パン教室に関しての詳しい事
楽しい事が盛りだくさんな 
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こんにちは〜
千葉県君津市にあります
講師が目の前で パンを作るから
わかりやすく
スープも学べ
スープも学べスマホ
でフォトジェニックな
でフォトジェニックな写真が
撮影でき
楽しいパン教室
楽しいパン教室 講師のちゃこです
13日の木曜日のレッスンは
久しぶりの『紅茶のパン』
ル・コルドン・ブルーで
習ったパン・オ・テのレシピをベースに
poco a poco流に少しアレンジした
とても美味しいパンです
こちらが私がレッスン中に
デモンストレーションで
焼いた紅茶のパンです
ねじねじが かわいい
ご新規様のAさま
3年ぐらい前からブログを
見て頂いていたそうで
とうとう来れる事になって
とても楽しみにして頂いていたそうです
本日のおやつパンは
こちらのシュトーレン
しっとりとしていて
パンタイプのシュトーレンで
香辛料などは使っていないタイプ
Aさん、色々なシュトーレンを
購入されるそうですが
『しっとりとしていて
美味しいですね〜
』
』とお褒め頂きました
(そして、後日談
このシュトーレンが美味しかったので〜と
シュトーレンのレッスンの
ご予約頂きましたよ
)
)こちらが私がデモンストレーションで
焼いたパンの
試食のワンプレート
『一口目から紅茶の香りが
口に広がり、想像していた以上に
みっしりとしていて
美味しく
上のポップシュガーがパンの
ちょうど良い甘さにマッチしていて
サクサクとしていて美味しい
おやつ系のパンかと思っていましたが
食事としても ほかの素材を邪魔せず
食べれると思いました。』
と とてもステキなコメント
スープは、マッシュルームとさつまいも
のスープ
『優しい味で、さつまいもの甘さと
スープの味加減がよくて
冬にぴったりのスープ
コンソメが入っていないというのに
この味が出るんだということに驚き
食事としての1品になると
思いました』
と どちらも
気に入っていただけたようで
良かったです
食レポ有難うございます
スープも学べるフォトジェニックな
パン教室 poco a poco
(千葉県君津市)
