























こんにちは〜

千葉県君津市にあります
講師が目の前で パンを作るから
わかりやすく
スープも学べ

スマホ
でフォトジェニックな

写真が
撮影でき
楽しいパン教室


講師のちゃこです

1月12日(土)のレッスンは
2月末までのシーズンクラスの
メニュー『シュトロイゼルクーヘン』
焼いたシュトロイゼルクーヘンです

この日にご参加頂いたのは
ママ友のFさんと、
Fさんのお友達でご新規様のSさん

Fさんは、poco a pocoオープン以来
毎月ずっとパンを作りに来て頂いています

Sさんは、自宅でホームベーカリーを
使ってパンは焼くけど
手ごねは初めてとの事でした

こちらは、計量をしているところ
Fさんが丁度 『バターはこっちだよね〜』と
指を指しているとこを



Sにとっては初めての手ごね
手ごねの楽しさを知って
笑顔のSさん

『でしょでしょ
楽しいでしょ〜』と
『月1の楽しみなの〜』とFさん
こちらはこの日のおやつパンの
胡桃とカマンベールのパン
トースターでリベイクしてお出ししたら
『美味しい〜』
と大好評でした
と大好評でした

こちらは成形の様子

事でしたが パン作りとても
お上手でしたね〜



こちらがシュトロイゼルクーヘンの
スープの
『舞茸のスープ』
簡単に作れて舞茸のシャキシャキ
と旨味が美味しいスープです

こちらは、ご試食のワンプレート

ととても好評でした

お食事のあとは
撮影タイムです

シュトロイゼルクーヘン

感じがいい感じです



こちらがSさんのシュトロイゼルクーヘン

こんなに上手に焼けて



大きめの生地の丸めも
3個目にはスムーズに
出来ていて
すごい




お二人に、私が撮影した
写真をLINEで送らせて
頂いたのですが
ご家族にも大好評で
あっという間に無くなって
しまったそうです

ご家族にも好評で良かったです

お二人で、来月もご予約を
頂き、楽しみにしていますと
言って頂き



有難うございます

来月もお待ちしております

★★★★★★★★★★★★