こんにちは〜
千葉県君津市にあります
講師が目の前で パンを作るから
わかりやすく
スープも学べ
スープも学べスマホ
でフォトジェニックな
でフォトジェニックな写真が
撮影でき
楽しいパン教室
楽しいパン教室 講師のちゃこです
12/23(日)の午前中は
シーズンクラスの
『フォカッチャ』のレッスン
この日のレッスンにご参加頂いたのは
Mさん、Yさん、Sさんの３人
Mさん、この後とても大切な
用事があってその内容も
以前からお聞きしていたので
この日は少し早く始めて
Wレッスンと同じように
一緒に作る流れでレッスンを
行いました
こちらは
ベンチタイムの様子
フォカッチャは
ガス抜き めん棒ではなくて
木のめん棒を使います
生地がベタつくので
打ち粉も使います
打ち粉の使い方
均一に打ち粉を振るやり方も
ご伝授いたします
『甘いフォカッチャは
初めてだったけど美味しかったです。
枝豆チーズも美味しいですね〜
セミドライトマトの甘みも美味しいし
何も乗せなくても美味しいだろうし
他の物も乗せてアレンジもしてみたいです』
と
フォカッチャ気に入って頂けて
良かったです
この日の皆さんの焼きあがった
フォカッチャはこちら
とても美味しそう焼けましたね〜
いつも楽しくレッスンをさせて
頂き有難うございます
今年も沢山のレッスンにご参加頂き
有難うございます
来年も楽しく美味しいレッスンを
させて頂きたいと
思っています
どうぞ宜しくお願い致します
スープも学べるフォトジェニックな
パン教室 poco a poco
(千葉県君津市)
