教室に関しての詳しい事
または
poco a poco LINE@
★★★★★★★★★★★★★★★★
こんにちは〜
千葉県君津市にあります

講師のデモンストレーションで
わかりやすく
スープも学べスマホ
で


フォトジェニックな写真が撮影でき

自宅のオーブンでパン屋さんより美味しい

パンが焼けると言われるパン教室

講師のちゃこです

5/18(土)午前中のレッスンは
2種類のパンを追っかけで
作るダブルレッスンでした

ご参加頂いたのは
Mさん

Mさんダブルレッスンの
ご受講今回で3回目です

今回のダブルレッスンは
リクエストクラスの
『よもぎあんぱん』難易度★★
と
基礎クラスの人気メニュー
『シナモンロール』難易度★★★★
こちらはMさんの
作ったよもぎあんぱん

すご〜い
ツヤツヤ


そして形もとっても綺麗ですね



Mさん ご自宅でもパン作りを
されていて
poco a pocoに通われる前から
パン作りをされていて
とてもお上手です

この日のスープは
シナモンロールのスープ
大根とホタテのスープをご用意させて
頂きました

このスープとても美味しいんですよね〜

いつも 好評です

ご試食では
よもぎあんぱんは、
切り込みを入れた花形と
丸いよもぎあんぱんの
2種をカットしてお召し上がり
頂きました

カットした時に
あんこが上に行き過ぎないよう
にする成形の仕方をご案内しています

これを知ると、外で買った
あんぱんの餡子が上に行き過ぎていないか
思わずチェックしちゃいますよ〜



理想は上の生地2/3で
下の生地1/3だそうです

2種類の成形で作るのですが
私的には、カットしない
丸い形のよもぎあんぱんの
方が 味が好き

Mさんも 丸い方が美味しいです
と
『成形で味が変わるんですね〜』
と感心されていました

Mさん 餡子が好きだそうで
よもにあんぱん
美味しいと好評でした

poco a pocoのふんわふんわ
シナモンロールも
美味しいと
気に入って頂けて良かったです

いつもスケジュールのご案内をすると
すぐにご予約を頂き
有難うございます

Mさん 車で1時間ぐらい
かけていつも通って頂けて
有難いです

来月もダブルレッスンで
ご予約頂いています

6月もお待ちしていますね〜



いつも有難うございます

★★★★★★★★★★★★★★
私はこんな人です

写真はもちろん加工
してますよ〜(笑)
パン教室を始めるまでの
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