パン教室に関しての詳しい事
楽しい事が盛りだくさんな 
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こんにちは〜
千葉県君津市にあります
講師が目の前で パンを作るから
わかりやすく
スープも学べ
スープも学べスマホ
でフォトジェニックな
でフォトジェニックな写真が
撮影でき
楽しいパン教室
楽しいパン教室 講師のちゃこです
3連休の真ん中の日曜日の
レッスンはWレッスンで
『胡桃とカマンベールのパン』
＋
『黒豆の豆乳パン』
こちらは私が
レッスンで焼いたパン達
ご試食用のワンプレートを
ご用意してから
写真を撮影しました
こちらが試食タイムの
ワンプレートと
スープは胡桃とカマンベールのパンの
スープの
『ソイパプリカポタージュ』
美味しいんですよね〜
このレッスンにご参加頂いたのは
Ｋさん
実はこの12日は少し前に
空きがでたところで
Ｋさん1月に既にレッスンにご参加
1月に既にレッスンにご参加頂いていたのですが
追加でまた ご予約を
して頂きレッスンをさせて
頂きました
Ｋさんいつも有難うございます
いつも有難うございますそしてこちらがＫさん
ワンプレートの撮影をする様子を
撮影
スープを飲んで
『美味しいですね〜』と
胡桃とカマンベールのパンは
『外のカリッとした部分と
胡桃とカマンベールが
美味しい』と
黒豆の豆乳パンも
『上に乗せているうわがけが
しっとりとした
生地に合って美味しい』と
Ｋさん、大手の教室にも
通われていた経験があって
poco a pocoでも
大手教室のレシピを参考に
アレンジを加えて完成した
レシピがいくつかあるのですが
『昔、大手教室に習いに
行って作って食べた時は
すごく美味し〜という印象では
なかったのですが
先生のレシピのパンは
生地まで美味しくて
美味しいな〜といつも思うんですよね〜
なので、以前に大手教室で習ったパンも
また習いたくなります』
ととても嬉しい事を
言って頂けました
私はその大手の教室のライセンスを
取得しているので
そのままレシピを使って
レッスンもできるのですが
私は、必ず 私なりのエッセンス
というのを加えて
poco a pocoオリジナルの
私好みの味に少し変えて
レッスンをしています
それを、こんな風に思って頂けて
とても嬉しいです
こちらはＫさんの焼いた
2種のパンです
Ｋさん 手際良く作業が
早いだけでなく
丁寧でいつも焼き上がりが
綺麗で素晴らしい
そしてこちら撮影する様子
少し前までは
この3連休は雪がふるかもと
言われていましたが
天気も良くて良かったです
ありがとうございました
★★★★★★★★★★★★★
スープも学べるフォトジェニックな
パン教室 poco a poco
(千葉県君津市)
