅茶をいただきました。
落ち着いた雰囲気で楽しく歓談。楽しいひとときを過ごさせていただきました。
○「ル・ゼフィール」
住所：宇都宮市新町2-3-24
電話番号：028-634-1003
定休日：月曜日（定休日の利用ご希望もお問い合わせください）
営業時間：１１時４５分～１４時、１８時～２１時（L.O）
meiten HP：http://www.t-meiten.com/shop/01/post_40.php
前回紹介のディナー：http://ameblo.jp/pool/entry-10046249045.html
予約制（前日最終受付）営業時間外のお席も用意いたします。お問い合わせを）
ランチコース １５００円、３０００円、５０００円～
ディナーコース ６０００円、８０００円、１００００円～
焼酎厨房 スティルト（宇都宮市）
本日は「焼酎厨房 stilts（スティルト）」さんで宴席。
オープン４周年を迎えた本格焼酎が飲めるお洒落なお店だとか。
ワクワクしながらお店へGO！！
場所は南大通り沿い、宇都宮中央郵便局の南側にお店はありました。
外から見た印象もお洒落なダイニングバー。
店内に一歩はいると、爽やかな店長さんがお出迎えいただきました。
S.S.I認定の焼酎アドバイザーの資格を持っているとか。
お店の中に飾られている小物も、焼酎関連のものでお洒落～。
奥のカウンターには焼酎がズラリと並べられていました。
聞くと常時３００種類以上の焼酎が置かれているとのこと。
プレミアム焼酎も見せて貰いました。
越乃寒梅の幻の焼酎や、森伊蔵の10年間熟成された『楽酔喜酒1997』も・・・。さすが～。
個室も３つあり、落ち着いて仲間同士と歓談できるスペースもありました。
今回は２時間飲み放題付きパーティープラン４０００円をお願いしました。（金・土は４５００円）
驚いたことに、飲み放題でも本格焼酎が飲めること。
日替わりで変わり、本日は鹿児島芋焼酎が国分はじめ３種類、麦焼酎が２種類。
ロックでグイグイ飲ませていただきました。
サワーもちゃんと麦焼酎で割ってくれるこだわりが。
ではお料理をご紹介。
「シェフの気まぐれサラダ（生ハムサラダ）」はドレッシングが独特でGOO！
「お新香盛り合わせ」も、焼酎にぴったり
「鶏鍋」の鶏肉が非常に柔らかく白菜も美味しくて、皆大絶賛。
「鹿児島産揚げたて薩摩揚げ」も、宇都宮では頂けないお味。
「国産牛のたたき」も柔らかく、味付けも美味しくあっという間に完売。
「焼きうどん」も焼酎によくあいました。
最後の一品にはビックリ！！
通常ならデザートで〆るのだろうな～と思っていたら・・・・。
ドーンと運ばれてきたのが「生キャベツ」。
確か飲み過ぎ・食べ過ぎにキャベツは良いとか。そしてキャベツを摘みに酒が進みます！！
素敵なお店での焼酎パーティー。あっという間の２時間でした。
いや～楽しかったです。
○「焼酎厨房 stilts（スティルト）」
住所：宇都宮市中央3-3-3 JSLビル1F
電話番号：028-632-3233
定休日：日曜日
営業時間：１７時３０分～２５時 （金曜・土曜日は２６時まで）
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=2869
Aujancool（宇都宮市）
「ホテル ニューイタヤ」南玄関前に一軒のイタリアンレストランがあります。
お店の名前は「Aujancool（アジャンクール）」さん。
天井が高く室内はお洒落。
南からは穏やかな明かりが差し込んできます。
落ち着いた雰囲気で、上質な時間が流れていました。
４人掛けのテーブル席の他に、一人で食事が楽しめる二人掛けのテーブルも配置。
奥様方以外にも、近くのＯＬさんがふらりと一人で来られていました。
お邪魔したのはランチタイム。
数種類のパスタが用意され、そこには「サラダと小さなデザート＆ドリンク付き」。
最初に登場したサラダは「高原レタスのサラダ」。
プチ前菜として、キッシュ付き。
自家製のドレッシングが美味しかった～。
奥さんは「シェフの手打ち麺（ほうれん草入り） ポルチーニ茸 豆乳クリームソース」１３００円
モチモチとした麺が、濃厚なクリームソースとよく合います。
私は「北海道産 ウニのスパゲッティー シェフのスペシャルレシピ」１５００円。
さすがスペシャル！！素晴らしかったです。
麺を一口した瞬間のプリプリ感はたまりません。
高級寿司店で使うような上質なウニがたくさん。
そこにカブやドライトマトなど野菜も。
上質なソースは、フランス料理を頂いているようでした。
小さなデザートは「プリン」。
甘さ控えめで、上品な味わい
私はプラス４００円で、小さなデザートからグレードアップして貰いました。
数種類のデザートから選んだのは「とちおとめのタルト」。
苺などの果実が山盛り！！ブラウニーも添えられており、凄いボリューム。
ドリンクを飲みながら、しっかり綺麗に頂きました。
ホテル ニューイタヤに行くたびに気になっていたお店。もっと早くお邪魔しておけば良かった。
帰りには「自家製イタリアンドレッシング」５００円をお土産に買ってきました。
これで我が家の食卓も、彩りが増えそう～。
○「Aujancool（アジャンクール）」
住所：宇都宮市一番町3-6
電話番号：028-633-4764
定休日：日曜日・祝日の月曜日（不定休あり）
営業時間：１１時３０分～１４時、１８時～２２時
栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=2915
