１日たっても生地も美味しいです

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お家で復習されたパンの

写真是非見せてくださいね

★★★★★★★★★★★★★★★★

こんにちは〜

千葉県君津市にあります

講師のデモンストレーションで

わかりやすく

スープも学べスマホ

で

フォトジェニックな写真が撮影でき

自宅のオーブンでパン屋さんより美味しい

パンが焼けると言われるパン教室

講師のちゃこです

5/12(日)午前中のレッスンは

リクエストメニューの

よもぎあんぱん難易度★★でした

こちらは私がこのレッスンで作った

よもぎあんぱん

餡子に胡桃が入っていて

その餡子が生地の真ん中に来るように

包餡をして成形していきます

このレッスンでお出しした

おやつパンは『マンゴーカスタードパン』

こちらは、試作品で

ただ今、６月からの新メニューに

追加になるか考え中のパン

このレッスンにご参加頂いたのは

Kさん

早いものでKさんが

poco a pocoに来て通って頂き

1年がたちます

早いですね〜

基礎クラスはほぼコンプリートで

ご受講頂いているKさん

パン作りとてもお上手です

こちらは、ご試食のワンプレトにスープ

スープは『新玉ねぎのスープ』です

新玉ねぎの甘みが存分に味わえる

優しいお味のスープです

試食ターイムの前の撮影タイム

は、必須ですね

そして、こちらがKさん焼いた

よもぎあんぱん

とっても成形お上手

美味しそ〜

お教室のLINE@にご登録頂いて

いるメンバー様には私がレッスンで撮影した

写真を送らせて頂くのですが

よもぎあんぱん大好評でした！

１日たっても生地も美味しい

とKさんに言って頂けました

良かった〜

うまく捏ねられいなかったり

発酵の見極めがちゃんとできていないと

パンかたくなってしまうんです

よね〜

次の日もやわらかくて

良かった〜

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本日の午前中レッスンはリクエストレッスンの『よもぎあんぱん』難易度★★ 1枚目は、ご参加頂いたKさんのよもぎあんぱん🌸とても綺麗に焼けています👏👏成形本当にお上手✨ 2枚目は、よもぎあんぱんのスープの『新玉ねぎのスープ』新玉ねぎの甘みが存分に味わえるスープ🥄 3枚目→こ試食タイムの前の撮影🤳 『よもぎあんぱん』のリクエストレッスンは６月末まで開催の予定です🙌 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ６月のレッスンについては、5/18(土)ごろホームページにアップする予定です🙌 poco a pocoのLINE@にご登録頂いた方にはそちらよりご連絡させて頂きます🍞 ６月は新しいシーズンメニューも追加されます🍞どんなパンが追加になるか😊お楽しみに〜🍞🥖😘 #bread #手作りパン#パン作り#パン教室#千葉県#君津#木更津#富津#袖ヶ浦#パンとスープ#てごねぱん

A post shared by ちゃこ (@pocoacyako) on May 12, 2019 at 5:52am PDT