アチェーロ（宇都宮市）-14
２０１０年は「観測史上一番に暑い夏」となり、
例年なら扇風機などで凌いで居たのに、今年はエアコンを付けないと寝つけない状況になってしまいました。
厨房に立つ料理人さん達は、さぞこの夏の暑さに辟易されたことでしょうね。
今日も「アチェーロ」さんで、カウンター席に座ってのランチ。
見ていても暑そうな厨房の中、次々と料理を仕上げていくシェフの背中に、エールを送っていました。
この日もほぼ満席。
３年前にオープンしてから定期的にお邪魔していますが、良い感じに熟成され脂が乗ってきたように感じます。
ランチは１３００円から。
今日はそんな脂が乗った「シェフのおすすめコースランチ」２０００円を頂くことに。
まずは「前菜とサラダの盛り合わせ」。大皿にギッチリ！！食する私も脂が乗ってしまいそう～。＾＾；；
「人参とジャガイモの冷製スープ」 「豚肉のテリーヌ」
「鯛と獅子唐のフリット」 そして大盛の「サラダ」
この盛り合わせだけでも嬉しいのに、もっちり美味しいパンも登場です。
選べるパスタは「トリッパの辛口ペンネ」を。
ほんのり辛い濃厚トマトソースが美味しい。先ほどのパンで最後まで綺麗に頂きました。
トリッパの旨味とペンネの食感、水菜のシャキシャキ感・ほろ苦さが絶妙にマッチ！！
食べ応えがあり、最後まで楽しんでいただきました。
メインは肉料理をチョイス。今日は「野菜とポークばら肉のシチュー」。
シチューというとビーフシチューやクリームシチューを思い浮かべますが・・・。
汁は少なく、じっくり手を加えた煮込み系で、立派なメインディッシュに仕上がっていました。
トマトの酸味とタマネギの甘みが一体となった美味しいソースに、じっくり煮込まれた豚バラ肉。
そこに野菜がたっぷり投入され、夏バテも吹き飛ばすような一品。美味しかった～。
ドルチェも美しい・・・。「キャラメルムースのクレープ」
お隣にいたカップルさんは、お皿が来た瞬間「わ～」と歓声を。う～ん、わかるな～。
でも私が歓声を挙げたら不気味がられるでしょうね・・・。
最後にアイスコーヒーを頂いて〆。
後日うちの奥さんが仲間の方たちと夜のアチェーロさんで宴会をやったとか・・・。
イケメンスタッフも増えたので、さぞ盛り上がったことでしょうね～。
○「ACERO（アチェーロ）」
住所：宇都宮市下戸祭1-10-3 パレス・ド・ルミーネ1F
電話番号：028-623-7600
定休日：月曜日
営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時３０分）、１８時～２４時（L.O２３時）
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=5555
インド料理 エベレスト（宇都宮市）Part2
最近よく末娘が私に付き合ってくれます。
この日も一緒に用事に付き合ってくれたお礼に、好きなモノをお昼に食べようという話に。
ご指名の料理名は「ナン」。
ちょうど泉が丘に居ましたので、迷わず「インド料理 エベレスト」さんへ。
店先が駐車場になっていて、たくさんの車が並んでいるときにはお店が見つかりづらいかも。
頭から入れて駐車すると往来が激しい越戸通りに面していますので出るのが苦心するので、出来れば出船で。
店内はカウンター席に、テーブル席が６つ。
ネパールの国旗やエベレストの写真などが随所に飾られ、面白い空間になっています。
日本語が流ちょうなネパール人達が、一生懸命仕事に励んでいます。
ランチは日替わりランチ５８０円～「エベレストスペシャルランチ」１２００円まで。
それぞれ辛さは甘い～激辛までの４段階。
娘は「チキンカレー （甘口）」７５０円、私はナンが食べ放題の「２色カレーセット」１０５０円を。
まずはランチに付いてくる「サラダ」と「ソフトドリンク」が。ウーロン茶とラッシーをチョイス。
娘の「チキンカレー」７５０円がやってきました。
大きな器にカレーがたっぷり。甘口だけあって柔らかい味わい。小３の娘も嬉々として食べていました。
よく煮込んだチキンの肉もゴロッと入っていました。
食べたかった「ナン」は注文が来てから焼き上げるので熱々。
パリッとした焦げた部分と、モッチリとしたパンの部分が絶妙。大きな１枚をペロリと平らげていました。
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私の「２色カレーセット」１０５０円はワンプレートで登場。
しっかり辛旨のタンドリーチキンも付いてきます。
カレーは「豆カレー」と「キーママターカレー」をチョイス。辛さは上から２番目の辛さ、「大辛」にしました。
香辛料がきいていて、単に辛いだけではなく深みがある味わい。美味しい。
食べ放題のナンはおかわりして２枚も頂いちゃいました。
食べ始めると止まらない・・・。お腹一杯で大満足。ライスも付いていますよ。
最後にデザートの「フルーツヨーグルト」をサービスで付けていただき〆。
娘も大満足のカレーランチになりました。
◯「インド料理 エベレスト」
住所：宇都宮市越戸2-17-18
電話番号：028-660-1966
定休日：不定休（ほぼ無休で営業中）
営業時間：１１時～１５時、１７時～２２時
花みずき（宇都宮市）
JR岡本駅近くの旧国道四号線沿いに、２００９年春オープンした「花みずき」さん。
和豚もちぶたを使ったとんかつやしゃぶしゃぶがいただけるお店です。
アパートが建並び、どちらかというと無機質に見えるこの街に現れたオアシス。
芝生に囲まれたお店は、まるでリゾート地に佇んでいるよう・・・。
駐車場は裏手に広々と用意されています。
そちらからも玄関があり、スムーズにお店に入ることが出来ます。
店内にはいると高い天井に驚かされます。
おお！！お店の名前にもなっている「花水木」が天井で大きな花を咲かせている！！
カウンター席や座敷席がある中、メインホールから坪庭を挟んだ向かいのサブホールに。
芝生の緑が癒してくれる空間になっています。
ほのかにレモンの香りがするお水が、清涼感を与えてくれます。
ランチのメニューは１０５０円から。
今日は「ヒレかつランチ」１３００円を頂くことにしよう～。
道路側も芝生が植えられ、待つ間ものんびりと。手入れ大変なんだろうな～。
しばらくすると、大きなお膳に乗って登場です。
久々のとんかつをガッツリと頂こう～。
熱々揚げたてのヒレカツ四つ。それを食べやすいように半分に。
薄い衣はサクッと。そしてヒレカツの柔らかさに・・・感動です！！
思わず表情が緩んでしまう美味しさです。
キャベツも丁寧に千切りされていて、フワッとキャベツの甘さが口に残ります。
直前に持ってきてこられた「ゴマダレ」と「青シソドレ」をかけながら・・・。
ごはんもどんぶり飯。味噌汁も懐かしく優しい味わい。
残念ながらご飯、キャベツはおかわりできませんが、たっぷりの量盛られていたので私には十分でした。
食後にはコーヒーかルイボスティー（Hot or Ice）。
プチデザートとして、「柚子のシャーベット」も付いてきます。
美味しいヒレカツを食べられて幸せ・・・。
体の中から元気が湧きだしてくるのを感じました。
○「花みずき」
住所：宇都宮市下岡本町4310
電話番号：028-673-8316
定休日：日曜日
営業時間：１１時３０分～１４時（L.O）、１７時３０分～２１時（L.O）
公式HP：http://www.ton-hanamizuki.com/
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=7739
