創作和料理 みつわ（宇都宮市）-16
久しぶりに「創作和料理 みつわ」さんに行ってきました。
東京から来られた方と一緒にランチで。
一条中学校北側の路地にひっそりと。
カウンター席とテーブル席という小さなお店ですが、ご主人の確かな包丁さばきを眺めながらの食事は最高！
テーブル席に腰をかけると・・・あれ？掘りごたつになってる。
ゆっくり足を伸ばして寛いで貰おうと、今年３月に工事をされたとのこと。
今日のランチは「みつわランチ」２１００円を。
まずは多彩なお料理が盛られた前菜達。手間暇かかったお料理ばかりでうっとりさせられます。
芯を抜いた「新ゴボウ」、鰊のダシで煮込んだ「茄子」。
「うなぎの巻物」、脂が乗った「乙女鱒」。鹿児島産の車海老のつや煮などなど・・・。
お造りは「勝浦の本マグロ」と「三重県のイサキ」
４ｋｇもの大物だったというイサキは、脂が乗っていやー美味しい。
氏家の荒川の砂地で採れたご飯はお代り自由。
新潟に長くいたNさんも、「このご飯美味しいよ」とお褒めのお言葉を頂きました。
「京都の竹の子のお吸い物」
出汁が利いたお吸い物に、芳しくサクッと美味しい竹の子がたまりません。
最後はサッパリとビワのエキスドリンク「ビワミン」で〆。
美味しゅうございました。
また頻繁にお邪魔してしまいそうです。
○「創作和料理 みつわ 宇都宮店」
住所：宇都宮市一条1-3-20 メゾン一条1Ｆ
電話番号：028-632-0707
定休日：日曜・祝日
営業時間：１１時３０分～１３時３０分（月～金）、１７時３０分～２４時（L.O２２時３０分）
公式ＨＰ：http://blog.livedoor.jp/kappoumitsuwa/
meiten ＨＰ：http://www.t-meiten.com/shop/01/post_101.php
30min HP：http://30min.jp/place/77906
焼肉 グレート（宇都宮市）Part3
東京から来られたお客さんを連れて、今日はグレートに決めよう！！
お邪魔したのが「焼肉 グレート」さん。東京電力「ラフォンテ」の近くにお店があります。
玄関先にはゴーンと牛肉が！！
うわー美味しそう～。
明るく清潔的な店舗。
スタッフの皆さんも気持ちいい接客をしてくれました。
まずはよく煮込まれた美味しいお通し「モツ煮」を頂きながら「一番搾りの生ビール」４８０円で乾杯。
評判の牛刺しからスタート。
どれも口の中でとろけてしまいそう。肉の甘みが口一杯に広がっていきます。
「上赤身刺し」９８０円 「上霜降り刺し」１２８０円
「ネギ塩刺し」８８０円
焼きは「タン塩」８８０円からスタート。
ここから火がついてしまいました。
「おすすめホルモン５品盛り」１５８０円
「リードボウ（胸腺）」「タンカルビ（タンした）」「コリコリ（大動脈）」「ギアラ（第４胃袋）」「極みホルモン（シマチョウ）」
ホルモンが苦手という人に、是非御賞味して欲しい品ばかり。
先入観が一掃され、ホルモンに目覚めてしまうかも。
「訳あり和牛焼き」５８０円は、スジの部分などの訳ありものを格安に。
でもこれがまた美味い。
「グレート赤肉５品盛り」３４８０円
「上ハラミ」「上カルビ」「厚切り上ロース」「上赤身」「中落ちカルビ」
赤肉と一括りにしてしまう部位ですが、それぞれ違う美味しさに一堂うっとり。
ここで黒板に「腰を抜かしても責任を持ちません」というオーナー一押しの一品が目に飛び込んできました。
その名は「焼きしゃぶ」１９８０円。
サッと３秒鉄板の上に乗せ、卵の黄身に付けて一口で。
まいりました・・・。グレートです！！
ここまで来たら、もう腰を抜かしても大丈夫。
「究極ロース」２４８０円をオーダー。名前通りの破壊力あるお味。もう思い残すことはありません。
感動の一品でした。
まだ食べたいという方々に「川崎タンタンメン」６８０円。
４段階の辛さが指定され、２辛と４辛を。豪快に食べていく～。若いって羨ましい。
実は私はその頃・・・・飲んでました。
そう白い悪魔と言われる「マッコルリ 虎」２４８０円をボトルで。
発泡している辛口マッコルリ。爽やかな飲み口で美味しいのなんの！！止まらない・・・・。
飲み過ぎちゃった～の〆は「おつかれ酸サワー」４８０円で〆を。
クエン酸が入ったサワーで、疲れも吹っ飛びました。
大満足で東京に帰られる方を見送りながら、グレートな一夜が幕を下ろしました。
○「焼肉 グレート」
住所：宇都宮市本町13-13 本町ビル１階
電話番号：028-666-0120
定休日：年中無休
営業時間：１７時～２４時
公式ＨＰ：http://www.yakiniku-great.com/
栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=6112
ワインビストロ ラトリシエール （宇都宮市）-6
ご久しぶりにヤマダ電機宇都宮本店そばにある「ワインビストロ ラトリシエール」さんへ。
以前は会社が近くにあり、ひとりでふらりと立ち寄らせていただいたものです。
１３時を過ぎていましたが、美味しそうに頂いている女性達で満席。
ちょうど帰る方が。ジャストタイミング。
お洒落な室礼で、いつもはこちらのカウンター席で。
今日は奥さんと一緒なので、久しぶりにテーブル席に腰をかけました。
ランチは「レギュームランチ」９８０円と「ビストロランチ」（肉・魚料理からチョイス）１０５０円。
お値段も優しい～。
どちらのランチとも、まずは「サラダ」
「香り付けにフランボワーズをおかけしますが、いかがでしょうか？」とマダム。
一瞬で周りは花園気分～。
サラダにはハーブなども入り、気分を高揚させてくれます。
爽やかな酸味がたまりません。
パンはお代り自由。
ふっくらとした食感と甘みが。以前より美味しくなってる～。（気がしましたが、変わってないかも）
奥さんが頼んだのは「レギュームランチ」。
大皿の上には、野菜満載！！
山芋、茄子、インゲン、ブロッコリー、レンズ豆、舞茸・・・。優しく味が付けられ身体の中から綺麗になりそう～。
トマトソースのショートパスタも付いてきます。
私は「ビストロランチ」で魚料理をチョイス。
「メカジキのカチャトラ風」。
白ワインビネガーやローズマリーで煮込んだ猟師風。
男の私でさえ、美しい一皿にうっとり。ボリュームあるメカジキのお味も美味しく大満足でした。
山芋が敷かれていて、サクッとした食感が嬉しい。
ソースも綺麗にパンに付けて頂いちゃいました。
デザートは「マンゴー入りチーズケーキ」
しっとりまろやかなチーズケーキに、マンゴーが良く合います。
私はお代り自由のホットコーヒーを、奥さんはポットで登場「ハイビスカスのハーブティー」
この内容で、このお値段。人気になるのもよく分かります。
車でなければ、常時２０種類以上用意されているグラスワインを飲みたいところ。
ゆっくりと夜にワインを頂きながら、美味しい料理を頂きたいな～。
○「ワインビストロ ラトリシエール」
住所：宇都宮市元今泉3-9-8 103
電話番号：028-632-0009
定休日：日曜日
営業時間：１１時～１４時３０分、１７時～２３時
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=4443
