中華そば・つけ麺 村岡屋（宇都宮市）
２００９年５月にオープンして以来、何度かお邪魔しようと試みるも店の前には長蛇の列。
また次回・・・と思っている内に１年ちょっと過ぎてしまいました。
ラーメン好きなＮさんが「私が東京の六厘○さんより填っているお店にお連れしますよ！」と東京の方に熱弁していた所に偶然遭遇し、ついでに私も連れて行ってくれるとのこと。ラッキー！！
ひとりで並ぶのは寂しいけれど、大人数なら並んでも平気そう。
ということで、念願叶って「中華そば・つけ麺 村岡屋」さんにお邪魔することが出来ました。
この地は、隠れた名店「あらえびす 」さんという美味しいうどん屋さんがあった場所。
カレーうどんが絶品で、大汗を掻きながら頂くカレーの辛さ、自家製麺のコシの強さは格別でした。
縁者の方がラーメン店を開かれるということになり、譲られたという話を聞いたことが。
「あらえびす」のカレーうどん・・・再び食べたい！！
お邪魔したのはオープン１０分前。
炎天下の中、多くの人が並んでいます。皆さんのラーメンに対する情熱が、今年の猛暑を呼んだのかな？
並ぶ人用に、椅子と日よけと飲み物の自販機が用意されていました。
ちょうど目の前で満席に。３０分待って二巡目のお客さんとして入店することが出来ました。
店内は４人掛けのテーブルが３つとカウンターが４席。１６名で満席になる計算。
メニューは「中華そば」と「つけ麺」。それぞれ「特製」と言われる豪華版が。その他はサイドメニュー。
並んでいるときに注文完了しているので、来るのをお水を飲みながら待っていよう～。
最初に来たのは月１～２度村岡屋さんに通っているというＫさんの「中華そば」７００円。
カツオ節のいい香りと共にやってきました。大きな焼豚やメンマが目を惹きます。
濃厚なスープに見えましたが、つけ麺よりはサッパリ軽快なんだとか。麺は太麺で美味しそう～。
Ｎさんは「つけ麺」７５０円、私はその豪華版「特製つけ麺」９５０円。
麺は極太で３００ｇ。丼一杯にガツンと。おお！！あらえびすさん時代のうどんの麺を思い出す。
つけ麺と特製つけ麺のつけ汁を並べてみましょう～。
器の大きさ自体も違っている。
通常のつけ汁より、煮卵と焼豚が２枚増量になっている「特製つけ麺」。
豚系とカツオ節系がちょうどいい塩梅に一体となっていて美味しい。濃厚でも飽きが来ない味わい。
とろ～りと口の中でとろける豚バラ肉の焼豚も美味しい。
メンマも極太で、しっかりした食感も良い感じ。
煮卵もとろり半熟系で、これをつまみにビールでも頂きたい気分。
Ｎさんは夢中で「旨い旨い！」と唸りながら麺をつけ汁に付けて一気に。
東京から来られた方は私より大食漢。
「特製つけ麺」９５０円の「麺大盛」＋１５０円を。
通常の３００ｇの麺も多いのに・・・比べてみると圧倒的ですよ、麺大盛は！！
尋ねると、麺大盛はナンと４５０ｇ！！ご飯一膳１５０ｇと言われていますので、ご飯換算三膳分。
見事に綺麗に完食していました。
つけ汁は「スープ割り」を頂き、飲み始めたら・・・。
クセになる味で綺麗に飲み干してしまいました。久々のラーメン、美味しく頂きました。
○「中華そば・つけ麺 村岡屋」
住所：宇都宮市西原1-6-2
電話番号：028-634-4270
定休日：月曜日
営業時間：１１時３０分～１４時（但し、土日祝は１５時）、１８時～２０時３０分
肉のふきあげ（栃木市）
栃木市の旨いお店を尋ねると、よく名前が出てくる「肉のふきあげ」さん。
何度か昼時にチャレンジするも満席でＵターンというパターンを繰り返していました。
でもこの日は気合いが違います。
オープンと同時に入店しようと、車を走らせました。
東北自動車道、栃木ＩＣを降りて北に約１分。
「肉のふきあげ」と書かれた大きな看板が目印。あれ？すでに車が随分と停まっている・・・。
あとで調べたら、営業開始は１１時３０分ではなく１１時だったんですね。
巨大な駐車場が用意されており、正面玄関に回らずともお店に入れる駐車場玄関が。
嬉しい心配りです。
無事待たずにすんなりとテーブル席に。座敷間などもあり、店内は広々としている。
この日も平日なのに１２時近くなると続々お客さんが来られ大賑わい。恐るべし！！
直営農場で生産された牛肉と、家族で打たれる手打そばが有名なお店。
ステーキメニューがズラリと並んでいる～。
奥さんがチョイスしたのは、ランチメニュー（１１時～１４時、土日祝を除く）から、「天丼セット」９９７円。
肉が食べられない人用にも、救済メニューが用意されてホッと。
海老が２本、夏野菜たっぷりの天丼に、ちゃんと手打そばもセットに付いてきます。
小鉢も付いて１０００円以内。嬉しい内容です。
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私はやはりステーキとお蕎麦を同時に頂ける「そば膳」を。
それも、「全国肉用牛枝肉共励会」で優秀賞一席を受賞した「前日光和牛」を頂こう！！
「前日光ステーキそば膳」４５１５円。
お膳の上には隙間無いくらいビッチリ料理が並べられている～。
「サラダ」に「玉子焼き」
「季節の果物」に黒豆が素敵な食感の「手造り黒豆カンテン」
そして～「前日光和牛」です。ノボリも立てられ気分を盛り上げます。
脂身と赤身が絶妙なバランス。柔らかく口の中でとろけてしまいそうです。
２種類のタレが用意されていますが、塩で頂くのが一番美味しかった～。
肉の旨味が口一杯に広がって贅沢な気分を味わえました。
温野菜は別盛りで。
フォークとナイフを使わず、お箸で食べて貰えるようにとちゃんと切り分けされています。
塩をかけて一切れずつ味わいながら箸を進めて・・・。
ずっと牛肉の脂身の旨味だけでは飽きてしまう。
そこで登場するのが手打そば。
スルッと軽やかにお蕎麦をつまみながら、ステーキを食べる・・・初めての経験。
口の中がニュートラルになり、再びお肉の美味しさがキチンと味わえると言う具合になっていました。
面白い！！でもご飯が欲しくなり、最後の１切れは奥さんが残した天丼のご飯を貰ってしまいましたが・・・＾＾；
最後にそば膳に付いているアイスコーヒーを頂いて〆。久しぶりに加糖のアイスコーヒー。
お邪魔したこの日は年配のお客さんがたくさんいらっしゃいました。
皆さんのステーキを美味しそうに頂いている姿を見て、私も頑張らなくては！！と思わされた１日でした。
○「肉のふきあげ」
住所：栃木市吹上町793-2
電話番号：0282-31-1022
定休日：月曜日
営業時間：１１時～２１時
ル・プラン（宇都宮市）Part2
新宿で大勢方々の前で表彰されたＴさん。
おめでたいことですので、私としてもお祝いしなくちゃ！！
帰りの電車の中、「ご馳走されるなら、女性が居る飲み屋さんか美味しい食事どちらがイイ？」と尋ねたら、
美味しいモノが食べたい！！というオーダー。
時計はまもなく２１時。
そこでピンと閃いたお店はパルコの裏手にある「ル・プラン」さん。
ワインバーというとお酒がメインというイメージですが、出される料理も格別。
ビルの三階にあるお店。街の大人の隠れ家・・・と言う雰囲気。
通していただいたのは、オヤジ２人で食事するのではもったいないような素敵な個室。
上質なサービスと落ち着いてお洒落な室礼で、最高なお祝いの席になりました。
カンヌ映画祭の公式シャンパンとしても有名な「パイパー エドシック」ハーフ５２５０円で乾杯。
昼間の暑さを忘れさせてくれました。
オリーブをつまみながら・・・最高です。
お料理はふたりで取り分けるとちょうど良い分量になっています。
「イタリア産フレッシュポルチーニと生ベーコンのキッシュ」８４０円
ポルチーニの香りで、食欲増進してしまうキラーメニュー！！
「三陸産ヤナギダコとパプリカのマリネ」７３５円
美人スタッフの方々が、取り分けをしてくれました。気持ちよくスイスイ食事を進みありがたい。
歯ごたえがイイ新鮮ヤナギダコにハーブが絶妙の絡みます。ワインに最高。
「真鯛のカルパッチョ サラダ仕立て」１２６０円
サラダの下には真鯛が敷かれています。そのまま食べても、サラダと共に頂いても格別。
旨味ある真鯛をそのままいただくと飽きるものですが、最後まで爽やかに頂きました。
「仔牛のバベット（ハラミ）ステーキ」２１００円。
凄いボリュームのステーキが登場！！うわ～スタミナ付きそう！！
それを丁寧に切り分けしてくれます。この一手間が嬉しい～。
う～ん美味しい！！
ステーキ専用で持ってきていただいたナイフとフォーク。あっ、フランス「Ｌａｇｕｉｏｌｅ」のモノだ！！
「仔羊と自家製チョリソのスパイス煮込み」１５７５円
クスクスも添えられています。
こちらもそれぞれに取り分けを。
クスクスに染みこんだスープを一口しただけて、幸せな気分に浸れました。
最後の〆はパスタで。「スパゲッティ アラビアータ」９４５円。
食事としてではなく、ワインと共に頂くパスタとしてこの固めにも思える茹で加減が最高。
「シャトー ラグレゼット２００３」８４００円がちょうど最後の一杯に。
美味しいお酒と美味しい料理、そして素敵なサービス、最高の一夜になりました。
酔いもまわり、ここらで今晩の幕を閉じることにしましょう。
外に出ると目の前には二荒山神社と高層マンションが。
住人が増えて、この辺も夜賑わってくると嬉しいな～と思いながら上ばかり見ていたら・・・。
ちょうどパルコ前の歩道が夜間工事中。この舗装の下はこんな土の層になっているんだ！！
夜でしか味わえない新鮮な驚き・・・。街中も面白いな～。
◯「ル・プラン」
住所：宇都宮市馬場通り3-1-21 馬上ビル3F
電話番号：028-633-4477
定休日：日曜日（日・月連休の場合は月曜日）
営業時間：１７時～２５時
公式HP：http://www.k2.dion.ne.jp/~le.plein/
Hot Pepper HP：http://www.hotpepper.jp/strJ000317911/