2026年レッスン受講

 

 

キッズ料理教室&養成講座▼

 

 

 

初心者向けビジネス講座▼

 仕事の仕組みや収入の作り方、売れる3年間の作り方♡

 

 

 

 

 

 

 

料理とコミュ力で人生好転

パーソナル料理教室のなんばです

 

 

いつからだろう〜

 

って、思うのがプライベートも仕事も境目をつけなくなったのは…爆笑

 

 

 

 

遊ぶように働くそれが私♡

 

休みも企画考えたり撮影したり..ほぼ365日結局、教室のことやってるww

 

 

でもそれが楽しすぎて、

こんな風に好きなことをして、

やりたいことだけやってるのに、

お仕事としてなりたつんだ!

 

 

と気づいた時もう幸せでいっぱいに🥹💓

 

 

今も、「毎日幸せだな」って呟いちゃうんです🫶

 

そんな幸せ絶頂期に今年から入ってきた

講師の先生たち😆

 

 

 

今週もミーティングしたんですけど、

ミーティングはもう笑いすぎてお腹いたい🤣

 

 

 

私のミーティングは

 

どうやったらみんなでハワイに行けるか

 

とか、

 

面白い企画はどう作るかとかそんな話題で過ごしてます。

 

 

でも、それぐらい笑ってたらそこに人って集まるんだよね〜♪

 

 

そして

 

 

いいエネルギーで話すといいアイデアが生まれる!

 

 

これが難波流の仕事のつくりかた😆

 

 

 

 

そして、

 

さらにその中でもできること増やして行こうと

講師の中でもベイキングインストラクター講座に進んでくれてる先生たち。

 

 

私が伝えたいのは、

 

どうせやるなら

 

最初から楽しめるレッスンを作ること

 

 

私はここまでくるのに本当に手探りで、時間がかかったから、みんなにはすぐにゴールに連れていってあげたくて

 

 

講座も4時間びっしりだけど、

 

最初からこうすれば成功のレッスン

こうしたら、人気のでにくいレッスン

 

これを伝えれるのも何万回のレッスンをしたからなんです😆

 

 

 

私がどうやってコースを作ってるのか

実際レッスンって何を考えてやるのか

 

 

そんな話に2人も興味深々で

 

『へぇーそうやってレッスンはやるんですね!』

 

 

そんな裏側も知ると、

 

先生というのも敷居が高そうに思ってたけど少しずつ、これなれできそう!が見えてきています🤭❤️

 

 

 

昨日は、MAHO先生の初レッスン♡

 

緊張はするよね🤭💕

 

 

 

キッズレッスンもついにデビューで続々と先生がスタートしています😆

 

 

 

最初のレッスンは私の息子もいれてみて、どんなものかやってみたけど、もう完璧‼︎🥹💕

 

養成講座で習ったからこそ、できるトークのあれこれ🎵

 

 

息子も、毎週新しい先生のレッスン来たいって

通う気まんまん😂

 

 

 

卵割ったり、こねたり、そして最後は…

 

 

自分で作ったつくねに大満足!

 

私が見たかった景色がどんどん見えてきました♡

 

仕事でやりがいを感じられるのは

 

嫌じゃないこと

得意なことで社会貢献できたとき♡

 

嫌じゃないことが

得意なことであったり

好きなことであればさらにさらにハッピーなのです♡

 

 

 

子どもたちが料理を学ぶと、

 

おうちでは家族が笑顔になって、

子どももできた!

という自己肯定が上がり

いろんなことに挑戦することが怖くなくなっていく♪

 

 

そんな未来をAteriaのチームで起こしていきたい‼︎

いや、もっとできそう♡って思えてきました

 

 

 

お兄ちゃんとパパに食べてもらいたい!って大事に持って帰ったお弁当は即完売♡

 

そして、『次はいつ行けるの?』

 

と楽しそうな子どもたちを見てこちもほっこりでした🤭

 

 

Ateraiでは

パン、ケーキレッスンをたくさんできたらもっと楽しい時間が子どもたちにも増えていくなと思っています🤭

 

 

そこで、パンやケーキイベントやいろんなレッスン

を増やしていきたいので、

 

5/25まで

先着2名までパーソナル講座で先生をじっくり育てます‼︎

 

 

その後は、グループ講座に変わります。

 

個人で活動していきたい方たちに食育の教室のやり方、レッスンのやり方を伝える講座としてやっていきます😆

 

 

まずは一緒にここでやってみたい方は、とくに今です🤭

 

ぜひお待ちしてますね♪

 

▼パーソナル最終(5/25まで)お申込みはこちら▼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2026年レッスン受講

 

 

キッズ料理教室&養成講座▼

 

 

 

初心者向けビジネス講座▼

 仕事の仕組みや収入の作り方、売れる3年間の作り方♡

 

 

 

 

 

 

料理とコミュ力で人生好転

パーソナル料理教室のなんばです

 

 

ゴールデンウィークはみなさんどんな風にお過ごしですか?

私は…

 

包丁を買いに行ってきました!

 

 

 

 

教室を初めて12年、メンテナンスを定期的にしながらグローバルを愛用してきましたが、

こちらを最近使った結果、

切れ味の持続がすごかったので、

今度はもう少し軽くて長く切れ味が続くこの子を仲間に😆

 

 

包丁買えてルンルンな子どもの日のなんばでした♡

 

 

さ、この包丁でテンションあげて

新しい夏バージョンの新作メニューなど作っていきますね😆

 

楽しみに待っててね〜🤭💕

 

 

 

さて1つだけお知らせです。

 

 

 

おにぎりレッスンは、

 

 

本日5/6 23:59で受付終了します

 

 

 

心残りはございませんか😆?

 

和菓子とおにぎりの具の基本たくさん学べるこのレッスン。

 

 

えっ⁈

毎日これでいいよね!😆💕💕

 

 

差し入れやちょっと持って行ってあげてり

お弁当楽ちんなのに栄養満点感じたり、

忙しい夜はおにぎりと豚汁で

 

 

もういいじゃ〜ん🤭

 

の体感をぜひ味わってほしいなと♪

 
 

和菓子とおにぎりのレッスンはこらから当分人気になりそうな予感♡

 

 青梗菜とじゃこの梅おにぎり

 

 

ささみと枝豆の明太おにぎり

 

 

鯛とみつばの味噌そぼろおにぎり

 

 

牛肉とごぼうの甘辛おにぎり

 

 

 

ご希望の方はこちらからお申し込みくださいね↓

 

有効期限は6月から1年になります。

 

レッスンメニューはこちら▼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少し長くなりましたが最後まで読んでいただいてありがとうございます♡

 

 

 

 

 

 

 

2026年レッスン受講

 

 

キッズ料理教室&養成講座▼

 

 

 

初心者向けビジネス講座▼

 仕事の仕組みや収入の作り方、売れる3年間の作り方♡

 

 

 

 

 

 

料理とコミュ力で人生好転

パーソナル料理教室のなんばです

 

4月もあっという間に終わりまして

今日から5月✨✨

 

私は4月より5月のほうがなんか新しいこといろいろしたくなるのはなんでだろう 笑

 

先月は穏やかに過ごしたので、今月からいろいろやりますからねー爆笑

 

腸活夏バージョンやパンフェア、そして私の夢の大きな講座をスタート予定です!

 

 

おにぎりレッスンがレッスンスタートして、大好評♡

 

 

いやいやその前に😂

 

 

 

おにぎりの握り方を知らない方ほとんど🤣🤣

 

 

みんな実はあまり作ったことない⁈

 

と衝撃の事実を知り

 

三角おにぎりの握り方からやってまいきましょうね🤗

でもこれまたいいレッスンができました!

 

 

料理の基本の中に、おにぎりも絶対はいる‼︎

 

おにぎりの具は鯛の切り身の皮をはいだり下処理から行います♪

 

そんな鯛で作る味噌そぼろが本当においしいの〜(๑˃̵ᴗ˂̵)‼︎

 

和菓子とおにぎりのレッスンはこらから当分人気になりそうな予感♡

 

 

 

 

 

そんなおにぎりコースは

5/6(水)で締め切りします♡

ご希望の方はこちらからお申し込みくださいね↓

 

 

 

 

 

 

 

 

4月はほんの少しだけゆっくり⁈

したけど後半からあっという間にいつもの

モード全開😂

 

先週、初の講師ミーティング開催!

 

 

私の去年からの夢はチームミーティングすること♡って言ってたら叶いました🤭

 

子どもレッスンチームがこれから新しくスタートしていくにあたり勉強もしっかりと♪

 

ミーティングでは、

私の下で勉強した先生たちは

すごいって言われたいから勉強もかかせません😘

 

 

その都度みんなの意見交換したり、

不安を話したりとにかくとても楽しい時間があっという間にすぎました😆

 

 

 

 

これから、新しい子ども料理教室アテリアの進化をどうぞお楽しみに♪

 

 

そして今日伝えたいのはそれよりもこれ‼︎

 

 

ずっと悩んでいた養成講座。

 

それが、

 

大人の料理教室養成講座

 

 

私が未来にやって行きたいのは

料理の基本を伝えてくれる人を作りたい!

 

つまり、

 

ゼロからハジメルごはんのきほんを伝えれる人になる講座です。

 

 

 

 

簡単にお伝えすると、

 

ゼロからシリーズの伝え方、レッスンの仕方を勉強してもらう内容です♡

 

講師をして22年。

 

料理の基本で人を救いたいと思って

やってきたPLUSONECOOKING。

 

 

料理の基本に特化した教室には

毎月新規のお問い合わせをいただいて

もう感謝しかありません🥹💕

 

 

しかし、現在教室はもうキャパオーバーに💦

 

どうして、「レシピがネットで見れるのに料理教室にくるのか?」

 

新規のお客様に聞くたびに皆さん言われるのが

 

料理がネットで

 

 

ありすぎてわからない

現在の悩みはそこです!

 

 

ネットで作り方が見れても、

みんながどれもいい、

簡単、おいしい!

を言いすぎて、

料理の大切なことって何?

 

 

根本がわからないから永遠の料理迷子になりつつあるー😂

 

 

ネットで作り方みても、

料理は根本の意味やなぜそれをするのか、

そもそも料理を作る前に、

知っておくべきルールが山ほどあります。

 

それを理解しておかないと、何度も失敗する。

 

 

 

料理が上手になるステップはシンプル

 

  1. まずは基本の知識を頭にいれる
  2. 料理の決まり事を1から順におぼえる
  3. 料理を実際作ってみる
  4. その料理を食べてみる
  5. そして復習してみる

 

 

この流れが揃うと本当におもしろいくらい料理が上手になっていきます。

 

 

どんなに作り方見ても、

私は根本の意味や知識をいれておかないと、

何回作っても料理がなかなか覚えれない、

だからまた次回検索する

 

これってしんどいんですよね💦

 

 

上手になる流れを知って五感を使って学ぶ

 

 

これがあるから料理教室へ来た人はどんどん上手になっていくんです。

 

 

それを伝えていける人を作りたい✨

 

 

 

 

一緒に「料理を伝える勉強」

それはまた料理を深く知ることになり、

伝える側にくると料理を相手に分かりやすく伝えるので、

もっと理解していくことになります。

 

 

でもね、それすると

 

 

なにより自分が料理上手になります🤭

 

 

 

さぁ、このお料理の基本の継承者になりたい人

まもなく集まってくださいね♪

 

また詳しくは近日発表させてもらいたいと思います。

 

 

少し長くなりましたが最後まで読んでいただいてありがとうございます♡

 

 

 

 

 

 

 

2026年レッスン受講

 

 

キッズ料理教室&養成講座▼

 

 

 

初心者向けビジネス講座▼

 仕事の仕組みや収入の作り方、売れる3年間の作り方♡

 

 

 

 

 

 

 

料理とコミュ力で人生好転

パーソナル料理教室のなんばです

 

今日は、 現在夕方にやっている子ども料理教室のお話です😆

 

 

Ateriaにチーム第1弾がついに出来上がりました✨✨

 

 

そして早くも来月からこちらの先生たちが子どもレッスンをどんどんやっていくこと決定😆

 

 

 

全員が食育初めて、知識はゼロベース

 

 

だからこそ、みんな真剣に勉強してくれて、知識もたくさんつきました!

 

この仕事は、

 

 

本当にその場で感謝されたり、

おいしいもの食べて笑顔になったり、

みんなを笑顔にする仕事です。 

 

image

 

だからこそ、勉強のやりがいがあるそれを共有していける仲間が増えたのは本当に嬉しい😭

 

 

 

現在受講中のメンバーも勉強スタート!

 

 

 

 

これからも料理教室を通した食育を広めていける人を作っていくことは、どんどんやっていきたいなと思っています😆

 

 

そんな養成講座ですが今後は

グループ講座に移行します。

 

 

ということで、パーソナルは最後の受付とさせていただきます。

 

 

 

 

 ​Ateria養成講座ってどんな講座?

 

 

ひとことで言うと

 

image

 

「子ども向け料理教室(食育)を教えられる講師を育てるための講座」

 
 
食育も正直よくわからない…
でも、料理教室をやることに興味がある人たちに
伝えていく講座です。
 
 
ゼロからお伝えしていくので、事前知識はいりませんのでご安心くださいね。
 
 

食育+料理教室の運営・指導をゼロから学べる講座になっています。

 

 

 

 内容は?

 

 

単なる料理教室に必要なスキルや知識を学ぶのではなく、

「教える側」に特化した内容が特徴です。

 

 

 

食育の基礎

• 食育とは何か

• 子どもにどう食を伝えるか

 

 

 

② レッスンの作り方・運営

• 料理レッスンの組み立て方

• レッスン料・時間設定

• トラブル対応(失敗・アクシデント時)

 

 

 

③ 教え方・コミュニケーション

• わかりやすい伝え方

• 子どもや保護者とのコミュニケーション 

 

 

 

特に伝えたいのは、

 

この講座では料理メニューを学ぶのではなく、
 

料理を“教えられる人”になるための勉強

 

を行なっていく講座です。

 

 

 

 未経験、自信がないからこそできること

 

 

講師として活動できる道もご用意してます

 

• 認定講師制度あり

 

 

またご自身で活動したい場合は、

経営講座や認定講師制度でスキルアップを学べます。

 

 

 

 

 さらに上級コースも用意

 

集客につながりやすいパン・スイーツの技術も学べる

 

 

 

「ベイキングインストラクター養成講座」

 

こちらは養成講座受講後、受講することができます。

 

パンやケーキが作れても、

 

それをどう言語化し、

またメニュー作りはどんなことを気をつけて行うのか

 

など、パン、スイーツレッスンを楽しんでもらえるカタチにしていく方法を学んでいきます。

 

 

 

 

 こんな方こそフィット♡

 

 

この講座はこんな人に合います👇

 

 

  •  子ども向けの料理教室をやりたい
  •  食育に関わりたい
  •  将来、教室・副業・独立を考えている
  • 「教える力」を身につけたい
 
 
 

そんな未来の子どもたちに

食で元気になる!

そんなレッスンしたい人たちにお待ちしています♪

 

 

 

▼パーソナル最終お申込みはこちら▼

 

 

4.25(土)まで

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひとまずお友だち登録しておいてね▼

 

 

 

 

 

 

 

 

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

 

今月から

 

腸活シリーズで冷凍ミール


も美味しい料理とお菓子も習える

番外編コーススタートしました♡


まず今月は、調味料からしっかりやろうと思いまして、よく聞く


『塩麹』



お肉とのコラボで塩が旨味に変わる⁈


料理に使えるのにどうやって使っていいか

未知の世界な人へ


まずは初級編からお伝えします😆

 

 



今回煮汁までおいしい


『鶏じゃが』


からまずはやってみてるのですが、牛にくよりも柔らかくて、出しもいらなくておいしい‼︎


って声続出😆

 

そうなんです〜‼︎


これが塩麹のすごさ♡

私も最近2日に1回は使ってる塩麹をみなさんに

わかりやすく伝えていきますので、みんな流行りの塩麹使って、腸活初めましょ♡

 


今回スイーツも体にいいけど、ちゃんと基本を守る作り方なのでお菓子の基本も学べます


黒ごまクッキーはずっと食べちゃう味




体にいい、でも甘いものも食べれる♪


どうせ食べるなら、


『いいものたくさん食べれてる♡そんな私素敵😍‼︎』


って思いながら、食事ってしないとですね♪

 

そしてこんな方はやっぱりこのレッスン来てほしいなと思います😆


  • 外食、コンビニごはんが続いて栄養バランスが崩れやすい
  • 便秘ぎみ
  • 肌荒れが気になる
  • 腸活気になるけど、今一つなにをしていいか分からない
  • 料理が大事なのはわかるけど、なかなか時間をかけられない

 

 

 

 

 

新シリーズ"腸活"のテーマ

 


 

 

  • 意識の高い人がやっているもの

  • サプリメントや発酵ドリンクを何種類も摂るもの

  • 特別な食材や難しいレシピが必要

  • 毎日きちんと管理しないと意味がなさそう

 

こんな風に思ってる方も多いと思います。

 

 

そんなちょっとハードル高いイメージの腸活をさげていきますよ照れ

 

 

 

 

そもそも腸活って?

 

名前ばかりが先行してしまいがちな腸活ですが、

 

 

腸にいいこと…

ヨーグルトと発酵食品摂るくらい…

 

 

とぼんやりしてる人も少なくないのでは?

 

ということでシンプルに腸活とはどんなこと、そのメリットをお話しますね。

 

 

腸活とは、

 

腸内環境をととのえることで、
消化・免疫・代謝をスムーズにするための生活習慣
のこと。

 

 

 

 

腸がととのうメリット

 

 

腸をととのえるメリットは

 

  1.  消化・吸収がスムーズになる
  2.  便通が整いやすくなる
  3.  疲れにくくなる
  4.  免疫力アップ
  5. 冷えやむくみ対策
  6. 美肌効果
  7. 気分が安定しやすくなる
  8.  睡眠の質がよくなる

 

 

腸は「第二の脳」といわれ免疫細胞の約7割が集まる「免疫の要」。 体と心の調子に深く関わっています。

 

 

 

 

特に働く女子に多いと感じてるのは

 

 

  • 休んでも疲れがとれない
  • なんとなくの疲れが続いてる

 

 

サプリをとっていてもそんな方が多いように思います。

 

腸をととのえると、

栄養がきちんと吸収されやすくなるので

 

意識して摂った栄養が回りやすくなって

なんとなくの疲れが軽減されていくんですね。

 

 

 

腸は免疫細胞の多くが集まる場所。

腸内環境を整えることで、

体調を崩しにくい土台づくりにつながっていきます

 

 

 

 

"ゆる腸活"3つの特徴

 

PLUSONECOOKINGの腸活の大きなテーマ

 

 

無理なく続けられるゆる腸活(15分でできる腸活ごはん)

 


このレッスンで大切にしているのは、
特別なことをする腸活ではなく、


「いつものごはんが腸活になる」こと。


その3つの特徴は



1.旬を感じられる

 

春夏秋冬それぞれ旬の食材を使うメリットは何といっても栄養価の高さ!

旬はおいしいだけでなく体の面でも大切です



2.1汁2菜でととのう4日分


主菜・副菜・汁・ごはん・デザートの1汁2菜+1で献立も考えなくていい♡

 

さらに今回は働く女子の強い味方で、すでにファンも多い

 

 


*画像は過去の冷凍ミールのものです

 

 

冷凍ミールver.もしていきます。

*もちろんレッスンの際に全部調理してTAKE OUTも可能です

 

 

レッスンの後は2~3日分はその他のメニューを考えず自分時間にできます。



3.デザートもうれしい腸活スイーツ

 

実はみんなの楽しみ「デザート」も今回は

 

腸活バージョン!!

 

残業後の遅い時間でも罪悪感ないお茶タイムを楽しんでね♡


 

4.毎回10品目食材でしっかり腸をいたわる

毎回10品目の食材を使って

さまざまな栄養を取り入れて

 

しっかり腸活にしていきますよ♪

 

 

 

 

ゆる腸活 春3メニュー

 

今回の腸活は「いつものごはんが腸活ごはんに」という裏テーマがあるんです。

 

とうことで、飽きないように

 

和食・洋食・中華

 

それぞれを取り入れました。

 

 

和食

  • 塩こうじの鶏じゃが
  • 春キャベツとツナの炊き込みごはん
  • しめ玉味噌汁
  • 黒ごまクッキー

 

 

洋食

 

  • さわらのレモンソテー
  • 塩こうじポトフ
  • 洋風トマトライス
  • ショコラスチームマフィン

 

 

 

中華

  • 桜えびのレタス炒飯
  • あさりのキムチチゲ
  • 塩麹から揚げ
  • パイン杏仁豆腐

 

 

 

腸活って特別な人のものじゃないんです。


働くことも、遊ぶことも楽しみたいなら

 

体と心も元気じゃなきゃね♡

 

毎日の中で、自然に続くそんな腸活を取り入れてみてね照れ

 

 

 
  

 

●通常

 

全3回 ¥38,600

 

 

 

●利用規約

ゼロから和食と同じ内容となります

 

 

●受講期間

2026年3月~7月

*メニューは仕入れによりランダムになります。レッスン予約の際にこちらからお伝えさせていただきます。

 


 

 

◉お申込みフォーマット

こちらをコピペして公式LINEにメッセージして下さい↓

 

メールアドレス(お支払いご案内用)

お支払い方法(クレジット・お振込み)
お申込み内容


お申込みの方は上記の項目をコピペしてこちらをタップしてね♡

 

 

 

 

 

その他募集中講座

 

 

キッズ料理教室で経験値を高める▼

 

 

自分らしく続けられるの考え方の基本▼

 

 

性格に関係なく育てられる会話力▼

 

 

 

 

ホームページはこちら

 

 

毎週月曜配信

PLUSONE MEMBERsはこちら▼

 

 

 

ホームページはこちら▼