中華そば・つけ麺 村岡屋(宇都宮市)
2009年5月にオープンして以来、何度かお邪魔しようと試みるも店の前には長蛇の列。
また次回・・・と思っている内に1年ちょっと過ぎてしまいました。
ラーメン好きなNさんが「私が東京の六厘○さんより填っているお店にお連れしますよ!」と東京の方に熱弁していた所に偶然遭遇し、ついでに私も連れて行ってくれるとのこと。ラッキー!!
ひとりで並ぶのは寂しいけれど、大人数なら並んでも平気そう。
ということで、念願叶って「中華そば・つけ麺 村岡屋」さんにお邪魔することが出来ました。
この地は、隠れた名店「あらえびす 」さんという美味しいうどん屋さんがあった場所。
カレーうどんが絶品で、大汗を掻きながら頂くカレーの辛さ、自家製麺のコシの強さは格別でした。
縁者の方がラーメン店を開かれるということになり、譲られたという話を聞いたことが。
お邪魔したのはオープン10分前。
炎天下の中、多くの人が並んでいます。皆さんのラーメンに対する情熱が、今年の猛暑を呼んだのかな?
並ぶ人用に、椅子と日よけと飲み物の自販機が用意されていました。
ちょうど目の前で満席に。30分待って二巡目のお客さんとして入店することが出来ました。
店内は4人掛けのテーブルが3つとカウンターが4席。16名で満席になる計算。
メニューは「中華そば」と「つけ麺」。それぞれ「特製」と言われる豪華版が。その他はサイドメニュー。
並んでいるときに注文完了しているので、来るのをお水を飲みながら待っていよう~。
最初に来たのは月1~2度村岡屋さんに通っているというKさんの「中華そば」700円。
カツオ節のいい香りと共にやってきました。大きな焼豚やメンマが目を惹きます。
濃厚なスープに見えましたが、つけ麺よりはサッパリ軽快なんだとか。麺は太麺で美味しそう~。
Nさんは「つけ麺」750円、私はその豪華版「特製つけ麺」950円。
麺は極太で300g。丼一杯にガツンと。おお!!あらえびすさん時代のうどんの麺を思い出す。
つけ麺と特製つけ麺のつけ汁を並べてみましょう~。
器の大きさ自体も違っている。
通常のつけ汁より、煮卵と焼豚が2枚増量になっている「特製つけ麺」。
豚系とカツオ節系がちょうどいい塩梅に一体となっていて美味しい。濃厚でも飽きが来ない味わい。
とろ~りと口の中でとろける豚バラ肉の焼豚も美味しい。
煮卵もとろり半熟系で、これをつまみにビールでも頂きたい気分。
Nさんは夢中で「旨い旨い!」と唸りながら麺をつけ汁に付けて一気に。
東京から来られた方は私より大食漢。
「特製つけ麺」950円の「麺大盛」+150円を。
通常の300gの麺も多いのに・・・比べてみると圧倒的ですよ、麺大盛は!!
尋ねると、麺大盛はナンと450g!!ご飯一膳150gと言われていますので、ご飯換算三膳分。
つけ汁は「スープ割り」を頂き、飲み始めたら・・・。
クセになる味で綺麗に飲み干してしまいました。久々のラーメン、美味しく頂きました。
○「中華そば・つけ麺 村岡屋」
住所:宇都宮市西原1-6-2
電話番号:028-634-4270
定休日:月曜日
営業時間:11時30分~14時(但し、土日祝は15時)、18時~20時30分





