できた!と大満足のハード系パン | ラクに楽しく健康ご飯 料理苦手なママのラク!楽!発酵料理 堺市西区

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発酵食とミネラル、旬を取り入れて、元気で丈夫なカラダを作る。かんたん、ラクチン、お鍋一つで完成メソッドで料理が得意じゃないママもすぐにできるおいしい栄養ご飯が完成!
オンライン リアル自宅教室にて開催しています。堺市西区

先日、カンパーニュレッスンが終了しました。

この日、久しぶりにお越しいただいたお客様。

貴重なお仕事のお休みを使っていただいて、パンを作りにきてもらってうれしいです


この日のパンはこれ!!

カンパーニュ5.18

この日来ていただいたお二人様作のカンパーニュ。


いい具合に焼けていますね~~~!!!

5.18焼成中

オーブン越しににやにや笑う私…あやしいですが(笑)、こんな具合に焼けてきます。



カンパーニュはフランスパンといっしょですが、田舎風のパンという意味があるそうです。

おしゃれなパリッ子というより、南仏田舎の食卓に出てくるイメージ?


「カンパーニュ、好きなんで、自分でできてうれしい」とご感想いただきました。


ハード系ときくと、難しそう・・・と敬遠されるかもしれませんが、

ぽこあぽこではどなたでも作っていただけるようにさせていただいてます。


そして、難しそうなハード系が「できた!!!」っていう満足感はやっぱりいいみたいですよ



また何か月後かにハード系レッスンいたしますので、その時はぜひ挑戦してみてくださいね



型なし!道具なし!パン作りナビゲーター 藤岡由夏

5月の気まぐれ月替わりレッスン

シナモンロール2016.5 5月カンパーニュ

バケット菓子パンコースバケット  シナモンロール

フランスパン食パン・バケットコースフランスパン カンパーニュ(中種)




6月の気まぐれ月替わりレッスン

ベリーベーグル チョコ角食断面

バケット菓子パンコースバケット  ベリーベリーベーグル

フランスパン食パン・バケットコースフランスパン チョコ角食パン



型なし!道具なし!パン作りお手軽スタートレッスン
まずは気軽にパン作りを始めてみたいあなたへおススメです!

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毎月6種類のパンを用意しています。