料理嫌いな女性が
ラクして楽しく毎日健康ご飯を作れるようになるオンラインサロン
食を通してココロとカラダを整える
健康丈夫なカラダ作りに必要なものは何か？を学びます。
全部で9回決まった内容を9か月サイクルで繰り返し受講できます。
基本の調味料を作る （1回～4回） ※前半4回
①基本の調味料を作る
・塩こうじ
・甘糀
・万能だれ
・自家製みそ
全て自分で自家製で作ることから始めます。
作るだけでは、活用できない！
そこで、その時作った調味料を使ってできる料理を６，７品レシピ展開♪
その日全部の調理ができなくても、レパートリーがぐんと広がります！
作った調味料をさらに生かしてアレンジ（後半5回）
前半6回で作れるようになった基本調味料をさらに活用！
バリエーションを広げながら、
その季節に合った、体調に合わせた料理アレンジを広げます。
春、夏、秋、冬、土用メニューの5回開催！
復習レッスン何度でも受けられます！
上記前半後半合わせて全部で9回を受講後も復習レッスンとして
調味料づくりなど何度も受講いただけます。
というのも、食を変えるって続けないと意味がない
習ったっきりでは、気がついたら元に戻ってしまうこともあります。。
そして、続けることが実は一番難しい～～～！！
一人でやるのは大変ですが、仲間がいて、ワイワイ一緒にやっていることで
そう無理することなく自然に発酵生活が当たり前になってきます。
歯磨きをするように当たり前に麹生活を楽しむ
オンラインサロンでは、そんな当たり前ができるように
何度でもずっと続ける仕組みにしました。
朝活お弁当部
毎週水曜日 朝活としてお弁当作りをしています！
週一回必ずレシピがついてくる。
どんどんレパートリーが広がり、
中学生、高校生のお弁当に
ご主人、ご自身のお弁当
作り置きおかずとして
朝から昼ご飯や夜ご飯のおかずづくりに
活用していただけるお得サービスです！
朝参加できない方も、アーカイブ動画で確認できます
各種イベント優先案内
季節のイベントレッスン
おせち料理づくり
6月には梅干し
クリスマスにシュトレン
2月にバレンタインなどなど・・・
季節のイベントレッスンを優待価格または無料で受けていただけます！
以下はオプションです。
ご希望の方のみ案内します！
その他オプション
私たちが生きていく上で、必須のミネラル
ミネラルがないと私たちのカラダは成り立ちません。
が、、残念なことにミネラル不足を起こしている人がほとんどと言われる現代人
ミネラルのこと、なぜ大事なのか、どう取り入れるのかを学ぶオプション3回です。
＜3回の内容＞
・ミネラル発酵ドリンク
・ミネラル発酵ブイヨン
・ミネラル発酵キムチ
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全て学んでいただくと、70レシピほどの料理バリエーション
（お弁当部も入れたら、、数えられないほどの数になる！！）
そして、冷蔵庫の中は自家製無添加調味料
いつの間にか「市販の〇〇の素」や「たれ、ドレッシング」が不要になる。
無理をすることなく、料理が楽しくなる
美味しく毎日食べているだけなのに、
カラダは元気に丈夫に整っていくのです。
カラダが元気であること＝心も元気であること
これがわかるとあなたは強い！
〇〇しなくては・・・
〇〇を食べるべき・・
これは良くない、あれもよくない、、
そんな不安感、罪悪感も少しずつなくなっていきます！
食べるって楽しい！
元気で生きているって嬉しい～！
毎日楽しい、家族もみんな元気で幸せいっぱい！
それが何よりの幸せです！
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