【募集スタート！！】受講内容がより身近に！リニューアルした講座とは？

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『【募集スタートまで秒読み段階！】やりながらを楽しんでほしい！』

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

ここ数日お伝えしていた

COOKING INSTRUCTOR養成講座

• コミュニケーション基礎講座
• KIDS基礎講座
• KIDS INSTRUCTOR認定講座

いよいよ募集スタート！！

*5/25まで限定パックあり

とその前に

基礎講座と認定講座の

何をリニューアルしたかを

お伝えしておきますね。

  旧カリキュラムと新カリキュラム

コミュニケーション力アップがメインの

基礎講座では

旧カリキュラムでは

講師になることを前提とした内容でしたが

新カリキュラムでは

日常でも「好かれる・好印象になる」伝え方や

言葉以上に実は影響力がある

ノンバーバルコミュニケーション(反応や身振り手振りなど)

など

よりコミュニケーションに特化した内容に

しました。

• 講師を目指す方はもちろん、
• 普段の人間関係でモヤモヤしてる人
• 技術やサービスはもってるけど
• リピートにつながるコミュニケーションが苦手な方

にぴったりな内容です。

実際のレッスンの流れや

技術、トーク練習がメインの認定講座は

これまでは大人を対象にしたレッスンの練習や

その中で実際に起こりうるアクシデントや

急な質問など特に知識や技術を求められる内容でしたが

新カリキュラムでは

子どもができる技術や知識をメインに

することで

「あれもこれも覚えておかないと」

のレベルを下げました。

これは講師に立つときのハードルが

ものすごく下がるので

ステップアップしていくなら

まずは子どもレッスンからがおすすめです。

そして子どもならではの対応の仕方

レッスンの進め方、

アクシデントの際の対応の仕方

などすぐに使える技術と

「たのしい！またやりたい！」を

引き出すトーク力を磨いていきます。

*認定講座はKIDS基礎終了または同時受講が条件となります

早期お申込み限定パック！*5/25(土)まで

KIDSインストラクター強化＆早期お申込みありがとうパック

通常なら

KIDS基礎講座とKIDS認定講座

W受講で¥150,600を

¥30,000 OFF

現在KIDS基礎講座を受講の方へ

ステップアップ応援で

通常 ¥117,600を

¥29,600 OFF

そしてそして

自宅で、自分のペースで

料理の基礎と知識が深められる

オンラインプログラム

通常

¥39,800が

おうちで少しずつ技術と知識を増やして応援

50% OFF

こんな方待ってます♡チャレンジしていきましょう

• コミュニケーションをアップさせて少しでも楽しく仕事できるようにしたい！
• リピートしてもらえるお客さんを作りたい！
• 子どもが頑張る姿を応援した！
• 子ども料理教室やってみたい！
• PLUSONEでスキルアップしていきたい！

そんな方お待ちしてますよ♪

お申込み、各講座の日程は専用サイトから確認してね。

今すぐ日程をチェック！！▽▼

おうちにいながら知識を増やそう▽▼

最後まで読んでいただいてありがとうございました。

 

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【募集スタートまで秒読み段階！】やりながらを楽しんでほしい！

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働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

今年にはいって、

料理教室の予約もすごいですが

講座もすごく盛り上がっています！

いよいよ、

先生の数増やす計画始動中です♡

私のところに何かの希望をもって

きっと講座にきてくれると思うんですが

まずはその行動したことで、前進！

飛び込んできてくれたみなさんの

不安をひとつずつ解消していくのが

私の講座での役目だと思ってます

先生って誰も最初から自信ないんです。

(私も最初は「私が先生やっていいの？」と悩みながら進んできました)

やりながら慣れていくしかない部分

たくさんあるけど

この学ぶ時間が楽しく

人生豊かにする時間になってくれたら

嬉しいと思ってるんです。

料理教室は全然増えないのに、
生徒さんはどんどん増える。

簡単レシピがありふれてるのに
料理で悩む人は増えてる。


そんな現状をみて
ほんとにやるべきこと、
新しい私のこれからが
決まったんです。

その１つが

料理教室(食育できる場)を増やす活動。

「今住んでる地域に料理教室ありますか？」

思った以上に少ないのが現状です。

特別な資格のいらない料理教室業。

だからできるけど、

やってはみたいけど私には無理そう...

って思ってるなら、講座に来てみてくださいね

私が独立して10年で作って来た経験とスキルを

徹底的にお伝えしていきます。

料理教室学んでもできるか不安

リアルな現場で経験つみたい

そんな方のために

アシスタントプログラムもありますので、

私の横でお手伝いしてみませんか



この講座がぴったりの方はこちら

✓子どもががんばる姿がすき

✓食育に携わりたい

✓将来、教室をやりたい

さらに、

おすすめの条件に1つだけ追加したいと思うこと



私みたいに好きに自由に仕事にしたい人

そんな方は内容がしっかり頭に入ると思います。
 

ここで簡単に各講座の概要を解説しますね。

  コミュニケーション基礎講座

技術や知識より 

先生の人間力、トーク力を学びます。

 信頼と尊敬がまずは必須。

こうすると生まれる

 「あなたから聞きたい！」

を作る行動とコミュニケーション能力を

高める講座です

 現在リピート率95%を作るまでになった私が

✓好かれる人のメソッド
✓人が離れやすい人の特徴


レッスン1万回から

学んだことを伝えていきます。
 

  ​KIDS基礎講座

子どもに料理教えたことない、

子どもと触れあうことない、

そんな方でも

「子どもたちに料理を教える」ができるように、

食育や基本のレッスンのやり方、

やる気が続くほめ方、

年齢別にできること、

子どもだからこその注意すること

などを学んでいきます。

これからPLUSONECOOKINGで始まる

キッズレッスンのアシスタントの場も

ご用意しています。

  ​キッズ認定講座

基礎で習ったことを6回かけてお料理を作りながら先生として実践していきます

実際のレッスンをベースとしたデモ講座

をしていきます。

レッスンの流れ

トークや準備

実際起こりえるアクシデント

などをたくさん学んでもらえます。

(デモをしておくことでよりスキルがつきます)

※認定試験をパスされた方は

PLUS ONE COOKINGのインストラクターとして

活動も可能です。

(*キッズインストラクター資格を発行します)

また個人でレッスンされたい方は、

認定講座内で学んだレシピは

ご自身のレッスンでも活用可能です。

  ​オンラインプログラム

知識をもつ先生の信頼は間違いありません。

オンラインプログラムは

お料理36メニューをおうち時間で作る

学習プログラムになります。

作り方動画、レシピを見ながらお料理を作ってもらいます。

ここでは

実際のスキル

料理のポイント

教える時のポイント

を学ぶことができます。

何度も繰り返し見ることで

より知識や料理の流れが学べるようになってます。

そしてこのプログラムにしかない

課題料理別の解説動画

もあるので講師を目指す方は

それを繰り返し見てみるのもおすすめです。

専用ページでクイズ形式の課題のクリアと

36メニューを作った写真を提出します。

すべてクリアすると終了書を発行いたします。

もう間もなく募集スタート！！

*5/25まで限定パックあり

最後まで読んでいただいてありがとうございました。

 

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【5/25〆切り】ゼロから和食 番外編 夏の魚3選

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『【ゼロから番外編 夏】柵(サク)を使ってアレンジ力UP～の巻き』

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。　　

 ここ最近は教室レッスンも

たっくさんの生徒さんが

集まってくれて

賑わってます。

(毎月新規の方もきてくれて、見つけてくれてありがとうございます！！！)

私もレッスン詰まってるけど、

さらに夏もワイワイしそうな予感♡

なぜならこちらのコースも大好評で

続々申し込みきてくれてます

何より今回のコースのおすすめは、

気合いがいらないことー！！笑

でも、1人じゃ絶対作ってみない料理。

• いかの皮剥いでお刺身の練習
• 刺身でツナ作り
• 刺身で煮物&揚げ物

マグロ、カツオ、イカ

を使いこなして

早い！安い！うまい！！

3点揃った魚料理シリーズ。

1人暮らしの人こそ、

今回のコースで魚料理を

楽しんで作ってみて♫

家族が多いなら

サッと作りたいなら

このコースを使って

おいしく魚を摂取してみて♫

私のおすすめはやっぱり何回も言ってごめん！

ニンニクとオリーブオイル効かせた

自家製ツナが最高！

マグロの刺身、鰹の刺身でツナにしとけで1週間おいておけるよ

ポテトサラダにいれたり、

サンドイッチに挟んだり、

サラダにたくさんのっけるだけ♡

そしてこれがうれしいポイント！

女子に少ない

／

鉄分補給ーー！

＼

魚料理のレパートリーは

やっぱり増やしておきたいですよね！

(地味にワンパターンになりがち)

鯵や鯖、メバルなどおろすところから

魚を習ってくれた人も多かったけど、

鯛はほんと大変でしたね〜(笑)

復習って…しました？

復習してない……

できてない…

ですよね、ですよね‼︎

そんな方におすすめしたいのが、

おろす気合が必要ない

今回の夏の魚コースなんです！

魚を食べるならこういう、

刺身をおいしく料理できるのも

技術のひとつですよ！

魚おろさないから…

より毎日おいしく作れる魚料理を

マスターすることで、

仕事帰ってすぐ作れるし、

復習土日しかしない人は

毎日帰ってすぐ作れる

レパートリー増やしましょう！

今回の鉄分とたんぱく質

しっかりとる魚料理

この3つをマスターせよ♡

それでは夏のコースお申込みの方は

9月末まで受講必須ですが、

お申込みの方から先取り予約できるので

お待ちしてます♡

最後まで読んでいただきありがとうございます♡

▼▽5/25受付終了！今すぐ申し込む▽▼

*500円チケット利用したい方は事前にお申し出くださいね。

▼▽メニューの詳細を知りたい方はこちら▽▼

ホーム | ゼロから和食 番外編 春の魚３選

 

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【リピート率95%その秘訣は？！】安心・好かれる・尊敬のステップは仕事にも共通する

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『【ハワイのドーナツ完全再現?!】食べすぎ注意なマラサダになりました』

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

ふと気になって

この1年間の新規さんが

どのくらいリピートしてくれてるのか

だしてみたところ

なんと

95%

感謝でしかないです！

いろいろ教室がある中で

PLUSONEをみつけてくれて

いろんな思いがあって

１回目のレッスンにきてくれたのに

その場で

• 次の予約
• チケット
• ゼロからコース6回分

のいずれかを申し込んでくれてるんです！

ほんとありがとうございます！

そこでなんでこんなにも

高確率にリピートしてくれてるのか

を考えてみると

これって仕事でだれかを教えたり

「教える仕事」をしてる人に

ものすごい共通してる部分が

あったんです。

それをまとめたのがこちら♪

私なりに深堀してみたところ

まずは第一印象で安心

「パっと見てこの人なら大丈夫そう」

って感じてもらえること。

そしてレッスン前のちょっとした

雑談などで「感じがいい・この先生好きかも」

って思ってもらえること。

そうやって土台ができてくると

レッスンも「聞いてみよう！」って

なってくれてるので

「すっごい勉強になる！なるほど！」

がたくさんでてきてそれが

「尊敬」

につながってる。

だから大きな安心と

お任せしたい！

また来たい！

につながって

すぐ次回予約だったり

コースのお申込みを

してくれてるんだと思うんです。

気づきました？

職場で

「なかなか聞いてくれなくて…」

まず安心できる表情だったり

ちょっとした声かけだったり

気にしてみましょう。

例えてみるなら

「道を尋ねる時にどんなひと選んでますか？」

たぶんこんなファンキーな人にわざわざ

声かけないと思いますww

たぶん

優しそうな人

いい人そうな人

で選んでませんか？

まず安心感は大事なんです。

いきなり尊敬されるを目指すのではなく

見た目や表情、声かけで

安心感をだせるよに

してみてくださいね。

最後まで読んでいただいてありがとうございます

リピート率の秘密をここから学ぼう▽▼

新日程・新カリキュラムスタート！！
 

 

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【気にせずやってない？】LINE、メールに慣れてるからやってしまってること

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『【0.2秒の法則】一瞬で自分の機嫌を取る方法』

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みなさん今では普通に使ってる

LINEやメール

これがコミュニケーションの

メインツールになってから

起きていること知ってますか？

となぜこんな話をするかというと

最近ほんとに同じような話を

耳にしてきてるんです。

「新人指導がほんと難しいんです」

「話が続かなくてコミュニケーションが難しいんです」

これがほんとに多いこと！

教室だけでなく

自分で仕事を作ってる仲間からも

教えること、伝えることの難しさ

に悩んでるんです。

  昭和・平成前半に生まれてる私たちとの違い

昭和・平成前半産まれの人はまだ

今ほどネットやケータイが

普及してなくて

対面でのやりとりがメイン

でしたよね。

対面でのやりとりは

気を使ったりと

しんどい部分もあるけど

感情が伝わりやすい

っていういい部分もあるんですよね。

最近

楽しい！嬉しい伝わってますか？



 

メッセージ、LINEで

やりとりするのがメインになってて

そんなつもりないのに

「ほんとにうれしいって思ってくれてるかな？」
「本当に楽しかったって感じてくれてるのかな？」


と思わせてしまうことがよくあります

そんなつもりないのに


「あ、もしかしてあんまり好きじゃなかった？」


なんて変な空気になることも。


その理由は


リアクションなかったからーーーー


え？ほんとそんなつもりないんだけどどうして？


それは


うれしかったり、ありがとねーって

気持ちがあるんだけど、

メッセージのやり取りが

メインになってるから。

思い返してみると、面と向かって


「ほんと助かったよーありがとうね」っていう時と


メッセージで

「ほんとありがとう！」って送る時、

自分の表情どうですか？


たぶんメッセージの時は

ピクリとも顔が動いてないと思います。

(表情筋死んでます笑)


怒ってないけど疲れて表情筋死んでる時の顔ww


それが日常化してると

不意に職場で似たようなことがあっても

無表情のまま


「ありがとうございます」


なんてことに。

伝える、伝わるって

言葉だけじゃなくて

表情、リアクションも

ふくまれるんです。

言葉で伝わることは7%ほど

といわれているんです。

印象は外見や表情が50%以上です。

ついついメールやＬＩＮＥで

済ましてしまうお礼も

顔みて

ありがとう！

って笑顔で伝えてみて下さいね。

料理教室だけでなく、

会話や指導、

好かれる話し方、

言葉選びで

人は集まってきます♫

仕事、プライベートで

あなたに人がついてくる、

明日からすぐ使える

活かせるコミュニケーション術を

磨く養成講座、

コミュニケーションにモヤモヤしてる方

待ってますね！

日程ももうすぐ発表します‼︎

最後まで読んでいただいてありがとうございます

言葉以外の大切な表現を学ぶ講座はこちら▽▼

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