ジェイコブス・クリーク
スパークリング シラーズ
生産地：オーストラリア
生産者：ジェイコブス・クリーク
品種：シラーズ
色・粘性：とても濃いガーネット色、発泡性
香り：全体的にとても弱い、葡萄、ラムネ
ボリューム：軽い○●○○○重い
タンニン：控えめ○○●○○強い
甘味：ドライ○○●○○甘い
酸味：まろやか○●○○○シャープ
果実味：スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日：2021.1.2.Sat
購入日：2020.12.3.
購入場所・値段：コープ宅配 1408円
泡は微細でクリーミー。
柔らかな甘味と黒葡萄の果実味、酸味は弱い。
苦味を伴う渋味が最後まで続く。
余韻にはミネラル感が少し。
オージー産らしく甘めでカジュアルな印象のワイン。